8 UKRAINIAN BOOKS RELATING TO «ПІДКОПЧЕНИЙ»
Discover the use of
підкопчений in the following bibliographical selection. Books relating to
підкопчений and brief extracts from same to provide context of its use in Ukrainian literature.
1
Bilyĭ slon: roman - Сторінка 83
Цей більш підкопчений, цей недавній. Попробуй обидва. — Це овечий сир? — Саме оцей — з коров'ячого молока. Але робиться так, як і овечий: ставиться над димом. Цей я робив, а цей — принесли пастухи. За винятком цих фраз ...
2
U labetakh smerti: roman-trahedii︠a︡ - Сторінка 64
Зирк: посеред купи — немов новий червоно-мідний, трохи підкопчений чавун — кругла страшна морда, на лобі — червоне тавро, над ним — масивні, націлені вперед роги. З чорного рота-нори визирає, теліпаючись у різні боки, ...
3
Ukraïna v T͡Sentralʹno-Skhidniĭ I͡Evropi - Том 6 - Сторінка 541
I сам русин у водяному вирі був гарно скупаний, Або ж при гарячому вогні, коли надто був пришмарований салом, Часом його вішали на дубі на свіжому повітрі, Швидко був стятий, твердячи, що русин кращим є, коли підкопчений.
V. A. Smoliĭ, Instytut istoriï Ukraïny (Nat͡sionalʹna akademii͡a nauk Ukrainÿ), 2000
Я зрозумів тут одразу дві речі: перша, що написане не призначене для гортання у придорожній альтанці, підкопченій димом мангала, і друге, що це не стаття зовсім, а, як мінімум, дисертація. Якщо не за рівнем, про що я судити не ...
5
Vizantiĭsʹka fotohrafii︠a︡: proza - Сторінка 65
На столі - пляшки, трилітровий слоїк з компотом. У духовці досмажується щось велике, колись летюче: у бік скляних дверцят, наче люфа, спрямована підкопчена пташина кістка. Миска з олів'є напівпорожня. З-під компотного слоїка ...
Volodymyr I︠E︡shkili︠e︡v, 2002
6
Trudna li︠u︡bov: roman - Сторінка 456
На сцену вийшов Заруба й одну за одною потушив усі три лампи, що горіли на столі президії. Тільки чорний димок ударив з підкопченого скла, в'ючись гадюкою до стелі. Всі глянули на той димок і притихли. — Діду Кузьма, — сказав ...
7
Heohrafii︠a︡ silʹsʹkoho hospodarstva SRSR - Сторінка 250
Підсвинки особливої відгодівлі з незначним жировим шаром під шкірою і ніжним м'ясом використовуються для приготування бекону (молода малосольна трохи підкопчена свинина). Шинкова відгодівля — різновидність м'ясної ...
M. D. Pistun, H. O. Kolesnyk, 1983
8
Kara bez vyny: roman - Сторінка 29
Гасова лампа крізь підкопчене восьминомерне скло скупо освітлювала приміщення, а вже звідтіля жовтавий морок трьома вікнами поволі цідився надвір. Коло стола, на якому, окрім аркуша паперу, пукатень- кої скляної чорнильниці ...
2 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ПІДКОПЧЕНИЙ»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
підкопчений is used in the context of the following news items.
М'ясні салати освіжають білим виноградом
Виноград додають і до салату з яловичини. Відварене м'ясо поєднують зі свіжими огірком і морквою. Замість твердого сиру беруть підкопчений сулугуні. «Gazeta.ua, Oct 15»
Банани у беконі подають із картоплею фрі
Обов'язково підкопчений. Тоді віддасть бананам пікантний смак. Купую у супермаркеті, там красиво наріжуть. Очищую п'ять бананів, обгортаю по спіралі ... «Gazeta.ua, Jun 15»