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ragoût

Significato di "ragoût" sul dizionario di francese

DIZIONARIO

PRONUNCIA DI RAGOÛT IN FRANCESE

ragoût


CATEGORIA GRAMMATICALE DI RAGOÛT

sostantivo
aggettivo
verbo
avverbio
pronome
preposizione
congiunzione
interiezione
articolo
Ragoût è un sostantivo.
Il nome o sostantivo è il tipo di parole il cui significato determina la realtà. I sostantivi nominano tutte le cose: persone, oggetti, sensazioni, sentimenti, ecc.

CHE SIGNIFICA RAGOÛT IN FRANCESE

stufato

Uno stufato, o ragù dal 1990, si riferisce ad un tipo di preparazione culinaria il cui nome deriva dal vecchio "stufato" francese, per ravvivare il gusto. Una mescolata di carne, verdure e patate o legumi cucinati in una salsa viene chiamata spesso stufato, il secondo che distingue il burro dal piatto, cotto nel brodo. Inoltre, lo stew spesso usa la salatura, mentre lo stufato più spesso utilizza carni fresche, che condiziona la sua cottura. La stufa spesso comporta la brunitura della carne, per esempio con le cipolle prima di metterla nella padella o nel piatto con le verdure e le patate, che rende possibile formare la base della salsa che sarà integrata aggiungendo d acqua o una bevanda tipica locale, come vino o birra, in cui si scioglieranno alcuni degli ingredienti e forse un addensante come il pane. Il piatto è tradizionalmente cotto a fuoco lento e servito come un piatto unico.

definizione di ragoût nel dizionario francese

La definizione di stufato nel dizionario è piatta e consiste in carne, pesce o verdure tagliate a pezzi, cotte lentamente in una salsa. Un'altra definizione di stufato è l'armonia dei colori piccanti e lusinghieri.

PAROLE IN FRANCESE CHE FANNO RIMA CON RAGOÛT

août · arrière-goût · avant-goût · chauffe-moût · coût · dégoût · goût · moût · surcoût

PAROLE IN FRANCESE CHE COMINCIANO COME RAGOÛT

rageuse · rageusement · raglan · ragondin · ragot · ragotard · ragote · ragoter · ragoteur · ragotin · ragougnasse · ragouillasse · ragoûtant · ragoûter · ragrafer · ragréer · ragrément · ragtime · rague · raguer

PAROLE IN FRANCESE CHE FINISCONO COME RAGOÛT

affût · fût

Sinonimi e antonimi di ragoût sul dizionario francese di sinonimi

SINONIMI

SINONIMI DI «RAGOÛT» IN FRANCESE

Le seguenti parole del dizionario di francese hanno un significato simile o identico a «ragoût» e appartengono alla stessa categoria grammaticale.

PAROLE IN FRANCESE ASSOCIATE CON «RAGOÛT»

ragoût · assaisonnement · attrait · blanquette · bourguignon · brouet · capilotade · cassoulet · chipolata · civet · compote · fricassée · fricot · galimafrée · gibelotte · haricot · hochepot · mets · miroton · navarin · olla · podrida · ragougnasse · rata · ratatouille · salmigondis · salmis · salpicon · sauce · tambouille · ragoût · définition · plat · recette · bœuf · poisson · tout · cuisineaz · retrouvez · large · choix · recettes · pour · cuisiner · votre · façon · vous · plait · wiktionnaire · nourriture · commune · donne · autant · plaisir · festin · somptueux · admirable · pain · lorsque · trouve · temps · nbsp · maison · marmiton · faites · revenir · morceaux · beurre · ajoutez · oignon · coupé · grossièrement · ainsi · carottes · rondelles · salez · sélection ·

Traduzione di ragoût in 25 lingue

TRADUTTORE

TRADUZIONE DI RAGOÛT

Conosci la traduzione di ragoût in 25 lingue con il nostro traduttore francese multilingue.

