Cynara cardunculus
Cynara cardunculus, também conhecida como Carde, Cardon, Cardonette ou Thistle of Spain, é uma planta herbácea bienal da família Asteraceae, cultivada como uma planta vegetal por suas "costelas" carnudas consumidas como vegetais. ▪ Nome científico: Cynara cardunculus L. 1753, família Asteraceae, tribo Cynareae. ▪ Nome comum: ▪ de acordo com Tela Botanica: Carde, Cardon, Cardonette, Thistle of Spain, ▪ outros nomes comuns: Cardon of Spain, alcachofra selvagem, Chardonnette. De: cardar, cardo, cardo, cardo, cardo, cardo, cardo, cardo, cardo, cardo, cardo, cardo, O termo "cardão" foi emprestado do occitano, do cardo-alis latino, cardo. É uma forma muito semelhante à alcachofra, que às vezes foi classificada em uma espécie diferente, mas agora é considerada uma subespécie: Cynara cardunculus L. subsp. scolymus.