10 FRENCH BOOKS RELATING TO «ASPERGE»
Discover the use of
asperge in the following bibliographical selection. Books relating to
asperge and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
L'asperge est cultivée dans plusieurs provinces, mais l'Ontario intervient pour
environ 70 % de la production. La Colombie-Britannique est la province-clé dans
la transformation des asperges; principalement alimentée par les turions cultivés
...
Derek B. Munro, Ernest Small, 1998
2
Histoire et amélioration de cinquante plantes cultivées
Des traces de la culture d'asperge (Asparagus officinalis L.) datant de 3 000 ans
av. J.-C. ont été observées dans les bas-reliefs ou peintures de l'Egypte
ancienne. Plus tard, les Grecs préconisent l'usage de cette plante en médecine.
Claire Doré, F. Varoquaux, 2006
3
Histoires de légumes: des origines à l'orée du XXIe siècle
L'asperge de Lauris La culture débute vers 1880 dans les alluvions légères de la
Durance du côté de Lauris et Pertuis abrités par le Luberon. Elle est, d'abord,
effectuée en interlignes de vigne comme dans maintes régions et à l'imitation ...
Michel Pitrat, Claude Foury, 2003
4
Culture de la grosse
asperge : dite de Hollande : la plus ...
Le Catalogue du jardin de Strasbourg, “par Marc Mappus, en 1691 , n'en dit ' pas
davantage, si ce n'est que la comm/a - y est défignée , comme elle doit l'être ,
sous le nom d'Asperge à feuilles épi- neuses. ' Jean Rai, dans son Histoire des ...
Jean-Jacques Fillassier, 1783
5
Le régal végétal: Plantes sauvages comestibles
On cultive très fréquemment l'A officinalis (asperge officinale), du sud et du centre
de l'Europe, comme plante potagère. Elle est subspontanée sur presque tout
notre continent. Il semble que sa culture ait débuté du temps des Romains, vers
le ...
6
Les maladies des plantes maraîchères
Bibliographie • Généralités MOLOT P. M. et SIMONE J., 1969. — Mise au point
des connaissances sur les maladies de l'Asperge. P. H. M., n° 100, 6041-6045.
MOREAU B., 1982. — L'Asperge. Amélioration des techniques agronomiques
pour ...
7
Traité élémentaire de matière médicale,
Famille des Aspara«eeu La racine d'Asperge , Asparagus officinalis, L., a été
employée comme remède diurétique. On la prescrit sèche ou fraîche en tisane a
la dose d'une demi-once à une once pour deux livres d'eau. Cette racine est un ...
Jean-Baptiste-Grégorie Barbier, 1836
L'asperge sauvage se multiplie soit par graines soit par drageons. La graine est
orthodoxe et on peut la conserver pendant de longues périodes. Sur un bon sol,
on peut cultiver Asparagus flagellaris et obtenir de gros turions succulents.
Les rameaux foliacés de l'asperge (Asparagus officinalis) sont un exemple bien
connu de cladodes (Figure 26-41). Les tiges aériennes épaisses et charnues de l
'asperge sont les parties comestibles de la plante. Les petites écailles à la ...
Peter Hamilton Raven, Ray Franklin Evert, Susan E. Eichhorn, 2000
10
Le répertoire des saveurs
Asperge & Cacahuète : Cela peut sembler aussi incongru que de jouer aux
fléchettes dans une robedebal,maislasaveur riche et charnue de l'asperge est,
en fait, très bonne avec des arachides, en particulier lorsqu'on donne à ces
dernières ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ASPERGE»
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asperge is used in the context of the following news items.
Les carnets de Julie - Le pays de Blaye en Gironde - Jeudi 16 juillet …
C'est aussi la région de l'asperge et de l'artichaut. Julie fera halte à Anglade, Bourg-sur-Gironde et Lamarque (côté Médoc) et nous proposera ... «Toutelatele.com, Jul 15»
On a retrouvé… Michael Rasmussen - Le Monde
Rasmussen ne veut qu'une couche de peinture sur son vélo, Rasmussen compte les pâtes dans son assiette, Rasmussen asperge ses ... «Le Monde, Jul 15»
Un premier vin montréalais produit à Senneville
La famille produit également des légumes biologiques, dont l'asperge et plusieurs variétés d'ail et de baies. Une grande fête d'inauguration se ... «Métro Montréal, Jul 15»
1967 : drogues, orchidées et rock'n'roll au festival de Monterey
... bandeau de Comanche enserrant sa boule afro, surenchérit, fait son cirque, violente sa guitare, l'asperge d'essence à briquet et l'enflamme. «Télérama.fr, Jul 15»
L'asperge, la pointe blanche des vallées
On la récolte aussi dans la plaine limoneuse de Tauriac. Fragile et délicate, l'asperge a besoin pour se développer, de chaleur et d'humidité. «ladepeche.fr, Jul 15»
Criocères de l'asperge : comment s'en débarrasser ?
Les larves du criocère de l'asperge (Crioceris asparagi) apparaissent dès le mois de mai sur les jeunes plantations et après la fin de récolte ... «Le Figaro, Jun 15»
Maki d'asperge, recette de Sylvain Guillemot dans la peau d'un chef
Aujourd'hui, la rédac' de meltyFood vous fait découvrir la recette du maki d'asperge made in Guillemot, extraite de l'émission. Peu connu du ... «meltyFood, Jun 15»
Colomiers: Pour la fête de la musique, il asperge la foule avec un …
Colomiers: Pour la fête de la musique, il asperge la foule avec un extincteur. 0 contribution. Réagissez à cet article. Partagez cet article. «20minutes.fr, Jun 15»
Alain Passard : les asperges se font rouler dans la farine !
Avec l'économe, découpez des copeaux d'asperge. Réservez-les. Conservez bien les deux asperges que vous avez épluchées copieusement ... «Le Point, Jun 15»
Elle l'asperge d'essence et allume le briquet : prison avec sursis
C'est un drame conjugal qui a été évoqué devant le tribunal correctionnel d'Alençon. « Mais les faits n'ont pas été dénoncés par le compagnon ... «Le Perche, Jun 15»