Le traduzioni di ragoût verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «ragoût» in francese.
zh

Traduttore italiano - cinese

1 325 milioni di parlanti
es

Traduttore italiano - spagnolo

estofado
570 milioni di parlanti
en

Traduttore italiano - inglese

stew
510 milioni di parlanti
hi

Traduttore italiano - hindi

मछली पालने का जहाज़
380 milioni di parlanti
ar

Traduttore italiano - arabo

خنة
280 milioni di parlanti
ru

Traduttore italiano - russo

тушеное мясо
278 milioni di parlanti
pt

Traduttore italiano - portoghese

ensopado
270 milioni di parlanti
bn

Traduttore italiano - bengalese

ভাপে সিদ্ধ করা
260 milioni di parlanti
fr

francese

ragoût
220 milioni di parlanti
ms

Traduttore italiano - malese

rebus
190 milioni di parlanti
de

Traduttore italiano - tedesco

Eintopf
180 milioni di parlanti
ja

Traduttore italiano - giapponese

シチュー
130 milioni di parlanti
ko

Traduttore italiano - coreano

스튜
85 milioni di parlanti
jv

Traduttore italiano - giavanese

godhok
85 milioni di parlanti
vi

Traduttore italiano - vietnamita

món thịt hầm
80 milioni di parlanti
ta

Traduttore italiano - tamil

குண்டு
75 milioni di parlanti
mr

Traduttore italiano - marathi

पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे
75 milioni di parlanti
tr

Traduttore italiano - turco

güveç
70 milioni di parlanti
it

Traduttore italiano - italiano

stufato
65 milioni di parlanti
pl

Traduttore italiano - polacco

gulasz
50 milioni di parlanti
uk

Traduttore italiano - ucraino

тушковане м´ясо
40 milioni di parlanti
ro

Traduttore italiano - rumeno

tocană
30 milioni di parlanti
el

Traduttore italiano - greco

στιφάδο
15 milioni di parlanti
af

Traduttore italiano - afrikaans

bredie
14 milioni di parlanti
sv

Traduttore italiano - svedese

gryta
10 milioni di parlanti
no

Traduttore italiano - norvegese

lapskaus
5 milioni di parlanti

Tendenze d'uso di ragoût

TENDENZE

TENDENZE D'USO DEL TERMINE «RAGOÛT»

Principali tendenze di ricerca e usi comuni di ragoût
Elenco delle principali ricerche fatte dagli utenti per accedere al nostro dizionario di francese online ed espressioni più utilizzate con la parola «ragoût».

Citazioni, bibliografia in francese e attualità su ragoût

ESEMPI

10 LIBRI IN FRANCESE ASSOCIATI CON «RAGOÛT»

Scopri l'uso di ragoût nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con ragoût e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
Ragoût de Veau: Une Violette de Plus / Una Violeta de Más (1968)
RAGOÛT. DE. VEAU. Ragú. deTernera,1968. « Veuillez poursuivre », indiqua l' éminent médecin, sans cesser de balancer une jambe ni de regarder cet homme qui se trouvait devant son bureau, et qui voulait être informé si, du point de vue ...
Francisco Tario, Quatrotypos Éditions, 2014
2
Dictionnaire pratique du bon menager de campagne et de ...
Lisle d'Emrc'er m gras'. Boudin de soyes de Veau. Capilorade de Perdrix. Canards en ragoût. Canards farcis. Chapons gras à la daube. Poulets d'inde en ragoût. Membre de Mouton farci. Longe de Veau matinée. PÎSL'OÛDCHUX en ra goût.
Louis Liger, Ribou, 1722
3
Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, qui apprend à ...
Ragoût de pointes d'Asperges. 27 6 Ragoût de Caides , ou de Montans. là-même . » ' ' Ragoût de cotons de Pourpèé. 178 Ragoût d'Ozeille en gras. 279 Ragoût de Chicorée. là -mime. Ragoût de Laitues pommées. 280 Ragoût de Celeri.
François Massialot, 1734
4
Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois... [Par Massialot]
V17; Ragoût de pointes d'Aspetges. 276 Ragoût de Gardespon' deMontanHJ .là- mêmrd- -' . s z _.' ;Ragoût de côtons de Pourpié- . 2.78 Ragoût d'Ozeille engrais.. !.79 \Ragoût de chicorée. .. r" là.même. Ragoût de Laituës porrnnées.
François Massialot, Prudhomme, 1733
5
Le nouveau cuisinier royal et bourgeois ; qui apprend à ...
gnons de Coq, „ Ragoût de pointes d'Afperges , %1\ Ragoût de Cardes, ou de Montons, i A. meme. Ragoût de côtons de Pourpié 27& Ragoût d'Ozeille en gras, 17« Ragoût de Chicorée, là mime. Ragout de Laitues pommées , 1S0 Ragoût de  ...
‎1720
6
La cuisinière bourgeoise, suivie de l'office: à l'usage de ...
Ragoûts de truffes , - 343 Ragoût de mousserons , champignons et morilles , ibid. Ragoût d'oignons , ibid. Ragoût de concombres , ibid. Ragoût de cornichons , 344 Ragoût de cardons , ibid. Ragoût d'écrevisses , ibid. Ragoût de pistaches , _  ...
Menon, 1802
7
La cuisiniere bourgeoise: suivie de l'office, a l'usage de ...
Ragoût d'oignons , bagout de Concombres , Ragoût de cornichons , Ragoût de Cardons , Ragout d'Ecreviffes , Ragoût de Piflaches , Ragoût de Paffe-pierre % Ragoût de Foies gras , Ragoût d'Huitres , Ragoût de Celeri , Ragoût de Chicorée  ...
Menon, 1764
8
Dictionnaire universel, contenant généralement tous les mots ...
L'homme a trouvé l'art de se tuer lui-même à force de ragoûts. M. R. Voilà un merveilleux , un excellent ragoût. Un écolier a bon appétit , il ne lui faut point de ragoûts. Les Anciens faifoient un ragoût qu'ils appdloient garum , de la pourriture  ...
Antoine Furetière, 1727
9
Dictionnaire pratique du bon ménager de campagne et de ...
Boudin de soyes—de Veau-.ç Capilotade de Perdrix.. Canardsen ragoût. Canards farcis. \ Chapoas gras-à ladaubed'ñ Poulets d'Inde en ra goût.Membre deMouton farci.. Longe de Veau matinée. Pigeonneaux-en ragoût. Langue de Bocuse” ...
Louis Liger, 1715
10
Dictionaire pratique du bon menager de campagne et de ville, ...
Canards en_ ragoût. . _ , Canards farcis. ï . a Chapons. gras à la daubes.. Poulets d'Inde en sagOûsi. . Membre de Mouton farci..Longe de Veau matinée. Pigeonneaux en ragoût. Langue de Bœuf en ragoût. Languede-Mouton en ragoûtg,, ...
Louis Liger, 1715

