10 LIVRES EN ITALIEN EN RAPPORT AVEC «BRODETTARE»
Découvrez l'usage de
brodettare dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
brodettare et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Panlessico Italiano, ossia Dizionario Universale della ...
iuttosto col brodetto. lierli. cm" BRODETTÀTO, par-t. pan. di Brodettare. Cotto o
condito con brodetto: Si pigli una buona minestra . . . o una pappa brodettata.
Redi. u|ri_._u, BRODÈTTO, sm. ws ovis conorruu , Cupè; ,ur' alw'v, îitcii'óbrùbe
mit ...
2
Codice gastrologico economico per istruzione dei giovani che ...
LEGARE - significa fare stringere, erander denso una Salsa. LIASON - significa
rossi d' Uova stemperati con acqua, o brodo, o latte, per brodettare qualunque
Zuppa, o Salsa, o Fricassea. MITTONARE - significa inzuppare le fette di pane
per ...
3
La formazione delle parole in italiano
... manganellare, piastrellare; partenzare, scadenzare; ballettare, banchettare,
brodettare, fiorettare, maschiettare, merlettare, schizzettare; lesbicare (Q);
acetilare, fosforilare; concimare; attacchinare, bollinare, cessinare, cestinare,
scarpinare, ...
Maria Grossmann, Franz Rainer, 2004
4
Mille ricette della cucina italiana. Il più grande e ricco ...
“BRODETTARE”ÈUN TERMINE DEL LESSICO CULINARIO DIALETTALE CHE
SIGNIFICA “LEGARE” UNA RICETTA CON TUORLO E SUCCO DI LIMONE.
Sbucciare la cipolla e affettarla finemente. Tritare grossolanamente il prosciutto
senza ...
5
Vocabolario della lingua italiana già compilato dagli ...
^brodettare, Manifestare indiscretamente fatti altrui, come fan le pettegole, fìel- ìn.
Bitcch. 5l. Per veder com* e* regge- rano, Montato della celia in sulla fregola, Gli
sbrodetta e gli spettegola Dicendo , ec. (Ai *f * SPETTEVOLE. Add. Spettabi- 'e ...
Accademia della Crusca, Giuseppe Manuzzi, 1840
6
Omonimie italiane: parole che in italiano si scrivono nello ...
(frane. brosé) di libro cucito e rilegato alla rustica la: (frane. bros) spillone,
fermaglio il: salsa fatta con le uova sbattute nel brodo vb. brodettare, candire (
pass.rem.3°p.s.) il: raggiro, inganno per essere eletto vb. brogliare, fare brogli,
brigare ...
7
Parole da gustare: consuetudini alimentari e saperi ...
(1790, LeonardiApicio 1,LV: «Liason nome, che significa rossi d'uova,
stemperate con acqua, o brodo, o latte, o fiore di latte, per brodettare, e legare
qualunque Zuppa, Salsa, o altra Vivanda»). Oggi disusato. Dal fr. liaison (1393,
TLF; FEW ...
Marina Castiglione, Giuliano Rizzo, 2007
... r,0 lo stesso tempo ry|/« q^^- mojto picc0|j ^ g, 'QV^r ^ . nella pro^H^'egato per
brodettare arand con un j ler ilri^. j1^3 e ottenere il massimo dal □^^SO è T.
LstruH/ f°to "'naie- Invece, quando 'GVrv^- ^4U099eW . più grandi ci concentrianx
.
9
Lessico universale italiano
Termine usato per indicare qualsiasi tipo di ricamo ad ago. brodettare v. tr. [der.
di brodetto] (io brodétto, ecc.). — Condire, preparare con brodetto; spec. usato il
part. pass. : vitello brodettato. brodétto s. m. [dim. di brodo]. - i. Salsa a base di ...
... disgustosa. brodettare [bro-det-tà-re] v.tr. \io brodétto ecc. ] cuocere, condire un
cibo con brodetto: vitello, agnello brodettato. brodetto [bro-dét-to] s.m. (gastr. ) 1
zuppa di pesce tipica del litorale adriatico 2 salsa a base di brodo, uova frullate ...
