Definition of мацерація in the Ukrainian dictionary
maceration, she, w., special. The softening of plant or animal tissues, which causes their swelling, softening or decomposition into separate structural elements. Charcoal formed as a result of maceration with the help of microorganisms in water from plant residues (Course of General Geology, 1947, 125); It is best to study the structure of one or another tissue, isolating it by maceration from other tissues (Practice of Anatomical Plants, 1955, 117). мацерація, ї, ж., спец. Розмочування рослинних або тваринних тканин, що спричиняє їх розбухання, розм’якшення або розпад на окремі структурні елементи. Утворилося кам’яне вугілля внаслідок мацерації з допомогою мікроорганізмів у воді з решток рослин (Курс заг. геол., 1947, 125); Найкраще можна вивчити будову тієї чи іншої тканини, ізолювавши її шляхом мацерації від інших тканин (Практ. з анат. рослин, 1955, 117).
Click to
see the original definition of «мацерація» in the Ukrainian dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 UKRAINIAN BOOKS RELATING TO «МАЦЕРАЦІЯ»
Discover the use of
мацерація in the following bibliographical selection. Books relating to
мацерація and brief extracts from same to provide context of its use in Ukrainian literature.
1
Изготовление чучел птиц, скелетов и музейных препаратов
Химическая мацерация Мацерация биологическими методами протекает очень медленно. Поэтому сейчас разработаны более эффективные методы мацерации с помощью быстродействующих химических препаратов.
2
Французско-русский словарь по вину - Сторінка 222
M. Maccabéo m макабéо, белый сорт винограда. maccabeu m см. maccabéo. macération f мацерáция (настаивание сусла на мезге); ~ carbonique углекислая, углекислотная мацерация; ~ semicarbonique полууглекислая, ...
3
Искусство дегустации - Сторінка 46
При винификации белых, розовых и даже некоторых красных вин иногда практикуют пелликулярную, или холодную предферментационную мацерацию (macération pelliculaire, macération préfermentaire à froid; англ. cold soaking).
4
Основы судебной медицины и психиатрии
При исследовании трупа, извлеченного из воды, часто возникает вопрос одлительности пребывания егов воде. Обычно ответ на этот вопрос эксперт дает на основании степени мацерации кожи (размягчение кожи вследствие ...
Георгий Колоколов, Виктория Калемина, 2015
5
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия - Сторінка 54
Для белых вин применяется, если: предполагается последующая мацерация (или холодная мацерация — криомацерация) нет риска потери ароматности и окисления винограда (зависит от сорта) нужно винифицировать ...
6
Брокары: шабли на трёх известняках - Сторінка 94
Ширvбль } ОС) Маison Моnnmesin Сhiroubles Les Мошriers 2010 Поставщик: L-wine 100% углеродная мацерация, выдержкавтечение 10 месяцев в старом дубе. Вилляжи ( Ренье (Regnie A0С) Непту Fessy Regnie Château des ...
Коллектив авторов, Анастасия Прохорова, 2015
7
История цитологии растений в России в XIX веке - Сторінка 37
Одновременно на протяжении Х1Х в. разрабатывались методы обработки изучаемых под микроскопом объектов, главнейшие из них-мацерация, поиски заключающих сред для препаратов, просветление и обезвоживание ...
8
Мацерирующие ферменты мицелиальных грибов в биотехнологии
МаЦЕРаЦИЯ РастИтЕльНоЙ ткаНИ В пРИРоДЕ В природе ферментная мацерация растительной ткани происходит в результате действия растительных и микробных ферментов, катализирующих расщепление полимеров ...
9
Анатомия растений - Сторінка 82
При исследовании под электронным микроскопом она выглядит совершенно гомогенной. Мацерация, межклетники. Срединная пластинка как бы цементирует .соседние клетки. Поэтому, если ее растворить с помощью некоторых ...
Василий Георгиевич Александров, 1966
10
Технология эфирномасличного производства: Утверждено в ...
Утверждено в качестве учебника для институтов пищевой промышленности Александр Николаевич Обухов, А. П. Кондрацкий. ГЛАВА VI ПОЛУЧЕНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ НЕЛЕТУЧИМИ РАСТВОРИТЕЛЯМИ МАЦЕРАЦИЯ ...
Александр Николаевич Обухов, А. П. Кондрацкий, 1946