"Ochsenschleppsuppe"辞典でのドイツ語の意味

ドイツ語でOCHSENSCHLEPPSUPPEの発音

Ochsenschleppsuppe  [Ọchsenschleppsuppe]

ドイツ語でOCHSENSCHLEPPSUPPEはどんな意味ですか？

オクステールスープ

Ochsenschwanzsuppe

OxenschwanzsuppeまたはOxenschleppsuppeは、主目的が牛尾に属している透明または拘束されたスープです。 それは、黄金色から深い茶色にまで濃縮され、通常はハーブでスパイスされ、シェリーまたはマデイラで味付けされる。 一般的な準備のために、根の野菜と一緒に牛の尾を分割して最初に強く育て、その後の成分を含むレシピに応じて - 数時間煮込んだ後、スープを透明にし、脱脂した。 典型的なスパイスは、タイム、セージ、ローズマリー、バジルです。 ヨーロッパのキッチンには、いくつかの古典的なバリエーションがあります：▪透明な牛尾：ハーブとシェリーを入れた清らかなスープで牛のトリガーされた野菜と調理された野菜の立方体▪牛の尾のスープを結ぶ：牛の尾のスープのようなもの：肉のロースト ...

Ochsenschwanzsuppe bzw. Ochsenschleppsuppe ist eine klare oder gebundene Suppe, zu deren Hauptzutaten Ochsenschwanz gehört. Sie ist konzentriert, von gold- bis tiefbrauner Farbe und meist mit Kräutern gewürzt sowie mit Sherry oder Madeira aromatisiert. Zur allgemeinen Zubereitung wird zerteilter Ochsenschwanz zusammen mit Wurzelgemüse zunächst kräftig angebraten und dann alles – je nach Rezept mit weiteren Zutaten – in Kraftbrühe mehrere Stunden gegart, die Suppe geklärt und entfettet oder passiert. Typische Gewürze sind Thymian, Salbei, Rosmarin und Basilikum. In der europäischen Küche gibt es mehrere klassische Varianten: ▪ Klare Ochsenschwanzsuppe: Würfel von ausgelöstem Fleisch des Ochsenschwanzes und gegartem Wurzelgemüse in der geklärten Kraftbrühe mit Kräutern und Sherry ▪ Gebundene Ochsenschwanzsuppe: Wie klare Ochsenschwanzsuppe, zusätzlich gebunden durch mit dem Fleisch mitgeröstetes Mehl und das passierte...

ドイツ語辞典でのOchsenschleppsuppeの定義

オックステールスープ。

Ochsenschwanzsuppe.

ドイツ語で«OCHSENSCHLEPPSUPPE»の同義語

次のドイツ語の単語は、«Ochsenschleppsuppe»と似た意味または同じ意味を持ち、同じ文法範疇に属します。

Ochsenschleppsuppeのドイツ語での同義語

Ochsenschwanzsuppe

OCHSENSCHLEPPSUPPEの翻訳

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自動統計翻訳によって、このセクションで示されているドイツ語から他の言語へのOchsenschleppsuppeの翻訳を訳しました。この場合は、必須の翻訳単位はドイツ語で«Ochsenschleppsuppe»という単語です。

• ドイツ語翻訳家 - 中国語: 牛尾汤
• ドイツ語翻訳家 - スペイン語: sopa de rabo de buey
• ドイツ語翻訳家 - 英語: Oxtail soup
• ドイツ語翻訳家 - ヒンディー語: ऑक्सटेल सूप
• ドイツ語翻訳家 - アラビア語: حساء ذيل الثور
• ドイツ語翻訳家 - ロシア語: суп из бычьих хвостов
• ドイツ語翻訳家 - ポルトガル語: sopa de rabada
• ドイツ語翻訳家 - ベンガル語: অক্সটেইল স্যুপ
• ドイツ語翻訳家 - フランス語: potage à la queue de bœuf
• ドイツ語翻訳家 - マレー語: sup ekor lembu
• ドイツ語: Ochsenschleppsuppe
• ドイツ語翻訳家 - 日本語: オクステールスープ
• ドイツ語翻訳家 - 韓国語: 곰탕
• ドイツ語翻訳家 - ジャワ語: sop Buntut
• ドイツ語翻訳家 - ベトナム語: súp đuôi bò
• ドイツ語翻訳家 - タミル語: oxtail சூப்
• ドイツ語翻訳家 - マラーティー語: Oxtail सूप
• ドイツ語翻訳家 - トルコ語: sığır kuyruğu çorbası
• ドイツ語翻訳家 - イタリア語: minestra di coda di bue
• ドイツ語翻訳家 - ポーランド語: zupa ogonowa
• ドイツ語翻訳家 - ウクライナ語: суп з бичачих хвостів
• ドイツ語翻訳家 - ルーマニア語: supă din coadă de bou
• ドイツ語翻訳家 - ギリシャ語: σούπα από ουρά βοδιού
• ドイツ語翻訳家 - アフリカーンス語: beesstert sop
• ドイツ語翻訳家 - スウェーデン語: oxsvanssoppa
• ドイツ語翻訳家 - ノルウェー語: oksehalesuppe

«OCHSENSCHLEPPSUPPE»に関連するドイツ語の本

以下の図書目録からOchsenschleppsuppeの使いかたを見つけましょう。Ochsenschleppsuppeに関する本とドイツ語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。

Rückläufiges deutsches Wörterbuch: Handbuch der Wortausgänge ...

