WHAT DOES 조매떡 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 조매떡 in the Korean dictionary
It is a boiled rice cake which is made by boiling rice flour, rice flour, and chopping it into a rectangular shape. Boil and wash in cold water. It is also called hand resistance. 조매떡 좁쌀가루를 익반죽하여 직사각형으로 썰어 가운데를 오목하게 만들어 삶은 떡이다. 삶아 냉수에 씻어 건져 놓는다. 손내성이라고도 한다.
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6 KOREAN BOOKS RELATING TO «조매떡»
Discover the use of
조매떡 in the following bibliographical selection. Books relating to
조매떡 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
제주도(한국의 전통향토음식10) - 44페이지
상애 떡 @ 1 . 2 . 새미 떡 . 솔변 @ 반착 곤떡 L 송편 . 쑥 범벅 @ 본속 범벅 L 시루떡 @ 쌀 시루떡 , 곤침 떡 L 즈 쑥떡 @ 속 시리 떡 L 약 식 @ 익 @ 나 . 은 절미 . 임지 떡 , 조매 떡 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원, 2008
2
韓國口碑文學大系: pts. 1-3. 慶尚北道慶州 .月城篇 - 803페이지
9 베실 께 라도 다몬 머 해 가 주고 , 하마 兮 때 부텀 조매 는 게 붙는 게라 . 붙어야 갓 이라도 씨고 말이지 , 그 임금 엔데 떡 가고 .骨 때 머 베실 겉 은 거 도푼 어치 했든 모양 이래 . 해 가 주 과언 거 가이 , 거 참 인군 이 말씀 하 그덴 . 44 경이 그래 어떻게 ...
3
중국 이주 한민족 의 언어 와 생활: 길림성 회룡봉 - 140페이지
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[도서소개] 김영랑(金永郞, 1903~1950) : 본명은 윤식(允植). 전남 강진 출생. 부유한 가정에서 태어나 한학을 배우고 상경하여 휘문의숙에 입학했다. 3.1운동 당시 강진에서 거사하려다 ...
