10 FRENCH BOOKS RELATING TO «BIFTECK»
Discover the use of
bifteck in the following bibliographical selection. Books relating to
bifteck and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
Le
bifteck d'or vaudeville en un acte par Eugene Furpille et ...
Eugène Furpille, Jules Prével. 1=nmom1v. Merci. (A Calypso.) Vous reconduirai
—je à Vienne? CALYPSO. . Nous verrons. (A part) Au fait... puisque Maurice me
quitte, il me faut absolument un autre imbécile; prenons celui-lai... ENSEMBLE.
Eugène Furpille, Jules Prével, 1866
Chez Plomeur, à Quimper, on est boucher de père en fils.
3
Le livre de cuisine: comprenant la cuisine de ménage et la ...
BIFTECK AUX POMMES DE TERRE. \je bifteck doit être pris toujours dans le filet
de bœuf; les grillades qui se font avec d'autres parties que le filet ne doivent pas
recevoir la dénomination de bifteck. Le bifteck se fait avec un morceau de 4 ...
Jules Gouffé, Etienne Antoine Eugène Ronjat, 1867
la côtelette et le haut de ronde. Il faut une épaisseur de 2 à 3 cm pour un bifteck
juteux. Les biftecks doivent cuire rapidement. 11 faut conserver le jus à l'intérieur
de la viande, donc ne saler qu'au moment de retirer du feu et éviter de piquer la ...
5
Étude critique des diverses médications employées contre le ...
Bifteck à l'anglaise au naturel. Bifteck au cresson. Bifteck aux haricots verts.
Bifteck au beurre d'anchois. Bifteck au fromage de Parmesan. Bifteck aux choux-
fleurs. Bifteck aux cpinards. Bifteck à la chicorée. Rosbif au naturel, ou avec les ...
6
La mini-encyclopédie des aliments
LONGE bifteck de filet côte d'aloyau bifteck d'aloyau (petit filet) bifteck de contre-
filet rôti de filet chateaubriand tournedos bifteck d'aloyau (gros filet) SURLONGE
CUISSE FLANC bavette bifteck de flanc bifteck de haut de surlonge bifteck de ...
QA International Collectif, Québec Amerique,, 2008
7
guide de pierrette, l'indispensable au restaurant, quel plat ...
INGREDIENTS ET RECETTE : la betterave est cuite puis épluchée et coupée,
accompagnée d'une sauce vinaigrette. Servie froide. Photo betteraves rouges en
salade. 62 - BIFTECK HACHÉ * VIANDE INGREDIENTS ET RECETTE : le bifteck
...
8
La cuisine de d'Artagnan
BEEF-STEAK ou BIFTECK à l'anglaise Je me rappelle avoir vu, après la
campagne de 1 8 1 5 où les Anglais restèrent en France deux ou trois ans à
Paris, naître le bifteck en France ; jusque-là, notre cuisine avait été aussi séparée
que nos ...
9
Le cuisinier économe, ou, élémens nouveaux de cuisine, de ...
Bifteck sauté aux truffes. On le prépare comme celui aux pommes de terre : on
met un morceau de beurre dans un plat à sauter ; on le met sur un fourneau un
peu ardent; on le retourne de l'autre côté. Etant cuit, on le dresse sur le plat; on
jette ...
M. Archambault, M. Julien, 1825
Pierrette Feloux. ROTE BETE * ROHKOST ZUTATEN und REZEPT: Die Rote
Bete wird geschält, in Stücke geschnitten und mit einem Öl-Essig-Dressing
serviert. Kalt serviert. Foto Rote Bete als Salat. 62 - BIFTECK HACHÉ * VIANDE ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «BIFTECK»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
bifteck is used in the context of the following news items.
5 idées reçues sur les moules - Culinaire - LeVifWeekend.be
Même si elles renferment autant de protéines au poids que le bifteck, elles sont bien plus pauvres en terme de graisse, puisque pour 100 ... «Le Vif, Jul 15»
Les bons plans du Xbox Live Gold du 14 au 21 juillet 2015 …
... des gens me dire "tu sais, t'es pas obligé d'acheter"....comme s'ils se sentaient agressés et qu'ils cherchaient à défendre leur bifteck. «Xboxlive.fr, Jul 15»
L'époque en chansons 2/8: "Y a d'la joie"
Aux feuilles mortes, les ménages enchantés se gobergent enfin de bifteck. Avant, c'était choux et patates, poulet les jours de fête. La France du ... «L'Express, Jul 15»
La loi du marché… ou l'intestin de Léviathan
S'il est une scène qui restera, selon moi, de ce film, c'est celle du petit vieux au bifteck. Les vigiles l'ont pris sur le fait. Il se tient là devant eux, ... «La Règle du Jeu, Jul 15»
Tuyet Pham arrachée du Vietnam
... du vacarme de la guerre, de la chute de Saigon, des hélicoptères, d'un fameux bifteck/petit-pois un soir de Noël dans un foyer de Sarcelles, ... «France Inter, Jul 15»
Qui est le moins cher ?
Le prix de ce trop grand confort alimentaire dont nous bénéficions, du bifteck quotidien, du saumon au kilo, de tous les « produits à 1 euro ... «Epoch Times, Jul 15»
La soif primordiale de Pablo de Santis
Mais il commandait toujours le même plat : bifteck-salade et fromage italien avec confiture de patates douces. Il aimait aussi parler de mon ... «Actualitté.com, Jul 15»
Marguerite, vache rebelle en retraite en Loir-et-Cher
Pas prête à finir en bifteck, Marguerite s'était rebellée, le 2 juin dernier, alors qu'elle arrivait à l'abattoir de Saint-Romain-de-Popey, près de ... «la Nouvelle République, Jul 15»
SAMEDI AUTREMENT le face-à-face Taxis, VTC, UberPop : chacun …
SAMEDI AUTREMENT le face-à-face Taxis, VTC, UberPop : chacun défend son bifteck. le 04/07/2015 à 05:00. Taxis, VTC, UberPop : chacun défend son bifteck. «Le Républicain Lorrain, Jul 15»
Steven Raichlen, le «gourou du BBQ»
Son idée à elle d'un bifteck idéal était noir à l'extérieur et le cœur... palpitant. Saignant ne serait pas assez fort comme terme. Quels sont les ... «Le Journal de Montréal, Jul 15»
