"gotowanie"辞典でのポーランド語の意味

ポーランド語でGOTOWANIEの発音

gotowanie

ポーランド語でGOTOWANIEはどんな意味ですか？

料理

Gotowanie

クッキング - 料理法で使用される熱処理プロセスの1つ。 沸騰水環境下で行われます。 この過程で、食事に含まれるタンパク質が切断され、デンプンが剥がれ、これらの成分がヒトの消化器系によって吸収される。 摂氏100度を超えないこのプロセスの比較的低い温度は、食品に悪影響を及ぼさない。 料理のプロセスは、食品中の栄養素の動きに大きな影響を与えます。 調理された製品から栄養物への栄養素の通過の効果を達成するために、低水温から始まり大量の水で長時間沸騰させる。 煎じ薬への移行の効果は、スープ、特にスープの調製において望ましい。 製品を沸騰水中に投下することにより、少量の水で調理することにより、栄養素を調理済み製品に保持することができる。 ダイエットでは、蒸気調理も使用されます。

Gotowanie – jeden z procesów obróbki termicznej stosowanych w gastronomii. Odbywa się w środowisku wrzącej wody. Podczas tego procesu białka zawarte w potrawie ścinają się, skrobia zaś rozkleja się, co powoduje, że składniki te stają się przyswajalne przez układ pokarmowy człowieka. Stosunkowo niska temperatura tego procesu, nieprzekraczająca stu kilkunastu stopni Celsjusza, sprawia iż w potrawie nie powstają szkodliwe dla zdrowia produkty rozkładu składników pokarmowych. Przebieg procesu gotowania ma duży wpływ na przemieszczanie się składników pokarmowych w potrawie. Aby osiągnąć efekt przejścia składników pokarmowych z gotowanego produktu do wywaru należy gotować długo, w dużej ilości wody, poczynając od niskiej temperatury wody. Efekt przejścia składników do wywaru jest pożądany w przyrządzaniu zup, a w szczególności rosołu. Gotowanie w niewielkiej ilości wody, poprzez wrzucenie produktu do wrzącej wody, umożliwia zatrzymanie składników pokarmowych w gotowanym produkcie. W dietetyce stosuje się także gotowanie na parze.

GOTOWANIEの翻訳

当社のポーランド語多言語翻訳者が翻訳した25ヵ国語のgotowanieを探してみましょう。

自動統計翻訳によって、このセクションで示されているポーランド語から他の言語へのgotowanieの翻訳を訳しました。この場合は、必須の翻訳単位はポーランド語で«gotowanie»という単語です。

• ポーランド語翻訳家 - 中国語: 烹饪
• ポーランド語翻訳家 - スペイン語: cocina
• ポーランド語翻訳家 - 英語: cooking
• ポーランド語翻訳家 - ヒンディー語: खाना पकाने
• ポーランド語翻訳家 - アラビア語: طبخ
• ポーランド語翻訳家 - ロシア語: готовка
• ポーランド語翻訳家 - ポルトガル語: culinária
• ポーランド語翻訳家 - ベンガル語: রান্না
• ポーランド語翻訳家 - フランス語: cuisine
• ポーランド語翻訳家 - マレー語: memasak
• ポーランド語翻訳家 - ドイツ語: Kochen
• ポーランド語翻訳家 - 日本語: 料理
• ポーランド語翻訳家 - 韓国語: 조리
• ポーランド語翻訳家 - ジャワ語: masak
• ポーランド語翻訳家 - ベトナム語: nấu ăn
• ポーランド語翻訳家 - タミル語: சமையல்
• ポーランド語翻訳家 - マラーティー語: स्वयंपाक
• ポーランド語翻訳家 - トルコ語: yemek pişirme
• ポーランド語翻訳家 - イタリア語: cucina
• ポーランド語: gotowanie
• ポーランド語翻訳家 - ウクライナ語: готовка
• ポーランド語翻訳家 - ルーマニア語: gătire
• ポーランド語翻訳家 - ギリシャ語: μαγείρεμα
• ポーランド語翻訳家 - アフリカーンス語: kook
• ポーランド語翻訳家 - スウェーデン語: matlagning
• ポーランド語翻訳家 - ノルウェー語: matlaging

«GOTOWANIE»に関連するポーランド語の本

以下の図書目録からgotowanieの使いかたを見つけましょう。gotowanieに関する本とポーランド語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - Część 3 - Strona 25

POTRAWY Z DROBIU GOTOWANEGO Gotowanie można stosować do każdego rodzaju drobiu, zarówno grzebiącego, jak i wodnego. Na potrawy gotowane najczęściej jednak używa się kur, kogutów i kurczaków. Do gotowania przeznacza ...

