Signification de "Türkensterz" dans le dictionnaire allemand

ÉTYMOLOGIE DU MOT TÜRKENSTERZ

zu ↑Türken.

On appelle étymologie la recherche de l'origine des mots et leurs changements structuraux et de signification.

PRONONCIATION DE TÜRKENSTERZ EN ALLEMAND

Türkensterz

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE TÜRKENSTERZ

Türkensterz est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE TÜRKENSTERZ EN ALLEMAND

bouillie

Sterz

Sterz est une méthode de préparation de plats simples sous une forme petit-charnière à partir de farine de sarrasin, de farine de maïs, de farine de seigle, de semoule de blé, de pommes de terre ou de haricots répartis dans toute la Bavière, l'Autriche, la Croatie et la Slovénie et pour certains ingrédients, Tels que les pommes de terre, est également liée à une bombe. Auparavant, le «Sterz» était un «repas populaire» typique, et même aujourd'hui, les agriculteurs et les travailleurs agricoles en Carinthie et en Styrie mangent souvent des stérols avec du pain de porc et des grains comme petit déjeuner à la fourche. Autrefois, le "Oster" était la norme pour les menuisiers, les paysans boisés et les "Muas" était le repas standard en Bavière, car les séjours souvent mensuels dans les forêts n'avaient qu'à porter de la farine et du bouillon de porc. Au Vorarlberg et au Tyrol, un plat similaire s'appelle Riebel. Le Ribel dans le Tyrol correspond approximativement à la Sterz, le Vorarlberger Riebel est préparé cependant à partir d'un mélange de bouillon de maïs et de blé et s'écarte ainsi de la définition habituelle.

Sterz bezeichnet eine Zubereitungsart einfacher Gerichte in kleinbröckeliger Form aus Buchweizenmehl (Heidensterz), Maisgrieß (Türkensterz), Roggenmehl (Brennsterz), Weizengrieß (Grießsterz), Kartoffeln (Erdäpfelsterz) oder Bohnen (Bohnensterz), die in Bayern, Österreich, Kroatien und Slowenien verbreitet ist und bei manchen Zutaten, z. B. Kartoffeln, auch einem Schmarrn verwandt ist. Früher war der Sterz ein typisches „Armeleuteessen“, und noch heute essen Bauern und Landarbeiter in Kärnten und der Steiermark häufig Sterz mit Schweineschmalz und Grammeln als Gabelfrühstück. In früheren Zeiten war bei Holzarbeitern, den Holzknechten, in Österreich der Sterz und in Bayern das „Muas“ das Standardessen, da bei den oft monatelangen Aufenthalten in den Wäldern nur Mehl und Schweineschmalz als Proviant mitgenommen werden musste. In Vorarlberg und Tirol wird ein ähnliches Gericht als Riebel bezeichnet. Der Ribel in Tirol entspricht in etwa dem Sterz, der Vorarlberger Riebel wird jedoch aus einer Mischung aus Mais- und Weizengrieß zubereitet und weicht somit von der üblichen Definition ab.

définition de Türkensterz dans le dictionnaire allemand

maïs frit dans la graisse.

in Fett geröstete Speise aus Mais.

TRADUCTION DE TÜRKENSTERZ

Découvrez la traduction de Türkensterz dans 25 langues grâce à notre traducteur allemand multilingue.

Dans cette section, les traductions de Türkensterz dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Türkensterz» en allemand.

• Traducteur Français - chinois: 土耳其人玉米粥
• Traducteur Français - espagnol: papilla turcos
• Traducteur Français - anglais: Turks mush
• Traducteur Français - hindi: तुर्क गूदा
• Traducteur Français - arabe: الأتراك الهريسة
• Traducteur Français - russe: турки месиво
• Traducteur Français - portugais: turcos mush
• Traducteur Français - bengali: তুর্কস জাউ
• Traducteur Français - français: Turcs mush
• Traducteur Français - malaisien: Turks mush
• allemand: Türkensterz
• Traducteur Français - japonais: タークスドロドロ
• Traducteur Français - coréen: 터키의 걸쭉한 죽
• Traducteur Français - javanais: Turki mush
• Traducteur Français - vietnamien: Turks chuyện lãng mạn
• Traducteur Français - tamoul: துருக்கியர்கள் கஞ்சி
• Traducteur Français - marathi: तुर्क भावुकपणा
• Traducteur Français - turc: Türkler lapa
• Traducteur Français - italien: turchi poltiglia
• Traducteur Français - polonais: Turcy papka
• Traducteur Français - ukrainien: турки місиво
• Traducteur Français - roumain: turcii terci
• Traducteur Français - grec: Τούρκοι σαχλαμάρα
• Traducteur Français - afrikaans: Turke sentimentaliteit
• Traducteur Français - suédois: Turks mush
• Traducteur Français - norvégien: tyrkerne mush

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «TÜRKENSTERZ»

Découvrez l'usage de Türkensterz dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Türkensterz et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Westermanns Monatshefte

Hin und weil ihnen „Mechanik" zu weitschweisig und. wieder ist mir dort auch ein Gericht aufge- zu undeutsch war. Jm Gebiete der Küche stoßen, das man „ Türkensterz" nennt, hat die deutsche Sprache dieselbe Verdau- ^ Mit den Türken hat's ...

