definición de achicoria en el diccionario español
La definición de achicoria en el diccionario castellano es planta de la familia de las Compuestas, de hojas recortadas, ásperas y comestibles, así crudas como cocidas. La infusión de la amarga o silvestre se usa como remedio tónico aperitivo. Otro significado de achicoria en el diccionario es también bebida que se hace por la infusión de la raíz tostada de esta planta y se utiliza como sucedáneo del café.
PALABRAS RELACIONADAS CON «ACHICORIA»
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10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «ACHICORIA»
Descubre el uso de
achicoria en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
achicoria y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
Achicoria y Endivia La achicoria silvestre o achicoria amarga (Cichorium intybus)
crece en estado silvestre en los bordes de los caminos y en los prados, en toda
la Europa de clima templado. En España se encuentra donde los suelos son ...
Vicente Noguera García, 2004
2
Enciclopedia moderna: Diccionario Universal de literatura, ...
La tercera clase es simplemente la achicoria silvestre, cuyas raices, metidas en
otoño en un sótano , crian largas hojas blancas y ahiladas, conocidas en
algunos países con el nombre de barba de capuchino, las cuales no se
blanquean mas ...
3
Diccionario de materia mercantil, industrial y agrícola, que ...
Esta planta anua , que quizás no es mas que una variedad de la siguiente, es
cultivada en las huertas como alimenticia ; hanse obtenido de ella muchas
variedades, conocidas con los nombres de Escarola, de Achicoria dulce, blanca,
risada ...
D. José Oriol RONQUILLO, 1851
4
Catálogo de nombres vulgares de la flora argentina: (lista ...
Yerba de café. Hortaliza. Originaria de Europa. Planta anual, bienal o perenne.
Flores azules. achicoria. Especies del género Hypochoe- ris, de la familia
Compuestas. Achicoria del campo. Achicoria salvaje. Roseta. H.brasiliensis (
Less) Gris.
Martín Rodolfo de la Peña, 1997
5
Diccionario naturista de la salud de consulta rápida
... ACHICORIA ACHICORIA ACHICORIA ACHICORIA ACHICORIA ACHICORIA
ACHICORIA ACHICORIA ACHICORIA ACHICORIA ACHICORIA ACHICORIA
ACHICORIA ACHICORIA ACHICORIA ACHICORIA ACHIOTE ACHIOTE
ACHIOTE ...
Victor Manuel Cruz Hernandez, Susana Alvarez Mac Donald, 2006
No se sabe con exactitud el origen de la achicoria, pero egipcios, romanos y
griegos ya la utilizaban. Hay muchos datos que reflejan que la achicoria es una
planta muy antigua y precisan que comenzó a plantarse después de que brotara
de ...
Hermann Grüner, Reinhold Metz, Alfredo Gíl Martínez, 2005
IMPACTO DE LA SUSTITUCION PARCIAL DE VERDEOS DE INVIERNO POR
TREBOL ROJO/ACHICORIA EN LA PRODUCCION DE LECHE por Henry Duran
* Resumen La búsqueda de un sistema integral de producción y utilización de ...
Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture, 1987
8
MANUAL DEL HORTELANO. LAS LEGUMBRES
Achicoria. -Escarola. Gickorium (familia de las Compuestas). Aparte de la
achicoria de raíz gruesa ó achicoria de café, cultivada generalmente al aire libre
como planta industrial, hay que distinguir desde el punto de vista de la
horticultura: 1.
Faver, Er. Y Larbaletrier, A., 2008
9
DICCIONARIO UNIVERSAL DE AGRICULTURA (16 TOMOS)
ACHICORIA. Tournefort ía coloca en la segunda sección de la clase
decimatercia , que comprehende las flores semiflosculosas ó* liguladas , cuyas
semillas no tienen milano , y la llama cichorium. Linneo le conserva la misma
denominación ...
10
Salud por las Plantas Medicinales
HSQQ Achicoria Sustitutivo del café carente de efectos indeseables LA
ACHICORIA es un regalo para los caminantes. Los bordes de los caminos
guardan, hasta bien entrado el verano, el atra- yente color azul celeste de sus
flores, ...
Jorge D. Pamplona Roger, 2006
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «ACHICORIA»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
achicoria en el contexto de las siguientes noticias.
Beneo consigue la segunda alegación de salud 13.5 para sus fibras …
Este anuncio llega apenas 3 meses después de que Beneo obtuviera la primera alegación de salud para su inulina de raíz de achicoria. Esta nueva alegación ... «TecnoAlimen, May 16»
BENEO consigue la segunda alegación de salud 13.5 para sus …
El claim oficial cuando se utiliza la fibra de raíz de achicoria de BENEO es “El consumo de alimentos/bebidas que contienen inulina/oligofructosa en lugar de ... «FoodNewsLatam.com, Abr 16»
Achicoria, una hortaliza digna de tener en cuenta
En Minas de Matahambre impulsan la producción de achicoria, acción orientada por el Grupo Nacional de la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar. «Radio Minas Digital, Abr 16»
Achicoria de Bruselas
Hemos dicho achicoria aristocrática porque, en efecto, se trata de una achicoria, familia que comprende un buen número de plantas, desde aquellas cuya raíz ... «Listín Diario, Mar 16»
Molabe, 50 años tostando achicoria
Molabe, sociedad líder nacional en producción y venta de achicoria y cebada tostada, celebró ayer su 50 cumpleaños. La empresa, nacida en 1966 por la ... «El Mundo, Feb 16»
El 28-F, el café y la achicoria
LA presidenta de la Junta repite constantemente que el objetivo que conseguimos los andaluces el 28 de febrero de 1980 fue que no hubiera autonomías de ... «Diario de Sevilla, Feb 16»
Siete plantas que desconoces pero que para tu abuela fueron …
La albahaca, la uña de gato, el ajo silvestre o la achicoria entre otras. También veremos frutos que normalmente pateamos para apartarlos de nuestro camino, ... «eldiario.es, Feb 16»
La Comisión Europea reconoce que la inulina de achicoria de …
Beneo ha anunciado que la Comisión Europea ha autorizado la alegación de salud para su inulina de fibra de raíz de achicoria, comercializada como 'Orafti', ... «La Vanguardia, Ene 16»
Master of the grill: Achicoria, mi amor
Gracias a la globalización (y gourmetización) del mundo es más sencillo acceder a ella bajo el nombre de Radicchio o, en el español más correcto, achicoria ... «Univisión, Dic 15»
Achicoria y café, ¿cuál es su relación?
Habrá muchos que hayan oído hablar de la achicoria a las personas de más edad, otros lo habrán leído, quien haya visto cómo se preparaba y, finalmente, ... «Diario Vasco, Nov 15»
