Significado de "sfoglia" no dicionário italiano

PRONÚNCIA DE SFOGLIA EM ITALIANO

sfo · glia

CATEGORIA GRAMATICAL DE SFOGLIA

Sfoglia e um substantivo.

O nome ou substantivo é o tipo de palavras cujo significado determina a realidade. Os substantivos denominam todas as coisas: pessoas, objetos, sensações, sentimentos, etc.

O QUE SIGNIFICA SFOGLIA EM ITALIANO

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Sfoglia

A folha é a base de macarrão fresco, geralmente composto de apenas dois ingredientes: ovos e farinha e é a fonte de muitos pratos típicos da cozinha e da gastronomia romagna. De fato, com as massas feitas à mão, preparam-se pratos, como macarrão, tortellini, tortelli, agnolini e todas as outras massas recheadas. "Amurter the joint" significa amassar farinha e ovos e obter uma mistura da textura certa para ser trabalhada com a montanha-russa. O bom "sfoglina" obtém uma folha redonda e fina que pode então ser cortada em tagliatelle ou outra forma ou usada para os vários tipos de macarrão recheado. Em outras versões, é cortado em lombos que podem ser preenchidos com "batidos" ou seja, uma massa de queijo ralado, sal, ovos e noz-moscada. Em 23 de setembro de 2009, um projeto de lei foi submetido às câmaras assinadas pelos Conselheiros Regionais de Emília-Romagna, que trata da proteção e salvaguarda e aprimoramento da folha.

La sfoglia è la base della pasta fresca, composta normalmente da due soli ingredienti: le uova e la farina ed è all'origine di molti piatti tipici della cucina emiliana e della cucina romagnola. Con la sfoglia fatta a mano si preparano, infatti, piatti quali le tagliatelle, i tortellini, i tortelli o gli agnolini e tutte le altre paste ripiene. "Amurter la spoja" significa impastare farina e uova e ottenere un miscuglio della consistenza giusta tanto da essere lavorato con il matterello. La brava "sfoglina" ottiene una sfoglia rotonda e sottile che poi può essere tagliata a forma di tagliatelle o altro oppure essere utilizzata per i vari tipi di pasta ripiena. In altre versioni viene tagliata a rombi che possono poi essere riempiti di "battuto" cioè un impasto di formaggio grana grattugiato, sale, uova, noce moscata. Il 23 settembre 2009 è stata presentata una proposta di legge alle Camere sottoscritta dai consiglieri regionali dell’Emilia-Romagna, che riguarda la tutela e la salvaguardia e la valorizzazione della sfoglia.

definição de sfoglia no dicionário italiano

A primeira definição de sopro no dicionário é uma camada ou folha muito fina: a s. de metal. Outra definição de macarrão é uma fina camada de macarrão de ovo, obtida ao achatar a massa com um rolo: faça o s .; prepare o s. para os tortelli. Sfoglia também é uma bainha de espiga de milho.

SINÔNIMOS DE «SFOGLIA» EM ITALIANO

As seguintes palavras no dicionário italiano têm um significado semelhante ou idêntico a «sfoglia» e pertencem à mesma categoria gramatical.

sinônimos em italiano de sfoglia

falda · foglia · lamina · lembo · strato

TRADUÇÃO DE SFOGLIA

Conheça a tradução de sfoglia a 25 línguas com o nosso tradutor italiano multilíngue.

As traduções de sfoglia a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «sfoglia» em italiano.

• Tradutor português - chinês: 酥皮
• Tradutor português - espanhol: hojaldre
• Tradutor português - inglês: puff pastry
• Tradutor português - hindi: छिछोरा आदमी
• Tradutor português - arabe: عجين الفطير
• Tradutor português - russo: слоеное тесто
• Tradutor português - português: massa folhada
• Tradutor português - bengali: তুলি প্যাস্ট্রি
• Tradutor português - francês: pâte feuilletée
• Tradutor português - malaio: pastri puff
• Tradutor português - alemão: Blätterteig
• Tradutor português - japonês: パフペーストリー
• Tradutor português - coreano: 퍼프 페이스트리
• Tradutor português - javanês: jajanan puff
• Tradutor português - vietnamita: bánh ngàn lớp
• Tradutor português - tâmil: பஃப் பேஸ்ட்ரி
• Tradutor português - marata: श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ
• Tradutor português - turco: puf böreği
• italiano: sfoglia
• Tradutor português - polonês: ciasto francuskie
• Tradutor português - ucraniano: листкове тісто
• Tradutor português - romeno: produse de patiserie
• Tradutor português - grego: σφολιάτας
• Tradutor português - africâner: skilferkorsdeeg
• Tradutor português - sueco: smördeg
• Tradutor português - norueguês: butterdeig

CITAÇÕES EM ITALIANO COM «SFOGLIA»

Citações e frases célebres com a palavra sfoglia.

