Signification de "Paniermehl" dans le dictionnaire allemand

PRONONCIATION DE PANIERMEHL EN ALLEMAND

Paniermehl  Pani̲e̲rmehl [paˈniːɐ̯meːl]

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE PANIERMEHL

Paniermehl est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE PANIERMEHL EN ALLEMAND

mie de pain

Paniermehl

La chapelure, la chapelure, la chapelure râpée, la chapelure, la chapelure, la farine de seigle ou le gratin, sont fabriqués à partir de pain blanc sec ou de rouleaux secs par grillage ou broyage. Il est utilisé pour couper de la viande, du poisson et d'autres viandes frites, pour remplir les garnitures et autres. En riche en beurre, doré, rôti, la chapelure est utilisée comme ingrédient pour les tourbillons doux et sert de complément traditionnel aux légumes dans la cuisine polonaise. Panko, un pain de chapelure, vient de la cuisine japonaise. La farine de pain est également disponible en tant que produit fini de farine de blé, de sel et de levure, qui peut également contenir d'autres substances telles que les enzymes, la farine de soja et de maïs, les épices, les arômes ou les exhausteurs de goût. Des farines de pain spéciales sont produites pour les pâtisseries et la restauration rapide, Par exemple, assurez-vous qu'une crème de pain non cuit ne ramollit pas ou que les plats panés demeurent chauds et croustillants.

Paniermehl, auch Panierbrot, geriebene Semmel, Semmelmehl, Semmelbrösel, Weckmehl oder Mutschelmehl genannt, wird aus trockenem Weißbrot oder trockenen Brötchen durch Reiben oder Mahlen hergestellt. Es dient zum Panieren von Fleisch, Fisch und anderem Gebratenem, zur Bindung von Füllungen und Ähnlichem. In reichlich Butter goldbraun geröstet, wird Paniermehl als Zutat für süße Strudel verwendet und dient in der polnischen Küche als traditionelle Ergänzung zu Gemüse. Panko, ein Paniermehl aus der Brotkrume, stammt aus der japanischen Küche. Paniermehl wird auch als Fertigprodukt aus Weizenmehl, Salz und Hefe angeboten, das darüber hinaus noch weitere Stoffe wie Enzyme, Soja- und Maismehl, Gewürze, Aromen oder Geschmacksverstärker enthalten kann. Für Fertiggerichte und die Gastronomie werden spezielle Paniermehle hergestellt, die z. B. dafür sorgen, dass eine ungebratene Panierung nicht aufweicht oder panierte Gerichte auch warmgehalten knusprig bleiben.

définition de Paniermehl dans le dictionnaire allemand

Miettes, chapelurePanning un schnitzel avec chapelure - © Carmen Steiner - Fotolia.comPanning un schnitzel avec chapelure - © Carmen Steiner - Fotolia.com.

Brösel , SemmelmehlPanieren eines Schnitzels mit Paniermehl - © Carmen Steiner - Fotolia.comPanieren eines Schnitzels mit Paniermehl - © Carmen Steiner - Fotolia.com.

SYNONYMES DE «PANIERMEHL» EN ALLEMAND

Les mots suivants dans le dictionnaire allemand ont une signification proche ou identique à celle du mot «Paniermehl» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.

synonymes en allemand de Paniermehl

Brösel · Brösmeli · Semmelbrösel · Semmelmehl

TRADUCTION DE PANIERMEHL

Découvrez la traduction de Paniermehl dans 25 langues grâce à notre traducteur allemand multilingue.

Dans cette section, les traductions de Paniermehl dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Paniermehl» en allemand.

