10 CHINESE BOOKS RELATING TO «扁食»
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扁食 in the following bibliographical selection. Books relating to
扁食 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
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听见古代: 陕北话里的文化遗产 - 第 205 页
但是,普通话不把饺子叫扁食,陕北口语中却没有"饺子"一词,只有"扁食"。这是中国北方回族和部分地区汉人的叫法儿。今陕北人包扁食不用擀面杖,只是将小团面置一手心,以另手拇指压之成碗形,装填人馅儿,包裹而成。动词用"捏" ,谓之"捏扁食"。食用扁食 ...
例如清代的(敘州府志)曰:「館鈍曰扁食。」另外。清代張慎儀的(蜀方言)亦曰:「館鈍曰扁食。」閩客方言以前多半也是用「扁食」來指「餵鈍」。一說是指「水餃」。明清之際的(聊齋但曲集)曰:「銀匠說是賣扁食的王二。」這裡的「扁食」指的是「水餃」。而清代厲荃所 ...
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專屬天使【理想另一半之三】: 狗屋花蝶1131
在她的指示之下,他開車來到一家專賣扁食的小店,點了兩碗扁食及一桌可口小菜。「花蓮最有名的小吃就是扁食,你嚐嚐看。」梁冠雅看著眼前樸素的扁食湯,當他說要去吃一頓時,他想像的是滿桌色香味俱全的佳餚,沒想到卻是地方小吃。他半猶豫地舀起一 ...
Restaurant 豐原區永芳亭扁食只賣扁食不加麵 MAP|P80.C3 永芳亭扁食有六十年歷史,除了扁食之外,它的四神湯口味也十分與眾不同。這裡的扁食肉餡口感特別紮實有咬勁,老闆說,這是因為選用上等瘦肉,絞成肉漿,加上打了一個多小時,所以咬起來才 ...
GPS座標:N 23° 53'36.4” E120° 24'57.3”彰化縣二林鎮原斗里民生巷5號 0952-260-976 採收季節全天開放 300元∕5斤裝,參觀或購買請事先預約國道1號北斗交流道下,接150縣道往二林,循鹿世界指標左轉彰133 Stop2 李振輝扁食食燕手工精製彈牙 ...
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今個假期遊福建2012-2013: - 第 85 页
鼓浪嶼肉燕皮扁食店粒粒香是家非常不起眼的小店,不留意的話實在很容易錯過如此地道原始的美味。扁食可以說是比較小巧的雲吞,看它被稱為「扁食」就知道它比一般的雲吞要扁身,一晚一口成就了福建獨特的美味。粒粒香的扁食加入了少許肥豬肉, ...
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島嶼的餐桌: 36種台灣滋味的追尋 - 第 192 页
... 得餡細湯清,湯甚至要清到可瀹茗(泡茶)、可注硯(研墨〉 o 到了宋代,代表餃予的「角子」名稱出現,的】飩與鉸予開始分家了 o 儘管各地的名字仍有差異,也有人仍稱餃子為餛飩,但「餛飩」確實站穩了它的地位 o 事實上,扁食在中國古代的文默裡指的是角子( ...
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台灣夜市美食攻略完全制霸: - 第 374 页
戴記扁食几蔣經國推薦的萹盒花蓮扁食競爭激烈~口碑 PK 對決,這家祖僖三代的老店是在地人超推薦。用餐時間總是滿滿人潮'老闆捚製萹食的動作沒有停過,現包現煮的屌食,皮彗餡多'配上大骨湯頭的鮮美,好吃的程度吸引各方焦點'還有蔣經國與孫運璿 ...
不久,那幾個罪犯都被處以重刑。此後數十年,沙縣太平無事,百姓路不拾遺,夜不閉戶。扁肉西施兩口子也過上幸福的生活,還生了一男一女。第二年李綱返回京師,夫婦倆對李綱非常感激,常常念著他們的恩人。羅英笏與扁食羅英笏是沙縣夏茂人,自號茂溪, ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «扁食»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
扁食 is used in the context of the following news items.
韭菜的记忆耿艳菊（北京）
父亲的韭菜馅扁食也很清新美味。那时候，我已在镇上读中学了，每天中午都要回家吃饭。那一回，母亲去外地探望亲戚，把做饭的任务交给了父亲。而父亲一向都很少 ... «锦州新闻网, Sep 15»
東部訪友敘舊宋楚瑜：花蓮扁食全台最貴
我省長不是作假的」宋楚瑜把花蓮十三鄉鎮從北到南依序全部念完，他還特別強調花蓮南北狹長，但他全部走透透過，他說：「我最愛吃的就是花蓮扁食，但是花蓮扁食全 ... «自由時報電子報, Sep 15»
今天中元节应该吃点什么
在江苏省的东县乡，很多乡民在中元节当天都会吃扁食（一种以面粉和糖作成畚箕形的食品）。现在也有人把扁食叫做饺子，其实扁食和饺子大不相同。扁食和饺子的 ... «中国食品科技网, Aug 15»
【七夕】美食与诗| 好香邻遇扁食拌面神奇的油条
【七夕】美食与诗| 好香邻遇扁食拌面神奇的油条. 陆一说 2015-08-24 22:13:16 特色小吃 小清新 下午茶 阅读(8866) 评论(2). 声明：本文由入驻搜狐媒体平台的作者 ... «搜狐, Aug 15»
謝金燕車禍後遺症復健師待命急救
同場演出的趙詠華笑說跟花蓮最熟的是扁食，「到花蓮吹著海風、吃著扁食就覺得好幸福，來到花蓮就覺得好慢活」。演唱《我的愛我的夢我的家》時，台下很多粉絲跟著 ... «蘋果日報, Aug 15»
阿肥发扁食，闽南风味降临嘉兴万达广场
扁食，北方俗称为饺子，广东人则叫馄炖，沙县小吃称之为扁肉，而只有闽南地区的人们才称之为为扁食。因为在闽南，小吃众多，扁肉和饺子的区别还是比较大的。 «中国房产超市网, Jul 15»
看沙县小吃搭配葡萄酒变身法式大餐
这位网友首先在沙县小吃里买了拌面一份、炸扁食(馄饨)一份、茶叶蛋一个，然后准备西式餐盘刀叉若干、生菜、紫甘蓝、圣女果若干，以及胡椒、罗勒叶、迷迭香等香料。 «人民网, Jun 15»
看沙县小吃变身法式大餐
这位网友首先在沙县小吃里买了拌面一份、炸扁食（馄饨）一份、茶叶蛋一个，然后准备西式餐盘刀叉若干、生菜、紫甘蓝、圣女果若干，以及胡椒、罗勒叶、迷迭香等香料 ... «扬子晚报, Jun 15»
吃货丹探店—梦回连城难忘美食
一开始，我们听朋友介绍，我们来到隐藏于市井之中的大桥扁食，一下车看到这小小一条巷子不免有些失望，号称的大桥呢？后面一打听才知道，原来这座大桥已经有一 ... «搜狐, Jun 15»
厦门岛外好吃到吐血的小吃亲试推荐
扁食拌面全厦门都有，为什么推荐这一家？？让我跟你说来，厦门的扁食拌面根据地区不同可以分为：1、厦门版 2、莆田版3、沙县版。吃来吃去，我还是喜欢吃沙县版的 ... «搜狐, May 15»