1

Francesco Domenico Guerrazzi

Mentre un curiale con le spalle gobbe, gli occhiali sul naso, al chiaror d'una lucerna, sfoglia uno scrittore in traccia dell'autorità che valga a sostenere il suo assunto, e la trova; il suo avversario curiale con le spalle gobbe, gli occhiali sul naso, al chiaror d'una lucerna, va squadernando il medesimo scrittore in traccia della dottrina contraria, e la trova.

10 LIVROS EM ITALIANO RELACIONADOS COM «SFOGLIA»

Descubra o uso de sfoglia na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com sfoglia e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.

Scuola di cucina. Tutte le tecniche

Per la preparazione della pasta sfoglia dovrete utilizzare attrezzi freddi e acqua gelata. Impastate la farina e un pizzico di sale con una tazza d'acqua gelata fino a ottenere un impasto sodo che farete riposare, coperto da un canovaccio, in un  ...

‎2003

Il mito omerico di Dionysos ed i pirati tirreni in un ...

2,5); sfoglia aurea. 73) Inv. n. 125258. Bacca globulare di argilla rosata forata al centro con probabile foro passante; (diam. cm. 2,5); sfoglia aurea. 74) Inv. n. 125259. Bacca globulare di argilla rosata forata al centro (diam. cm. 1 ,4); sfoglia  ...

Marisa Conticello de' Spagnolis, 2004

Word 2007

Esplorare un documento lungo Selezionare un oggetto da sfogliare n Fare clic sul pulsante Seleziona oggetto da sfogliare sulla barra di scorrimento verticale. H Fare clic sull'icona che rappresenta il comando da attivare. Sfoglia per campo.

Johnson

Piatti Scelti Di Cucina Macrobiotica

Involtini di sfoglia ripieni di verdure 1 carota già lavata 1 pastinaca piccola, già lavata 1 gambo di bardana, lungo 20-25 cui., già lavato pasta di pane (v. la ricetta a pag. 177 sui cracker integrali) Versate in una pentola circa un dito d' acqua e ...

Aveline Kushi, 1992

Le ricette per il dolce

La pasta sfoglia si compone di un panetto (farina e burro) e un pastello (farina, acqua, aceto e burro). Caratteristica di questa pasta è che, preparandola, bisogna fare delle "pieghe", singole e doppie. Per la piega singola dividete idealmente la ...

Claudio Sadler, 2002

Risparmiare in cucina

Pasta sfoglia Chi non ha dimestichezza con la lavorazione degli impasti è preferibile che si cimenti in questo tipo di preparazione una volta acquisita una buona manualità, perché fra tutti gli impasti di base è il più difficile da preparare.

Monica Palla, 2009

Scuola di pasticceria

Per la preparazione della pasta sfoglia dovrete utilizzare attrezzi freddi e acqua gelata. Impastate la farina e un pizzico di sale con una tazza d'acqua gelata fino a ottenere un impasto sodo che farete riposare, coperto da un canovaccio, in un  ...

AA. VV., 2011

Ricettario di pasticceria

Ingredienti: pasta sfoglia, mele, uvetta, amaretti, pinoli, liquore a piacere , tuorlo d 'uovo. Fate rinvenire una manciata di uvetta in poco liquore. Tagliate tre mele a fettine, dopo averle sbucciate e aver eliminato il torsolo; sbriciolate quattro o ...

‎2002

I miei appunti di pasticceria

La pasta sfoglia si presta alla preparazione di molti tipi di dolci e biscotti che sono sempre molto apprezzati. Eccone alcuni tipi. Vestagliette Stendere la pasta sfoglia spolverandola di zucchero semolato fino a formare un rettangolo dello ...

Ermanno Cicciarelli, 2013

Aperitivi ed appetizer

spinaci Procedimento: stendere la pasta sfoglia alta 2 mm. tagliata in due partti uguali. Su di un pezzo stendere una crema di formaggio cotta col pomodoro o gli spinaci. Sistemare sopra l'altro strato di sfoglia, premere leggermente in modo ...

Peppino Manzi, 2014

10 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «SFOGLIA»

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