10 CHINESE BOOKS RELATING TO «淡菜»
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淡菜 in the following bibliographical selection. Books relating to
淡菜 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
為何淡菜配薯條?就像西班牙的菜餚都愛配薯條。為何不搭配花椰菜、菠菜、四季豆、青豆?我不敢奢望吃到包心菜、高麗菜、大白菜、青江菜,這些是在歐洲不易覓得的蔬菜,但前面提到的那些蔬菜並不難買啊!愛博覽科學期刊的外子莞爾解釋道:古早人類 ...
李慧君‧胡月英‧盧惠珍‧陳麗文. ‵′′ :|—|: ′一‵ ‵‵ 7R '一方也冒甦日'初濤讚罰苗〉...服‵′′ : |非′一‵ ‵ ‵ 7R 排冒甦日'妨團苗〉三眼日雪導‵′′ >: ‵一‵ ′牲一‵斷面〕下遷~哥飄伍寞 n 萹 t 詞蹈;皿肉萋| ... | ˊ. 鹽適量 4 - 6 人份量|淡菜 ...
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最佳營養，快速上菜壓力鍋料理: 70道輕油低鹽健康輕烹調 - 第 115 页
材料 Ingredient 淡菜 800 克檸檬風味酪梨油 10ml (或可選擇其他具備抗氧化且耐高溫的食用油)蒜頭 4 瓣(去皮)洋香菜 1 杯 10 克紅辣椒 1 根(去料子,切丁)黑胡椒適量黃啤酒 350ml (或黑啤酒) ...
淡菜(学名贻贝,又名壳菜)淡菜是贻贝的干制品,我国福建、浙江、山东、辽宁等省沿海均有出产。淡菜的品质以身干、色鲜、呐肥厚者为佳。淡菜含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等均很丰富。用淡菜为原料的菜肴有“淡菜烧鸡”、“淡菜汤”等。目前,以淡菜为 ...
淡菜含有多种人体必需的氨基酸,所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸,这些成分对改善人体的血液循环功能有重要作用。淡菜中所含的微量元素锰、钴、碘等,对调节机体正常代谢、防治疾病等均有十分重要的意义。淡菜味咸、性温,具有较强的滋补作用。
老年人因食物成分单调、消化功能减退,也会缺碘、缺碘会加剧智力衰退,因此应当注意补充碘。由于海带含碘丰富,所以海带有益智作用。(8)其他作用:由于海带中含有较为丰富的甘露醇,因此对脑水肿、急性青光眼等均有一定的疗效。 7.淡菜:淡菜含有丰富 ...
其與淡菜有相似的地方,如能「化痰軟堅」,「治癭瘤、結氣」,也就是消散腫塊的意思。中藥書上還說它可以治療「水腫」、「腳氣」,現在看來,可能是治療維生素B缺乏症。還能「利咽喉」,凡咽喉部不適者可以食用。還能治療「不寐」,亦即失眠症。紫菜的吃法也很多 ...
淡菜乾洗淨後與白米同放入鍋中'加適量水煲 2 小時至成稠粥。 3_ 粥成時下鹽調味及下蟲草菌絲體即成。聽器‵雖又田〉鱈獸田圭抽手搏毋‵ ‵ j 淡菜補腎壯陽~益精血'配合蟲草菌絲體能加強補腎益精之功。本品對腎陽虧虛見陽~痿這精、腰膝無力、夜 ...
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超級食譜4000: 一輩子吃不完的美食，北京菜、廣東菜、日本料理、川菜、湘菜四千道
切成佛手狀。投入熱水內邊一下,取出洗清,再用涼開水加一點鹽,把海哲皮放入浸過。三、把蟹油和海哲皮放在一起,加一點醉蟹肉拌和即好。炭菜炒筍尖【菜系】淮陽菜(特點)清淡爽口道鮮美【食材)小淡菜( 200 克)、嫩扁尖筍( 200 克)、素油( 200 克)、白糖( ...