Krystyna Flis, ‎Aleksandra Procner, 2010

Technologia żywności: podręcznik dla technikum - Część 3 - Strona 78

3.12) kulistej, doprowadza do wrzenia, dodaje cukru i w końcowej fazie gotowania — preparatu pektynowego (ok. 0,5%). Po uzyskaniu właściwego zagęszczenia masę dżemu ogrzewa się do temp. 100°C (pasteryzacja) i gorącą masą ...

Andrzej Jarczyk, 2008

用語«GOTOWANIE»を含むニュース項目

国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈からgotowanieという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。

Gotowanie na ekranie: Przepis na torcik orzechowy bez pieczenia

Ciasto bez pieczenia to świetny pomysł na szybki deser. Doskonale sprawdzi się podczas odwiedzin niespodziewanych gości lub gdy najdzie nas nagła ochota ... «Wirtualna Polska, 10月 15»

Pojedynek na gotowanie. Lewandowska kontra Okrasa

Zdrowe czy smaczne? Anna Lewandowska i Karol Okrasa zmierzyli się wczoraj w pojedynku na gotowanie. Żona Roberta Lewandowskiego i profesjonalny ... «SE.pl, 10月 15»

Prasowanie i gotowanie w tramwaju. Urzędnicy najpierw krytykowali …

Doceniając poczucie humoru miłośników musimy jednak pamiętać, że tramwaj nie służy do prasowania i gotowania. Służy do przewożenia pasażerów, którzy ... «TVN24, 9月 15»

Jak gotowanie zmienia warzywa

Wiadomo, że wysoka temperatura zabija witaminę C, ale to nie znaczy, że gotowanie zawsze jest złe. Na przykład w marchwi dzięki gotowaniu podnosi się ... «Gazeta Wyborcza, 7月 15»

"Gotowanie z białym zlotem". Smaczne przepisy z mozzarellą w …

Jej elementem jest m.in książka kucharska "Gotowanie z białym zlotem". Zottarella oprócz klasycznego smaku mozzarelli oferuje także wersję z bazylią oraz z ... «Media2.pl, 6月 15»

Piknik nad Odrą. Spotkania z podróżnikami i wielkie...

300 wystawców z Polski oraz z zagranicy pojawi się 10. Pikniku nad Odrą. Wśród atrakcji spotkania z podróżnikami oraz tradycyjne Wielkie Gotowanie ... «gs24.pl, 5月 15»

Piknik nad Odrą: Wielkie gotowanie i 300 wystawców

Blisko 300 wystawców m.in. z Polski, Węgier, Czech, Niemiec, różnorodna oferta turystyczna, podróżnicy, regionalne jedzenie, Strefa Wędkarza, tradycyjne ... «MM Moje Miasto Szczecin, 5月 15»

Zdrowe odżywianie nie dla Polek? Brak motywacji i lenistwo robią …

Co druga Polka zwraca uwagę na smak potraw – jest on dla nich ważniejszy niż wartość odżywcza. Co trzecia nie ma czasu na gotowanie, a tylko jedna czwarta ... «Nowoczesna Firma, 5月 15»

Spotkanie prezydenta Bronisława Komorowskiego z mieszkańcami …

Plenerowe gotowanie żuru było głównym elementem niedzielnego spotkania ubiegającego się o reelekcję prezydenta Bronisława Komorowskiego z ... «Onet.pl, 4月 15»

Gotowanie może zmniejszyć kaloryczność ryżu

Zdaniem naukowców nowy sposób gotowania może mieć wpływ na walkę z otyłością w krajach, w których ryż stanowi podstawę diety. Ryż jest podstawowym ... «Focus, 3月 15»