... Tomatensuppe Frittatensuppe Schildkrötensuppe Gerstensuppe Tütensuppe Brennsuppe Einbrennsuppe Sagosuppe Ochsenschleppsuppe Holundersuppe Hafersuppe Hühnersuppe Klümpersuppe Wassersuppe Schwalbennestersuppe  ...

Gustav Muthmann, 2001

Die Verheizten

Ich ließ mir die Speisekarte geben und fand darin aufgezeichnet " Ochsenschleppsuppe." Das war mir neu, und ich fragte meinen Nachbarn höflich , was das denn sei: "Jo mei, dös is halt die Schleppe vom Ochs'n." Ich konnte daraus schließen, ...

Elfriede Schroter-Arnold, 2001

Rückläufiges Wörterbuch der deutschen Sprache

... Mehlsuppe Grünkernmehlsuppe Metzelsuppe Milchsuppe Minestrasuppe Mockturtlesuppe Nockerlsuppe Grießnockerlsuppe Nudelsuppe Obstsuppe Ochsenschleppsuppe Ochsenschwanzsuppe Oxtailsuppe Panadelsuppe Panadesuppe ...

Duk Ho Lee, 2005

Die österreichische Küchensprache: ein Lexikon der typisch ...

Ochsenschlepp: Ochsenschwanz, daraus wird die Ochsenschleppsuppe (eine gehaltvolle Rindsuppe) bereitet. Ochsenschleppsuppe — > Ochsenschlepp. Ofenkater f: Wien und Niederösterreich; = Tommerl (WAGNER 162), in der Steiermark ...

Heinz Dieter Pohl, 2007

Abschied von den Kriegsteilnehmern: Roman

Zu Mittag gibt's eine gute Ochsenschleppsuppe, danach etwas Rindfleisch mit Erdäpfelschmarren, zum Nachtisch empfehl ich Dir natürlich Marillenknödel. Am Nachmittag trinkst Du zwei, drei Große Schwarze, und am Abend gibt's einen ...

Hanns-Josef Ortheil, 1992

Variantenwörterbuch des Deutschen: Die Standardsprache in ...

... nach zusammenklappen und in einem großen Topfin heißem Öl aufbeiden Seiten braun anbraten (ORF Nachlese 11/1997, 73) — Vgl. Ochs — Dazu: Ochsenschleppsuppe Ochsenschwanz (gemeindt.): 7' OCHSENSCHLEPP OeA\ _I A der; ...

Ulrich Ammon, Hans Bickel, Jakob Ebner, 2004

Profil

Die Liste des Architekten Gustav Peichl nahm sich da etwas anders aus: Ochsenschleppsuppe, Tafelspitz, Butterschnitzel, Champignonreis, Fleischknödel, Paradeiskraut, Schupfhudeln, Dukatennudeln, Hühnercremesauce, Schman- ...

Volkskunde der Stadt Linz an der Donau

B. in die Kremsmünsterer Weinstube auf eine Ochsenschleppsuppe mit einem Achtel Wein. Mittagessen. Die Arbeiter machten zwischen 11 und 12 Uhr Mittagspause, die übrigen Linzer zwischen 12 und 13 Uhr. Das Essentragen der  ...

Hans Commenda, 1959

Duden, sinn- und sachverwandte Wörter und Wendungen: ...

Ochse: -* Dummkopf, — ▻ Rind, ochsen -> lernen. Ochsenauge: — > Rundfenster. -+ Schmetterling, — ▻ Spiegelei. Ochsenfleisch -* Fleisch. Ochsenfrosch —*□ Frosch. Ochsenherz -» Herzhypertrophie. Ochsenschleppsuppe — > Suppe.

Wolfgang Müller, 1972

Deutsche speisekarte: Verdeutschung der in der küche und im ...

Uublie8 Hohlhippen, Hippen. vx.ts.il 80UP Ochsenschwanzsuppe, Ochsenschweissuppe, Ochsenschleppsuppe (Österr.). vx tsil stsgoüt gewürzler Ochsenschweis. Ps.ille8 su sromsge oder su psrme8sn Käsestangen, Käsestroh.

Hermann Dunger, Ernst Lössnitzer, 1900

用語«OCHSENSCHLEPPSUPPE»を含むニュース項目

国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈からOchsenschleppsuppeという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。

Das perfekte Dinner: Österreichische Wörterrätsel bei Kristina

Ochsenschleppsuppe mit Kaspress-Schnitten – so wunderbar österreichisch klingt Kristinas Vorspeise. Dumm nur, dass das Allgäu in Deutschland liegt und ... «VOX Online, 11月 16»