10 CHINESE BOOKS RELATING TO «巢菜»
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巢菜 in the following bibliographical selection. Books relating to
巢菜 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
例如:巢菜,大巢菜为野豌豆,小巢菜为苕菜。苏轼好几首诗吟巢菜之美,特别喜爱加豆豉、橙芼姜葱菜调料制成的巢菜。陆游喜欢“瀹泪(即浸腌菜)”的巢菜,直到清代张问陶还喜欢“味堪适口”的“新巢菜”。苏轼认为“此物独妩媚,终年系余胸”,可见泡菜亲和力之强 ...
四川省民俗学会, Esphere Media(美国艾思传媒), 2013
大巢菜"一名则为相对于与之类似的"小巢菜"而言。《现代汉语词典》释"薇"为: "古书上搛巢菜。"而在"巢"下未列"巢菜"。其实,在古文献中, "薇"使用的频率远大于"巢菜" , "巢菜"只是野豌豆苗的方言叫法。以生僻之巢菜释薇,不合辞书释义之体例;读者对"薇" ...
采薇采薇采薇,大巢菜采了又采,薇亦作止。大巢菜冒出芽尖。曰归曰归,说回家什么时间回家,岁亦莫止。转眼间就到风烛残年。靡室靡家,谁害我有家难回,玁狁之故[1];还不是为了护狁;不遑启居,谁害我坐卧不安,玁狁之故。还不是为了畠狁。采薇采薇,大巢菜 ...
【氣味】甘、苦,寒,無毒。【主治】腹中疼積,淡煮食,一、二日即下惡物。忌雜食一月餘乃佳薇【校正】自草部移入此。【釋名】野頭豆、大巢菜。時珍日案:許慎《說文》雲薇,似..微賤所食,因謂之薇。故《詩》以「采薇賦成役」。孫炎注《爾雅》雲..薇草生水旁而枝葉垂於水, ...
盛庆斌. 不遑启居,谁害我坐卧不安,畠狁之故。还不是为了畠狁。采薇采薇,大巢菜采了又采,薇亦柔止。大巢菜多么鲜嫩。曰归曰归,说回家什么时间回家,心亦忧止。心里头多么忧闷。忧心烈烈,心忧闷好像火焚,载饥载渴。饥饿很难忍受口渴也很难忍受。
马苜蓿与小巢菜小小成都平原,气候温和宜人,夏天不像上海那样热,冬天不像上海那样冷。所谓数九寒天,平原依旧碧绿。何物碧绿?碧者竹,绿者树。更有秋收后的稻田,平畴接天,一望无涯,尽是小巢菜,青翠欲滴。小巢菜真是一种神奇植物,水稻收成完后,遍田 ...
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锦灰堆: 王世襄自选集 - 第 2 卷 - 第 729 页
李时珍《本草纲目〉卷 27 讲到的豆苗均取自野生豌豆,并有"大巢菜"、"小巢菜"之分。前者通称野碗豆, "蔓生,茎叶气味皆似豌豆,其舊《即叶)作蔬人 II 皆宜"。后者又名"翘的来历则因苏东坡说过, "故人巢元修(名谷,眉山人,是东坡的老乡)嗜之" ,故称之曰"巢菜" ...
一名野豌豆,一名大巢菜。"并据《本草纲目》所引之项安世语释之。吴其濬《植物名实图考》云: "按薇为野豌豆自是确诂,然亦有结实不结实之分。不结实者茎叶可食,所谓巢菜也;结实者可舂为面,即《野菜谱》'野箓豆'也。"按:毛公谓"薇"为"菜" ,许慎―徐锴指其 4 ...
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錦灰堆: 王世襄自選集 - 第 2 卷 - 第 729 页
李时珍(本草纲目〉卷 27 讲到的豆苗均取自野生豌豆,并有"大巢菜"、"小巢菜"之分。前者通称野碗豆, "蔓生,茎叶气味皆似豌豆,其囊(即叶)作蔬人 II 皆宜"。后者又名"翘的来历则因苏东坡说过, "故人巢元修(名谷,眉山人,是东坡的老乡)嗜之" ,故称之曰"巢菜"。
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中药辞海 - 第 1 卷 - 第 337 页
01335 大巢菜(《纲目》)【概 X 】异名濂菜、巢菜、野豌豆【《品汇精要》〉,野麻豌【《草木便方》〉。肥田草〖《贵州草药》〕。基津为豆科野豌豆属植物救荒野豌豆的全草。野 II 豆属全世界约 150 种,中国约 45 种.原植物救荒野豌豆 88 ( 1 ^ 3 ,又名箭舌野 91 豆(《楦 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «巢菜»
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巢菜 is used in the context of the following news items.
乡野美食的完美梳理
书中描述的那些烤红薯、甜水面、油菜苔、巢菜等乡土美味儿,一下子勾起了我对曾经乡村生活的美好回忆。一闭上眼睛,书中所描述的那些食物似乎就有滋有味地呈现 ... «汉丰网, Sep 15»
炎夏当防食物中毒
蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。 «老人报, Jun 15»
送变电铁塔鸠占鹊巢菜地里龙眼树莫名“蒸发”
厦门网-海西晨报讯翔安内厝阿强家屋后的菜地里种着5棵龙眼树。今年5月的一天,因为有事,阿强早早就出了家门。待他回到家时,屋后的景象已经大变样,5棵龙眼树 ... «厦门网, Jun 15»
晚餐吃多易出7大问题这样吃鸡蛋最没营养
蚕豆中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可造成急性溶血性贫血(蚕豆黄病),常有浑身不适、疲惫乏力、呕吐、畏寒、发热、腹痛等不适症状。而且春夏两季吃青蚕豆 ... «扬子晚报, Jun 15»
入夏当心蚕豆病
当食用蚕豆后,其中的巢菜碱甙可使血液中氧化性物质增多,导致红细胞被氧化,受到破坏,发生全身溶血性反应。该病起病急,可在进食新鲜蚕豆后几个小时(最短2个 ... «汉丰网, Jun 15»
蚕豆应季食疗佳蔬
需要注意的是,蚕豆中含有巢菜碱苷,是引起“蚕豆病”(为一种先天性酶代谢缺陷遗传病)的罪魁祸首。蚕豆不可生吃,食用前应将蚕豆多次浸泡后煮食,或将蚕豆先用水 ... «健康报, Jun 15»
10种未煮熟食物有毒!
致命毒素:巢菜碱苷. 致命机理:. 蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生 ... «金羊网, May 15»
宁波空港口岸首次在入境快件中截获来自尼泊尔的有毒有害种子
经实验室进一步检测,该批植物种子主要为亚麻籽,夹杂了曼陀罗属、小巢菜、南苜蓿、野油菜等多种杂草种子,共计207克,经萌发实验证实其具有繁殖能力。空港检验 ... «浙江在线, Apr 15»
玉溪169人食用扁豆中毒158人已康复离院专家提醒: 这5种豆煮熟再吃 …
每种豆类含有的毒素都不一样,像四季豆如果未煮熟,其含有的皂素会强烈刺激消化道,导致中毒;蚕豆如果未煮熟,其中含有的巢菜碱苷将不能分解,人食用这种物质 ... «搜狐, Apr 15»
十种未煮熟食物堪比“砒霜”
蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆 ... «光明网, Jan 15»