WHAT DOES 김치장떡 MEAN IN KOREAN?
Definition of 김치장떡 in the Korean dictionary
Kimchi Janggi Dishes made of finely chopped kimchi are mixed with flour, egg, chopped garlic, chopped green onion, and red pepper paste.
10 KOREAN BOOKS RELATING TO «김치장떡»
Discover the use of
김치장떡 in the following bibliographical selection. Books relating to
김치장떡 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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비교 민속학 과 비교 문화 - 480페이지
... 갈비탕 , 곰탕 , 개성 닭 젓국 , 아욱 토장국 , 민어 탕 , 감동 젓 찌개 , 종 갈비찜 , 홍해삼 , 개성 무찜 , 용인 외지 , 개성 보 骨 김치 , 꽁치 된장 구이 , 뱅어 죽 , 죽탕 , 메밀묵 무비 늘 김치 , 순무 김치 , 장떡 , 개성 순대 , 배추 꼬지 볶음 , 호박 선 , 480 hI 1 교 ...
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향토 음식 산업 의 육성 방안 - 65페이지
O 나고 TIT TI , | 산간 지방 은 산채 가 많아 여러 음식 재 기첫 를 치 , 다 -1 도 | 순무 김치 , 장떡 , 개성 순대 , 배추 꼬지 복음 , 뱅 | 3 mo- -- " | - 개성 음식 을 제외 하면 소박 하고 다양 공주 장국밥 , 굴 냉국 , 납치 아욱국 , 청포묵 국 , -l - T L--- - 충 말린 묵 ...
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시골 엄마 김치: 자연을 담은 엄마 요리 - 150페이지
불가에서는 머리에 충을 없앤다 하여 약으로 먹었다고 한다. 초피 잎으로는 장아찌나 김치를 담그기도 하고 장떡을 부쳐 먹기도 한다. 열매는 김치에 넣거나 껍질을 갈아서 추어탕에 넣기도 한다. 채소의 풋내와 육류의 누린내, 민물고기의 비린내를 없애 ...
(18) 수육 제육 , 쇠 살코기 , 돼지 머릿 고기 , 암봉 鬪 김치 짠지 , 싱건지 , 무우 김치 , 무우 오가리 김치 , 깍두기 , 총각 김치 , 나 ... 장떡 · 장 아꺼 가죽 장떡 , 마늘 잎 장떡 , 미나리 장떡 , 무우 장 아찌 , 마늘 장아찌 , 마늘쫑 장아찌 , 고추장 아쩌 , 오이 ...
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충청북도 (한국의 전통향토음식 4)(양장) - 263페이지
... 풀떼기 · 066 수숫 가루 범벅 · 068 순무 밴댕이 김치 · 138 순채 효소 차 · 254 숭검 초편 · 225 시금치 김치 · 138 시래기 국 ... 메기탕 · 098 인삼 약 과 · 244 인삼 정 과 · 241 인삼 취나물 · 150 關 장떡 · 252 죽순 부각 · 193 진잎 김치 · 154 쪽파 김치 ...
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국민 야참: 퇴근 후에 후다닥 살 안 찌는 야식 - 255페이지
... 와 부추 김치 244 두유 사브 사브 162 생 두부 와 양념장 021 연두부 달걀 점 101 연두부 명 ☆ 달걀 달걀 김치 오들 렛 131 ... 전 145 감자 크로켓 198 각 두기 토스트 039 단호박 전 150 대파 쪽파 실파 피자 195 떡 ( 투 플러스 매운 장떡 ) 089 총명한 ...
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황석영의맛있는세상: 소박하고풍요로운우리네음식과사람이야기
훨씬 뒤인 칠 십 년대 에 와서 야 어머니 가 정식 으로 만든 , 어릴 적 에 할머니 로부터 전수 받은 진짜 장떡 을 먹어 보고서야 당시 의 그것이 얼마나 엉터리 였는지 를 알았다 . 하지만 어머니 가 그 당시 된장국 과 김치 한 보시 기만 달랑 올려 놓기 가 거북 ...
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시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 22페이지
... 초고추장무침 돌나물 무 물김치 ∙총각무김치 ∙돌미나리 두부무침 돌미나리 겉절이 ∙돌미나리나물 ∙참비름나물 쑥갓나물 ∙참나물 ∙홑잎나물 ∙방풍나물 ∙고사리나물 마늘종 장아찌 ∙마늘종 새우볶음 ∙마늘종 쇠고기볶음 참죽 장아찌 ∙참죽장떡 ∙엄나무순 ...
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썩었다고 아냐아냐(과학과 친해지는 책 2)
밀 가무 와 고추장 을 섞은 것에 야채 를 송송 썰어 넣고 는 프라이팬 에 기를 을 넉넉히 두른 뒤 , 장떡 을 부쳤 습니다 . ... 청국장 을 푼 뚝배기 에는 찰 익은 김치 를 송송 썰어 넣고 , 다진 마늘 과 고춧가루 도 넣피 김치 가 뚤러 억 기를 기다려 두부 를 近山 ...
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 208페이지
산병 ( 꼽 장떡 ) . 환병 ( rnp ) . 마저 3 (易 얄뺘 ) . 시 루떡 . 사마 주 (四,略酒) . 청 근상 (警樵商: 무 ) 3 윌 월내 방울 떡 ( 콩 · 꿀 을 소 > . 시루떡 ( 대추 ) . 조각 떡 . 장미 骨 멱 . 어채 (魚菜) . 어 만두 ( AT 爾) . 미니 - 리 + 파 의회 4 월 단오 월내 제호탕 ( rni 胡 ...