4 KOREAN BOOKS RELATING TO «양하장아찌»
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양하장아찌 in the following bibliographical selection. Books relating to
양하장아찌 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
밑반찬류: 산초장아찌, 절인고추, 콩장, 무말랭이, 절인 오이, 짠배추, 무장아찌, 오이장아찌, 양하장아찌, 감장아 찌, 참외장아찌 등. • 떡: 호박오가니떡, 쑥개떡, 풋고추장떡, 메밀떡, 감자송 편, 물호박떡, 호박찰시루떡 등. • 다식: 율무다식, 찹쌀다식, ...
... 하는 쌈욜 싸서 먹욜 때 삼장 으로 쓰는 장욜 담그기 도 한다 . 장 아찌 의 중류 도 많으며 동북 산악 지방 에서는 도토리 둑장 아찌 , 더덕 장아찌 를 비롯한 여러 종류 의 장아 씨 를 담그고 서 부평 야 지방 에서는 굴비 장아찌 , 양하 장 아찌 , 동아 장아찌 ...
... (造 섭 舊法) 묘 法 140 생강 초절임 隱 흐 l-18 양하 ( ·護荷) 167 연근 절임 pi 捨 죠 法 148 오이 술지게미 김치 稽眞 포 1 . ... 9 180 수문 사설 (護聞· 11 넘 t ) 이표 ( f + J ) 17io 년대 마늘 초절임 雌 6 , l-11 오이 장아찌 騰」 1 %法 130 수운 잡방 <雪官 ...
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뼛속까지자유롭고치맛속까지정치적인: 프랑스남자와결혼하지않고살아가기
NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «양하장아찌»
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바람이 키운 배추, 바다가 낳은 액젓…
식탁에는 아시아 열대지방이 원산지인 생강과의 양하로 만든 장아찌가 나왔다. 퍼데기김치가 씹을수록 배추 잎의 싱그러운 식감이 살아나듯 양하장아찌도 맛볼수록 ... «한겨레, Nov 11»