Bedeutung von "arrachera" im Wörterbuch Spanisch

AUSSPRACHE VON ARRACHERA AUF SPANISCH

a · rra · che · ra

GRAMMATIKALISCHE KATEGORIE VON ARRACHERA

Arrachera ist ein Substantiv.

Das Nomen oder Substantiv ist die Art Wort, dessen Bedeutung die Wirklichkeit bestimmt. Substantive benennen alle Dinge: Personen, Objekte, Empfindungen, Gefühle usw.

WAS BEDEUTET ARRACHERA AUF SPANISCH

Arrachera

Arrachera

Arrachera ist ein Rindfleischschnitt, von mexikanischem Ursprung, benannt nach Mexiko und von anderen Namen in vielen Ländern bekannt. Es kommt aus dem Zwerchfell des Tieres, ein Muskel, der die Lungen vom Magen trennt. Es ist ein Fleisch voller Nerven so in seinem natürlichen Zustand, es ist sehr hart, so dass Prozesse wurden entworfen, um es mehr essbar und lecker. Einer der Prozesse heißt "Tenderizacion", das heißt, die Bänder oder Nerven zu schneiden, die das Gewicht der Eingeweide der Res. Dabei wird das Fleisch kürzer, da die Nerven sehr fest sind; Ein weiterer Vorgang ist die "Marinade", bestehend aus dem Ankleiden des Fleisches mit gewissen Gewürzen und Zutaten wie Essig, die es weicher und gleichzeitig mit besserem Geschmack machen.

La arrachera es un corte de carne de res, de origen mexicano, llamado así en México y conocido con otros nombres en muchos países. Proviene del diafragma del animal, un músculo que separa los pulmones del estómago. Es una carne llena de nervios por lo que en su estado natural, es muy dura, por lo que se han diseñado procesos para hacerla más comestible y sabrosa. Uno de los procesos se llama «tenderizacion», que significa cortar los ligamentos o nervios que soportan el peso de las vísceras de la res. Al hacer esto, la carne se vuelve más masticable, ya que los nervios son muy firmes; otro proceso es el "marinado" consistente en aderezar la carne con ciertas especias e ingredientes como el vinagre que la vuelven más suave y a la vez con mejor sabor.

Definition von arrachera im Wörterbuch Spanisch

Die Definition von arrachera in Spanisch ist Rindfleisch schneiden, aus dem Zwerchfell Muskel extrahiert.

En el diccionario castellano arrachera significa corte de carne de vacuno, extraído del músculo del diafragma.

ÜBERSETZUNG VON ARRACHERA

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Die Übersetzungen von arrachera auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «arrachera» in Spanisch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: arrachera
• Spanisch: arrachera
• Übersetzer Deutsch - Englisch: skirt steak
• Übersetzer Deutsch - Hindi: arrachera
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: أراتشيرا
• Übersetzer Deutsch - Russisch: arrachera
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10 BÜCHER, DIE MIT «ARRACHERA» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

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Nicaragua: Estudio de Oportunidades Comerciales Para ...

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Estructuras narrativas en Herodias: homenaje a Gustave Flaubert

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‎1982

De tacos, trotes, siestas y otras fiestas: hábitos de ...

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Senado fortalece la transparencia; revela por primera vez el monto ...

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Receta: Ensalada negra con carne arrachera negreada

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