chifteá (chiftéle),s. f. – Preparat culinar de formă rotundă din carne tocată și prăjită. – Var.cheftea, chioftea, piftea.Mr.chifte,megl.chiófti.Tc.köfte (Miklosich, Türk. Elem., II, 113; Șeineanu, II, 110; Lokotsch 1226; Ronzevalle 151); cf.ngr. ϰεφτές, ϰιοφτές, bg.kjofté,sb.ćufteta.
Etimologia è lo studio dell'origine della parola e dei cambiamenti strutturali e di significato che esse subiscono.
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definizione di chifteá nel dizionario rumeno
CHIFTEÁ ~ éle f. Preparazione culinaria di forma rotonda, fatta di carne macinata e fritta in grasso. [G.-d. polpette; Sil chif-tea] CHIFTEÁ ~élef. Preparat culinar de formă rotundă, făcut din carne tocată și prăjit în grăsime. [G.-D. chiftelei; Sil. chif-tea]
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Citazioni, bibliografia in rumeno e attualità su chifteá
ESEMPI
LIBRI IN RUMENO ASSOCIATI CON «CHIFTEÁ»
Scopri l'uso di chifteá nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con chifteá e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
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Słownik rumuńsko-polski - Pagina 102
ichotac (de ceva z czegoá) chiculitá, chiculife rz. i. zdrobn. lud. kçdziorki /. mn. chicúfá, chicúje rz. z. patrz chiculifá chifla, chifle rz. i. bulka; de ~ bulczany chifteá, chiftéle rz. i. kulin. kotlecik, zrazik (mie- lony) chiftehtyt, chiftelúfe ...