• Traducteur Français - chinois: 面包屑
• Traducteur Français - espagnol: pan rallado
• Traducteur Français - anglais: breadcrumbs
• Traducteur Français - hindi: ब्रेडक्रंब
• Traducteur Français - arabe: فتات الخبز
• Traducteur Français - russe: панировочные сухари
• Traducteur Français - portugais: pão ralado
• Traducteur Français - bengali: পাউরুটির গুড়োয়
• Traducteur Français - français: mie de pain
• Traducteur Français - malaisien: serbuk roti
• allemand: Paniermehl
• Traducteur Français - japonais: パン粉
• Traducteur Français - coréen: 빵 부스러기
• Traducteur Français - javanais: breadcrumbs
• Traducteur Français - vietnamien: breadcrumbs
• Traducteur Français - tamoul: நண்பனின்
• Traducteur Français - marathi: breadcrumbs
• Traducteur Français - turc: kırıntıları
• Traducteur Français - italien: mollica di pane
• Traducteur Français - polonais: panierka
• Traducteur Français - ukrainien: панірувальні сухарі
• Traducteur Français - roumain: pesmet
• Traducteur Français - grec: τριμμένη φρυγανιά
• Traducteur Français - afrikaans: broodkrummels
• Traducteur Français - suédois: ströbröd
• Traducteur Français - norvégien: brødsmuler

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «PANIERMEHL»

Découvrez l'usage de Paniermehl dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Paniermehl et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Paniermehl Lieb AG (Mühlenbetrieb/Mehlhandel) - Stein am ...

[Nahrungs- und Genussmittelindustrie/Mehl Schweiz (Schaffhausen/Kanton)].

Paniermehl Lieb AG (Stein, Rhein), Lieb, Siegrist und Co. AG (Stein, Rhein), Gebrüder Lieb, Paniermehlfabrik (Stein, Rhein), 1998

Astrologisches Kochbuch

Wachholderbeeren, Die Die gut und dem Paniermehl cheiben schneiden. chholderbeeren, Die gut d dem Paniermehl eiben schneiden. holderbeeren, Die gut dem Paniermehl en schneiden. lderbeeren, m Paniermehl schneiden. Dazu paßt e ...

Andreas Winkler, 2010

Raffiniert kombiniert: die Erfolgsrezepte von WDR 4

Die altbackenen Brötchen oder ein trockenes Stück Weißbrot zu Paniermehl ( Semmelbrösel) reiben. Die Brotkrümelchen sind nicht alle gleich groß, deshalb wird das geriebene Brot noch einmal durchgesiebt. So können Sie sicher sein, dass ...

Ulla Scholz, 2007

Das geniale Familien-Kochbuch: Unser Wochenplaner: saisonal ...

200 ml Milch, Salz, Muskat, Pfeffer, 50g Bergkäse (gerieben), 4 Eier, 1 Bund Sauerampfer, 4003 Champignons, 1 Zwiebel, 30 g Butter, Kräutersalz, Butterschmalz für die Form, 3 -4 EL Paniermehl - Kartoffeln bürsten, in der Schale 25 Min.

Edith Gätjen, 2012

Die besten Gerichte für Ihr Kleinkind: Über 170 einfache ...

Für 4 Portionen 4 Schweineschnitzel (ä 120 g) - Jodsalz - schwarzer Pfeffer 2 EL Mehl - 2 Eier- 100 g Paniermehl - 4 EL Rapsöl - 2 EL Butter I Die Schnitzel kalt abspülen und trocken tupfen, mit dem Fleischklopfer flach klopfen. Dann mit Salz  ...

Anne Iburg, 2011

Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen

Paniermehl. zum. Braten. Materialien Fertige Paniermischung (»Panat. Zutaten: Weizenmehl, Salz, 3% Volleipulver, Gewürze, Hefe.«), Schnappdeckelgläser, Trichter mit Filterpapier, Materialien für die Versuche 9 und 10, Butterpfännchen ...

Joachim Schreiber, 2012

Essensspaß für kleine Kinder: Über 90 schnelle Rezepte: So ...

HAUPTGERICHTE. > 4 Portionen für die Kartoffeln: 1,2 bis 1,5 kg Kartoffeln 40 g Butter 80 g Paniermehl Salz | Pfeffer. frisch gemahlen Paprika, edelsüß für den Quark: 1 Paprika, rot 300 g Magerquark 2 EL Rapsöl 2 EL Joghurt Kräutersalz.