Westermann's illustrierte deutsche Monatshefte

Hin und wieder ist mir dort auch ein Gericht aufgestoßen, das man „Türkensterz" nennt. Mit den Türken hat's glücklicherweise durchaus nichts zu schaffen. Es besteht ebenfalls aus Mais, den man dort „Wälschkorn," aber auch „türkisch Korn " ...

Westermanns illustrierte deutsche Monatshefte: Ein ...

Hin und wieder ist mir dort auch ein Gericht aufgestoßen, das man „Türkensterz" nennt. ! Mit den Türken hat's glücklicherweise durch- ^ aus nichts zu schaffen. Es besteht ebenfalls aus Mais, den man dort „Wälsch- korn," aber auch „türkisch ...

Daheim: unterhaltliche Erinnerungen

Indianerkrapfen,. Türkensterz. und. Kräutelei. EIN GAR NICHT SO LUSTIGES DURCHEINANDER Eine der schönsten Gassen der Landeshauptstadt ist die Sporgasse, die vom Luegg hinauf in die Hofgasse und zum Paulustor führt oder vom ...

Hanns Koren, 1980

Bauernleben: vom alten Leben auf dem Land

Sterz, hin angeblich an „stürzen" angelehntes Wort - in Fett gestürztes Buchweizenmehl (Heidensterz) oder Maisgrieß (Türkensterz). Diese werden mit heißem Wasser angerührt bzw. überbrüht, dann in heißem Fett geröstet und schließlich ...

Kurt Bauer, 2005

VIA Naturalis: Heilpflanzen- Kompendium Alphabetisch mit ...

Türkenbund Lilie Lilium martagon keine Heilpflanze! Martagon Lily englisch Matagon französisch Giglio martagone italienisch Türkensattel Sella turcica in der Schädelbasis eine Vertiefung, in welcher die Hypophyse ist Türkensterz Mais Zea ...

Gerhard DDr.Lingg PhD, 2013

Das Gedächtnis der Städte: kulturelle Verflechtungen - Wien ...

... der „Heidensterz“ oder der „Türkensterz“ in der Steiermark) bis in die Gegenwart sichtbar, werden aber nur mehr selten als solche wahrgenommen.“ Region der Diflerenzen Diese kurzen Hinweise auf eine endogene und exogene Pluralität ...

Moritz Csáky, 2010

Variantenwörterbuch des Deutschen: die Standardsprache in ...

... (/Rein), Türkensterz (/Türken) A-west/südost Sterzing (gemeindt.): / FUGGERSTADT Steuerarnt CH STIR das; -(e)s, . . .ämter: / FINANZAMT A D >für die Einziehung und die Verwaltung der Steuern zuständiges Amt<: Wenn ich heute als ...

Ulrich Ammon, Rhea Kyvelos, 2004

Wissen und Weisheit: Der Weg in eine harmonische Zukunft

Der Sterz aus Türkenmehl war dann logischerweise Türkensterz, zum Unterschied von Haidensterz, welcher aus Haiden-(Buchweizen)-mehl gemacht wurde. „Woaz“ ist verwandt mit dem hochdeutschen Wort Weizen. Den Weizen selbst ...

H.W. Werner, 2012

Steiermark: Wandel einer Landschaft im langen 18. Jahrhundert

Der Anbau des aus Amerika über die Türkei in die Habsburgermonarchie gekommenen Mais (»Kukuruz«, »Türkischer Weizen«, davon abgeleitet » Türkensterz«) kam ab den 1680er Jahren in Gang, wogegen die Verbreitung der gleichfalls ...

Harald Heppner, Nikolaus Reisinger, 2006

3 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «TÜRKENSTERZ»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Türkensterz est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Der Waidler schätzt die Kartoffel

Sterz bezeichnet eine Zubereitungsart einfacher Gerichte in kleinbröckeliger Form aus Buchweizenmehl (Heidensterz), Maisgrieß (Türkensterz), Roggenmehl ... «Mittelbayerische, sept 16»

Weihnachtsmenü: Weihnachten bei Siebecks

... in seiner Italienischen Reise "Türkisches Korn", die Tiroler sprechen heute noch vom "Türken", wenn sie Mais anbauen, und die Steirer kochen "Türkensterz", ... «ZEIT ONLINE, déc 15»

Eröffnung: Clementine im Palais Coburg

Die gute Nachricht zuletzt: Das Restaurant bietet auch interessante Frühstücks-Gerichte wie Frigga (Türkensterz) an. Die neue Karte und die Terrasse sorgen im ... «Kurier, mars 14»