ETIMOLOGIA CUVÂNTULUI PUMPERNICKEL
wohl so benannt wegen der blähenden Wirkung; ursprünglich Schimpfwort, zu älter Pumper = Blähung und Nickel = Kobold; als Scheltwort gebrauchte Kurzform des männlichen Vornamens Nikolaus.
Definiția Pumpernickel în dicționarul Germană
negru-maroniu, degresat, dulce și picant degustare pâine de secară © Lars Becker - Fotolia.com © Lars Becker - Fotolia.com. schwarzbraunes, rindenloses, süßlich und würzig schmeckendes Brot aus Roggenschrot© Lars Becker - Fotolia.com© Lars Becker - Fotolia.com.
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1
Prinzessin
Pumpernickel
Prinzessin Pumpernickel stellte die Terrine wieder hin, setzte sich und begann
ihre Geburtstagsgeschenke auszupacken. «Eine Puppe ... als ob ich nicht schon
tausend Puppen hätte!», sagte sie verächtlich, nachdem sie das goldene ...
Angela Sommer-Bodenburg, 2013
2
Die Familie
Pumpernickel: Ein Musikalisches Quodlibet In ...
This is a reproduction of a book published before 1923.
3
Rochus
Pumpernickel: Ein Musikalisches Quodlibet in Drey ...
This is a reproduction of a book published before 1923.
4
Wunderschönes NRW kulinarisch: die leckersten Adressen des ...
Gegart und nicht gebacken: Pumpernickel geschweißt auch nach mehreren
Monaten nicht hart. In der Dose bleibt der Pumpernickel sogar zwei Jahre lang
lecker. Klemens Rohmann aus Herzebrock-Clarholz ist einer der wenigen
Bäcker, die ...
5
Lebertran und
Pumpernickel.: Eine anthropologische ...
In diesem Buch geht es um eine typische-atypische Nachkriegskindheit und Jugend im Ruhrgebiet mit unterschiedlichen Höhen und Tiefen, die nicht zuletzt durch die liebevolle Begleitung verantwortlicher Erwachsener überwunden werden konnten ...
6
Journal der practischen Arzneykunde und Wundarzneykunde
ttiitUgí fein Buttcfbrod vön Pumpernickel, Uní des Abends feinen Kartoffel oder
Mehlpfannen- Imchen dazu. Seine Mittagsmahlzeit befiehl aus Hülfen fruchten »
Kartoffeln« Speck« Schinken und dergleichen rohen visciden Nahrungsmitteln.
7
Brot: Butterbrot, Liste von Brotsorten,
Pumpernickel, ...
Es z hlt zu den Grundnahrungsmitteln. Das feste, dunkle u ere des Brotes hei t Kruste oder Rinde. Das Innere ist die Krume. Brotkr mel hei en auch Brosamen (aus dem Mittelhochdeutschen) oder Br sel.
Quelle: Wikipedia, Bucher Gruppe, 2011
REGISTER Mousse au chocolat 35 Müsli Kokos-Müsli 12 Pumpernickel-Müsli 12
Muffins: Kokos-Muffins 48 ... Kongo-Pudding 40 Pumpernickel-Müsli 12
Rehragout mit Chilischoten 32 Reispudding: Ananas-Ingwer-Reispudding 23
Rinderfilet ...
9
Lernfelder der Bäckerei und Konditorei -Verkauf-
4 Tage — Toastbrot, Schrotbrot, Vollkornbrot 5 Tage • Pasteurisierte
Brotpackungen (75 °C) mit Clip- Verschluss: — Roggenbrot, Toastbrot 10 Tage
— Vollkornbrot, Schrotbrot, Pumpernickel. 2 Wochen • Sterilisierte
Brotpackungen (100 °C) ...
10
Handbuch der Literatur der Gewerbskunde: in alphabetischer ...
Pumpernickel. Vibren«, I. Ch. F. Anweisung den Weslphäl. Pumpernickel auf die
beste Art zu bereiten, 8. Dortmund, Malllulrodt 800. > 4 »l'. Puozzulane. «auia«
de St. Fond, von der Puozzulane u. Heren Gebrauch z« Bauanlagen, a. d. Franz.
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «PUMPERNICKEL»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
Pumpernickel în contextul următoarelor știri.
Sauerfleisch aus Hühnerbrust auf Pumpernickel
Sauerfleisch aus Hühnerbrust auf Pumpernickel. Zutaten für das Sauerfleisch (für 2 Portionen):. 2 (mit Haut und Knochen) Hühnerbrüste; 1/2 l Apfelessig; 1/2 l ... «NDR.de, Nov 16»
Brotspezialität : Pumpernickel wird mindestens 16 Stunden gebacken
München (dpa/tmn) - Vor allem im Westen und Norden Deutschlands ist Pumpernickel bekannt. Das Besondere an der Brotspezialität: Sie bleibt nach dem ... «Westfälische Nachrichten, Nov 16»
Landschaft nach Brot benannt : Im Pumpernickel-Tal
Im Norden Nevadas liegt das „Pumpernickel Valley“. Die Bezeichnung ist kein Zufall – Münsteraner halfen bei der Verbreitung des Brots in den USA einst kräftig ... «Westfälische Nachrichten, Oct 16»
Verkostung bei Brotsommelier Jörg Schmid
Aber auch den – bis heute nicht endgültig belegten – Klassiker, wo die Bezeichnung „Pumpernickel“ herkommt. Der Legende zufolge sollen die Soldaten ... «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, Oct 16»
Pumpernickel und Brezeln aus Japan in Dresden
Der 48-Jährige betreibt in Japan eine deutsche Bäckerei in der Nähe von Nagano, verkauft Roggenbrot aus Sauerteig, Brezeln und Pumpernickel. «Dresdner Neueste Nachrichten, Sep 16»
Urchig einfaches Apéro-Häppchen: Pumpernickel mit Bü-bü-bü ...
Nach dem Pürieren und Abkühlen mit Quark, Frischkäse und Schnittlauch mischen und ab auf die Pumpernickel-Scheiben. Ein Käse-Rölleli drauf: Tataaaa, ... «bz Basellandschaftliche Zeitung, Feb 16»
Tag 337: Hildesheimer Pumpernickel
Schwarzbrot? Oh nein, weit gefehlt. Das Hildesheimer Pumpernickel hat rein gar nichts mit einer trockenen Stulle zu tun. Und es hat deutlich mehr Kalorien. «www.hildesheimer-allgemeine.de, Dec 15»
Comedy-Duo Pumpernickel überzeugt im Theater im Zehnthaus
Das Freiburger Kleinkunstduo Pumpernickel schuf im Tiz eine unterhaltsame Dinnershow, die ihre Pointen aus der Spannung zwischen der permanent ... «SÜDKURIER Online, Nov 15»
Reportage-Reihe „Berliner Käseglocke“ (Teil III): Polit-WG ...
Kochabende, oder ein ausgedehntes Frühstück wie heute, sind da selten drin. Das Pumpernickel hat Röspel in der letzten Sitzungswoche vor 14 Tagen gekauft. «Cicero Online, Iul 15»
Ernährung: Bei Pumpernickel-Kauf auf blau-gelbes EU-Siegel achten
Pumpernickel ist mit seinem kräftigen Geschmack ein Brot für Kenner. Erfunden wurde es in Westfalen, worauf die Westfalen großen Wert legen. «FOCUS Online, Mai 15»