Edith Gätjen, 2012

Unsere Harz-Küche: 180 alte und erneuerte Rezepte Schritt ...

500 g Schmorgurken, 250 g Gehacktes, 1 Ei, 1 Zwiebel, 20 g Butter oder Margarine, 1/2 Liter Tomatensaft oder 1 mittlere Dose Tomatenpüree, Paniermehl, Majoran, Salz, Pfeffer, Dill. 1. Gurken schälen, halbieren und die Kerne auskratzen, ...

Reiner Langwald, 2010

Murp!: Hartmut und ich verzetteln sich Roman

Wäscheklammern,Kämme undhalb geöffnete Packungen mit Paniermehl. Wissen Sie,wieoftmanim Jahr alsStudent etwaspaniert? Wissen Sie das?« Der Polizist ist einen Moment zu verblüfft, umzu antworten. Hartmut spricht weiter: » Zwei Mal.

Oliver Uschmann, 2012

Grillen

mit gefüllten Tomaten Für 4 Personen Für die Parmesan- Hähnchenkeulen: 8 Hähnchenkeulen 250 g Paniermehl 6 EL Parmesan, frisch gerieben 3 EL Sesam 3 EL Mehl Salz, Pfeffer 2 Eier etwas Öl 60 g leichte Butter (Rolle, z. B. von Meggle) ...

Isabel Martins, 2010

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «PANIERMEHL»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Paniermehl est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Gemüseschnitzel mit Pilzsoße und Rosmarinpolenta

Einen Teller mit etwas Paniermehl bestreuen und weiteres Paniermehl bereitstellen. Gemüsescheiben jeweils nacheinander von beiden Seiten im Teig wenden ... «NDR.de, nov 16»

Lammkeule mit Kräuterkruste und gegrilltem Römersalat

Für die Kruste das Paniermehl in eine Schüssel geben. Vom Thymian, der Petersilie und dem Rosmarin die Blätter beziehungsweise Nadeln abzupfen und die ... «NDR.de, oct 16»

Paniermehl oder Nüsse dazu: Richtig Backen mit Mirabellen

Wer mit Mirabellen und Renekloden backen will, sollte Nüsse oder Paniermehl auf den Teig streuen. Darauf weist der Verbraucherinformationsdienst aid hin. «Merkur.de, août 16»

Gefüllte Tomaten

Die gefüllten Tomaten auf die Soße in der Auflaufform stellen und mit Paniermehl und Parmesankäse bestreuen. Die Oberfläche der Tomaten zusätzlich noch ... «NDR.de, août 16»

Italienische Frikadellen mit Tomatensoße

Nun das Hackfleisch mit etwas Paniermehl, Eiern und den vorbereiteten Zutaten gut vermengen. Die Masse mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. «NDR.de, juil 16»

Zutaten für den Mürbeteig:

... Ei und Zucker dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig ausrollen und in eine gefettete und mit Paniermehl ausgestreute Springform legen. «NDR.de, juin 16»

Was ist Panko?

Der Unterschied zu herkömmlichem Paniermehl liegt in der Konsistenz: Panko ist etwas flockiger, die einzelnen Stücke etwas grober. Es wird insbesondere in ... «worlds of food, mai 16»

Frikadellen: Viele Varianten

Der Klassiker besteht dabei neben "Hackfleisch halb und halb" aus Paniermehl, einem Ei, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Doch die Zutaten sind ... «top agrar online, mars 16»

Wochenmarkt: Blumenkohl, heiß und fettig

Bei starker Hitze in reichlich Salzwasser kochen, sodass das Gemüse noch Biss hat. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen. Paniermehl sehr fein sieben, ... «ZEIT ONLINE, oct 15»

Ernährung: Nicht in eine Tüte: Brot lässt Brötchen matschig werden

Älteres Brot, das nicht verschimmelt ist, lässt sich gut trocknen und dann in der Küche verwenden - beispielsweise für Paniermehl, Croutons oder Arme Ritter. «FOCUS Online, sept 15»