田霏譜面再> :代淡菜二面皮蛋兩隻犬頭菜兩片生薑一片幼鹽少許【方法】一、淡菜用清水浸軟、洗乾淨、撕去鬚狀物、備用、、皮蛋去殼、切塊狀、備用、、大頭菜切兩片、用清水浸透、減去鹹味、洗乾淨、備用。、生薑刮去薑皮、用清水洗乾淨、切一片'、 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «淡菜»
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淡菜 is used in the context of the following news items.
女性经期怎么吃对身体好
淡菜。淡菜蛋白质含量极高，有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸，能保养皮肤，降低胆固醇。中医认为淡菜补肝肾、益精血，可治疗各种虚劳之症。 «familydoctor.com.cn, Sep 15»
透骨新鲜的淡菜、花蛤、鲜白蟹纷纷端上宁波市民餐桌
经常买菜的市民会发现，和前两个月菜市场里以冻水产品为主不同的是，最近市场上鲜白蟹、虾等各类鲜活海产品开始多起来，同时，淡菜、花蛤等贝壳类海产品销售也 ... «中国宁波网, Aug 15»
馬祖活淡菜燉飯彈Q味鮮
夏天是淡菜、透抽、海膽等海鮮的產季，PINOCOCO皮諾可可公益店的夏日新菜單，便加入大量海鮮元素，並推出多款開胃小菜，讓顧客能少量多樣品味各種料理。 «蘋果日報, Jul 15»
【自家製】cici靚靚湯水: 節瓜淡菜咸蛋肉片湯
凍鍋落1湯匙油，燒熱爆香薑片，加入淡菜，至出味，倒入水份和節瓜。 4. 煲滾後加入瘦肉和咸蛋黃，轉小火煲約15分鐘至節瓜軟身，倒入咸蛋白，攪拌成蛋花，即成。 «雅虎香港, Jul 15»
淡菜冬菇焖鸡
开锅下油爆香姜，加鸡件炒至鸡的脂肪溢出，加淡菜炒香后，攒少许米酒，加适量水，放入爆香的冬菇，以少许蚝油和盐、糖、胡椒粉调味，慢火焖至鸡熟透，收汁便可。 «大洋网, Jun 15»
花蛤、海瓜子、淡菜……贝克类海鲜进入销售旺季
31日上午8点，记者在大碶菜市场内看到，好几家海鲜摊位前都有新鲜淡菜在售，只见一串串附着在麻绳上的淡菜堆放在摊位前，远远望去，就像垒成了一座座黑色的 ... «中国宁波网, May 15»
浙江宁波今年暖冬淡菜上
宁波大学海洋学院教授娄永江解释，冬至后海水温度过低，淡菜对食物的摄入量降低，自然“清瘦”下来。所以，这个时间的淡菜，肉瘦，口感差，养殖户不会去采割出售。 «中国水产养殖网, Mar 15»
粤菜大厨特推的营养美容餐—–冬瓜瑶柱淡菜盅
何为淡菜？淡菜是贻贝贝肉的干制品，由于干制过程中不加盐，口味甘淡，故名淡菜。它营养价值颇高，而且性质温和，不寒不燥，适合任何体质的人。再加之瑶柱与冬瓜 ... «搜狐, Mar 15»
视频：〝黑潮〞来袭！数十万淡菜冲上南非海滩，原因不明
淡菜不是蔬菜，而是海鲜。它是从贻贝上取下来的肉，取下后煮熟制成干品，因为整个制作过程都不加盐，所以称为淡菜。淡菜会附着在船的底部，数量多时，甚至会影响 ... «NTDTV, Dec 14»
異相數十萬活淡菜沖刷上南非海灘
南非南部的羅柏格海灘(Robberg Beach)，連續幾天有數以十萬計的活「淡菜」(Mussels)被沖上海岸，金黃色的沙灘變成一大片黑色，由於無法確認「淡菜」被沖上岸的 ... «蘋果日報, Dec 14»
