CE ÎNSEAMNĂ SAKÉ ÎN FRANCEZĂ?
dragul
În limba franceză, cuvântul "sake" se referă la o băutură alcoolică pe bază de orez japoneză. Este un alcool de orez, produs ca bere prin fermentare repetată, cu gradare între 14 și 17 °. În japoneză, deși termenul "sake" sau "o-sake" se referă la această băutură, sensul acesteia se poate extinde la orice băutură alcoolică, astfel încât japonezii folosesc uneori termenul nihonshu mai specific. Prin extensie, acest termen poate fi folosit pentru a desemna "vin de orez" sau "vin de cereale" chinezesc, care, ca și cum ar fi făcut din cereale aburite inoculate cu un activator amilo-fermentativ numit în chineză și koji în japoneză.
Definiția saké în dicționarul Franceză
Definiția de sake în dicționar este băutura alcoolică japoneză, obținută prin fermentarea artificială a orezului, care este beată caldă sau fierbinte și este, de asemenea, utilizată în gătit.
CĂRȚI ÎN FRANCEZĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «SAKÉ»
Descoperă întrebuințarea
saké în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
saké și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Franceză.
1
Le saké, la lune et l'amour
talgique affleure la réalité quotidienne, au détour d'une conversation, d'un article
de journal, d'un spot publicitaire de télévision. Le saké, la lune et l'amour, cette
trilogie de l'ivresse plonge au plus profond de l'émotion amoureuse japonaise.
2
Changement social chez les Makina du Gabon
Noms bantu Pro fondeur tempo relle Ethnie déclarée Langues parlées Clans ou
lignages Villages Observations Bithè [60;+[ Saké saké Sandoudjou Linzé/Booué/
Ogooué-Ivindo Mère: Shiwa de Tsongbial Bimambo [40;60[ Saké saké, shiwa ...
Fabrice Agyune Ndone,
2011
3
Le saké: géographie historique et culturelle d'une exception ...
Boisson alcoolique issue de la fermentation d'un mélange de riz et d'eau pure dont la teneur en alcool est généralement comprise entre 12 et 17 degrés, le saké représente la boisson identitaire des Japonais.
4
La cour et l'administration du Japon a l'epoque de Heian
BUREAU DU SAKÉ Le bureau du Saké, zôshushi 1, comme son nom l'indique,
contrôle la fabrication du saké. Il se compose d'un directeur, kami, du sixième
rang supérieur majeur, d'un fonctionnaire de troisième classe,jô, du septième
rang ...
5
Altérité rencontrée, perçue, représentée: Entre Orient et ...
Dans la seconde moitié du 19e siècle, la consommation de saké a connu une
forte augmentation, les classes populaires vont y accéder et le saké devient une
véritable boisson nationale. Au 20e siècle, le vin de riz sera plus sec et plus fort
en ...
Paul Servais, Christina Jialin Wu,
2014
6
Boisson Fermentée: Saké, Cidre, Hydromel, Kombucha, Cidre ...
Non illustr . Mises jour gratuites en ligne. Extrait: L'hydromel est exclusivement une boisson ferment e, faite d'eau et de miel.
Livres Groupe, Source: Wikipedia,
2010
7
"La sieste sous l'aile du cormoran " et autres poèmes ...
Le présent travail - le premier du genre - examine ce domaine de la " poésie magique " jusqu'alors négligé par la recherche, et se veut une modeste contribution à la connaissance de la société japonaise et de ses concepts religieux, ...
8
Bulletin de statistique et de législation comparée
Impôt sur le saké. — L'Impôt est appliqué à la fabrication de ce produit, dont on
distingue 5 espèces : le Seishu (Saké clarifié), le Dakushu (Saké non clarifié), le
Shirozaké (Saké blanc), le Mirin (Saké doux) et le Shôchfl (Saké distillé, eau dte
...
9
Bulletin de statistique et de législation comparée
D'après la loi actuellement en vigueur la taxe est imposée aux fabricants de ce
produit, dont on distingue 5 espèces: le Seishu (Saké clarifié), le Dakushu (Saké
non clarifié), le Shirozaké (Saké blanc), le Mirin (Saké doux), le Schôchù (Saké ...
France. Ministère de l'économie et des finances,
1922
Maintenant il faut boire du saké » dit le vieil homme, et les domestiques versèrent
dans des coupes rouges laquées, presque plates, la boisson qui avait été
chauffée. Nous vidâmes chacun notre coupe. Les Japonais nous avaient déjà ...
Ivan Gontcharov, Ivan Aleksandrovič Gončarov,
1995
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «SAKÉ»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
saké în contextul următoarelor știri.
Jésus Christ, a-t-il été enterré à Jérusalem ou à Shingo, au Japon ?
Ça qui est devenu : saké ! C'est pourquoi de nos jours, quand vous allez au Resto Jap, on vous offre un verre de saké, en mémoire de Jésus ! «JSSNews, Iul 15»
Lamelles de bœuf à la coréenne
Mélanger dans un saladier 5 cuillerées à soupe de sauce de soja, 2 cuillerées à soupe de sucre, de saké et de mirin, l'ail haché, le gingembre coupé en minces ... «Le Figaro, Iul 15»
Kimpton ouvre l'hôtel Buchanan à San Francisco
... Pet friendly, propose des vélos gratuits pour sa clientèle et le Wine Hour avec une dégustation de vin ou de Saké chaque soir de 17 à 18h. «Tour Hebdo, Iul 15»
Le Japonais et le gourmet : le nouveau trendy 2 en 1
Puis, la nouvelle tendance des izakayas (ces pubs japonais où l'on grignote un bout autour d'un verre de saké) a pris la ville d'assaut. «VOIR.CA, Iul 15»
Le luxe nippon, une affaire d'excellence
Whisky, saké, thé, algues, sauce soja, dashi, miso et condiments divers… les ingrédients japonais font désormais les délices des assiettes ... «Le Soir, Iul 15»
Kinoya Izakaya : spécialités nippones et sake bombs
Entre deux plats, on se permet un saké bomb, petit verre de bière sur lequel on dépose du saké : la tradition veut que toute la tablée (serveur y ... «VOIR.CA, Iul 15»
Yamaha dévoile la XSR700, issue du projet Faster Sons
Cerise dans le saké : conformément à la nouvelle stratégie de plateforme du groupe Yamaha, le bloc châssis/moteur est fourni par le Japon et ... «Moto-Net, Iul 15»
ABBEVILLE Le festival Hip-hop Impacta trouvé le bon son
Les deux invités d'honneur, Docteur Colors et Saké 132, étaient respectivement venus de Lille et Marseille pour faire découvrir leur art aux ... «Courrier Picard, Iul 15»
Cocktails au thé : la boisson qui monte à l'apéro cet été
Le thé vert s'associe très bien au saké, au Cointreau ou à la Vodka. - Le thé Earl Grey se marie très bien avec du Gin. - Le thé aux notes fleurie ... «Avantages, Iul 15»
Les pots de flair de Rue Traversette
... comme sa tartine Japon avec gingembre, sésame noir, carotte, miso, saké et navet, ou celle, inspirée par le terroir des Pays de la Loire, avec ... «Libération, Iul 15»