WHAT DOES 청어찜 MEAN IN KOREAN?
Definition of 청어찜 in the Korean dictionary
Put the sheath on the herring roasted herring and put the seasoned beef on the pan, place the herring roasted on it, and then add the alji tongue, the buttercup, and the carrot in the color, and boil once,
10 KOREAN BOOKS RELATING TO «청어찜»
Discover the use of
청어찜 in the following bibliographical selection. Books relating to
청어찜 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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고기떼는강으로나간다: 진재환단편집 - 6페이지
반지르 돌고 검 이 문문 피여 오르는 청어 찜 은 양념장 을 발 라 색갈 도 좋고 구수한 냉새 까지 풍기 여 먹음직 스러웠다 . 위대한 수령 넘 께서는 미소 하시며 인사 말씀 을 긴 네시 옜 다 . 너무나 뜻밖에 수렁 님 을 뵈 옵는 녀인 들은 늘 라움 과 감 격 에 ...
2
생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 185페이지
... 해물 정식 · 한정식 · 쥐치포 멸치젓 · 전어 밤젓 [ 여천 ] · 갈치 창젓 등굴레 차 · 두충차 선지국 · 추어탕 · 한정식 ·骨 떡국 석이 떡 · 감 단자 · 질구 떡 작설차 · 사삼 주 곰탕 · 수육 · 비빔밥 · 호박죽 · 비웃 구이 · 청어 찜 · 청어 알탕 · 알 건포 전어 젓 ( 돔 베젓 ) ...
3
조선동물기 : 조선 선비들 눈에 비친 동물, 그리고 그 속에 담긴 세상
청어는 봄이 되면 우리나라 서남쪽 바다에서 많이 나는데, 지난 임금 시대인 경오년1570, 선조 3년 이 후에는 잘 잡히지 않았다. ... 청어는 북극해와 일본 북부, 한국 연근해 를 비롯한 서북 태평양에 서식하는 물고기로, 예로부터 구이, 찜, 회 등으로 많이 ...
김흥식 (엮음), 정종우 (해설),
2014
한 가지 유감인 것은 내가 어 릴 때 먹던 그 굵은 청어를 이제는 찾아볼 수 없다는 거 다. 청어도 그렇지만 생선은 반드시 제철에 먹어야 한 다. 특히 대구는 12 ... 이제 김치를 길게 찢어 밥숟가 락에 올려 입에 넣고 대구머리찜을 먹으면 기막힌 맛 이 난다.
5
북한의민족생활풍습: 북한생활풍습50년사 - 215페이지
명태 찜 . 북어 자반 . 명태 회 . 명태 데친 회 . 북어 희 , 명태 튀기 . 명태 완자 튀기 . 북어 튀기 . 고지 전 . 명태 알전 , 명태 순대 . ... 토막 찜 . 송어 송어 졸임 . 송어 구이 . 청어 청어 졸임 . 청어 양념장 구이 . 청어 소금구이 . 정어리 정어리 소금구이 . 정어리 ...
기 02 68 < 지 - > LOl dv 조기 매운탕 269 조기 백숙 rf9 조기 백숙 찜 269 조기 섯편 269 조기 조림 269 조기회 269 조 깃국 ... 알 i80 청국장 78 청어 379 청어 겨자 초구이 382 청어 구이 360 청어 백숙 3ar 청 어선 381 청어 알 380 청어 자반 381 ig 어 ...
7
[세트] 오라전대 피스메이커 (전21권/완결)
그녀가 준비한 요리는 가자미 찜, 청어 구이, 갈치조림, 홍어회를 위시한 갖가지 생 선 요리와 골뱅이 무침, 꽃게 찌개, 낙지볶음, 해물 전골을 위시한 해 물 요리였다. 이 많은요리를 우리가 온천욕을 즐기는동안 혼자서다 준비했다 니! 경악을 넘어서 ...
울단 식 스튜나 문어와 청어로 만든 찜 요리 같은 건 좋아합니다. 그 외에는 향료를 넣어 볶은 메블디르 나 콩 요리라든가.......” “콩 좋아하세요? 지난 번 식사할 때 콩 요리를 드시 면서도 그다지 즐거워 보이지 않으셔서 안 좋아하는 줄 알았는데.” “북부식 ...
그녀가 준비한 요리는 가자미 찜, 청어 구이, 갈치조림, 홍어회를 위시한 갖가지 생 선 요리와 골뱅이 무침, 꽃게 찌개, 낙지볶음, 해물 전골을 위시한 해 물 요리였다. 이 많은 요리를 우리가 온천욕을 즐기는 동안 혼자서 다 준비했다 니! 경악을 넘어서 ...
해산물 은 단백질 이 풍부 하여 곡물 과 채소류 에서 부족한 영양분 을 공 급해 주는 동시에 탕 · 찌개 · 전골 · 찜 · 구이 · 조림 · 전 ... 17 세기 허균 (許均) 의 「 도도 대작 에의 하면 , 그때 까지 수요 가 있었던 해산물 에는 숭어 · 웅어 · 조기 · 오징어 · 청어 ...