10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «RAGOÛT»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino ragoût nel contesto delle seguenti notizie.
1
Une coopération transfrontalière ancestrale
Et cette année, c'étaient les Espagnols qui régalaient : jambon serrano, suivi notamment de guisado de ternera (ragoût de veau aux patates). «ladepeche.fr, lug 15»
2
« Dans les boutiques, il n'y avait rien »
Elle avait fait un ragoût avec uniquement des pommes de terre et l'os. Cela n'a pas toujours été facile. » Dans les campagnes, les difficultés ... «Ouest-France, lug 15»
3
Arts scènes et cie : Ripailles et banquet gaulois à la ferme des …
Entre cochons de lait à la broche, ragoût de légumes anciens et les bardes enjoués «Buttered Fly», chacun a pu se plonger au cœur de ... «ladepeche.fr, lug 15»
4
Route de l'amitié. En Escale jeudi 30 juillet
Au menu : kir, soupe de poissons locale, ragoût de morgates, pommes de terre (ou rôti de porc sauce au cidre, pommes de terre selon les ... «Le Télégramme, lug 15»
5
Femme à la cuisine, mari à la casserole
Ensuite, elle a décapité le corps et lui a ôté les fesses pour faire revenir le tout en ragoût. Pendant que la viande mijotait, elle s'est amusée à ... «Marianne, lug 15»
6
Sainte-Anne. Le pardon aura lieu dimanche
Au déjeuner, à un horaire incertain dans les contrées fouesnantaises, le public dégustera le célèbre « Ragoût de chez nous ». Une recette ... «Le Télégramme, lug 15»
7
Sortie de gastronokeek potion le 16 septembre
Si vous avez déjà essayé toutes les recettes de Gastronogeek, du ragoût de racines de Maître Yoda au tartare de barbare, alros ce livre est fait ... «Actusf, lug 15»
8
Grillades panoramiques devant l'écurie
On pense à commander au moment de sa réservation le ragoût mijoté deux jours et sa polenta cuite au feu de bois (22 francs). A la carte: les ... «Le Temps, lug 15»
9
Montbron: Annie Couraud prend le Relais
Sa référence gastronomique est sa grand-mère, "une spécialiste de plats en sauce, de ragoût et de daube". Elle s'en est inspiré pour une ... «Charente Libre, lug 15»
10
Ils s'installent au bord du Rhône comme à la maison
Plus loin, à l'ombre d'une tonnelle en toile, une femme coupe des patates pour faire des frites, alors qu'un ragoût mijote au feu de bois. «Il faut ... «Tribune de Genève, lug 15»
RIFERIMENTO
« EDUCALINGO. Ragoût [in linea]. Disponibile <https://educalingo.com/it/dic-fr/ragout>. Giu 2026 ».
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