10 KOREAN BOOKS RELATING TO «유자단자»
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유자단자 in the following bibliographical selection. Books relating to
유자단자 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
복령 조화 고 -喪著遣化種) · 백설고 (白雪種) · 권 전병 - 응 舊耕) · 원소병 (元育爵) · 숭 검초 단자 [當歸團子] · 유자 단자 (抽子團子) · 도행 병 (桃寄謁) · 신과 병 (新果爵) · 석 탄병 (惜番爵) . 혼돈 병 (澤漁爵) . 토란 병 (土卵爵) . 남방 감저 병 (南方甘蘭爵) .
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한국 의 음식 생활 문화사 - 417페이지
복숭아 단자 : 찹쌀 가루 · 복숭아 · 설탕 물 · 고명 ( 대추 · 잣 · 호두 · 계피 ) · 살구 단자 : 찹쌀 가루 · 살구 · 설탕 뭏 · 고명 < 대추 · 잣 · 호두 · 계피 ) · 도행 (桃音) 단자 : 도행 · 찹쌀 가루 · 소 ( 거피 팥 볶은 것 · 꿀 ) · 고물 ( 잣 가루 ) · 유자 단자 : 찹쌀 가루 ...
... 십이지장 911 양 7o,71 위 兮 irn 유자 2p, 47, 811, 86, 141 유자 단자 143 유자 된 징 - 143 유 자정 과 143 유자차 142 유자청 t4t 유자 화채 143 육개장 214 육개장 국 21 육즙 2r2 육포 쌈 18 육회 216 율란 360 율무 365 율무 경단 i66 율무 단자 367 ...
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 220페이지
죽순 나물 . 승초 (當 1t ) . 동파 선 . 호박 나물 . 자좌 반 (舊 구 佐飯) . 다시마 좌 채소류 l 반 . 설 좌반 l ( 쌀 WT 子) · 유자 단자 (抽 구 團子) · 도행 병 (桃音儒) · 신 파병 (新果耕) · 석탄 병 (惜春禱) · 혼돈 l 병 (澤徒婚) · 토란 병 (土卵耕) · 남방 감저 병 (南方甘 ...
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한국민속과 동아시아 (비교연구를 통한) - 479페이지
麗 찹쌀 가르 서 ] 대추 다진 것올 섞으면 대추 단자 , 은행 다진 것을 섞으면 은행 단자 , 석이 다진 것을 섞으면 석이 단자 등 여러 가지 로 할 수 있으며 신 감초 단자 , 밤단자 , 향 애 단자 { 애 단자 , 쑥 단자 ) , 건시 단자 , 유자 단자 , 생강 단자 , 토련 단자 ...
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 337페이지
정 과 : 귤 정과 , 인삼 정과 , 들 측정 과 , 련 근정 과 , 모 과정 과 , 맥문동 정과 , 생강 정과 , 유자 정과 . ... 밀전 병 별법 , 구절판 , 수수 전병 , 빈자 떡 ( 녹두 붙임 이 ) , 밀 짭 , 단자 , 팥 단자 · 밤단자 · 석이 단자 · 유자 단자 · 생편 , 싱 검쵸 단자 , 쑥 굴리 c - ) ...
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조선시대의음식문화: 음식문화를통해보는조선시대, 조선사람 - 303페이지
참기름 ) , 복숭아 단자 < 찹쌀 가루 . 복숭아 . 설탕 물 . 고명 ( 대추 . 잣 . 호두 . 계피 ) ) , 살구 단자 ( 찹쌀 가루 . 살구 . 설탕 물 . 고명 ( 대추 . 잣 . 호 두 . 계피 ) ) , 도행 桃 솝 단자 ( 도행 . 찹쌀 가루 . 소 ( 거피팥 볶은 것 . 꿀 ) . 고 물 ( 잣가루 ) ) , 유자 단자 ...
단자 등 이 있음 . ( r 韓國民俗練合調査報告禽」 경남 편 ) 182. 유자 단자 찹쌀 가루 를 빻 을 때 유자 껍질 다진 것을 함께 넣어서 1t - 고 준비 된 가루 를 익반죽 하여 반대 기를 지어 쪄서 식기 전에 경단 모양 으로 둥글게 빚어 잣가루 나 밤 고물 을 묻힌 ...
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한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - 403페이지
자 단자 O 재 료 찹살 기루 500 이 5 컵 ... 的 4 전희 정 . 이효 지 . 한영 실 . 한국 전농 음식 . 문과 관광부 . 20 山 고근 언 율푸 단자 재 료 을무 가루 @以 섀 @ 규판 否 서 @ 유자 단자 . 부인 깁지 ...
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서울 의 음식 문화: 영양학 과 인류학 의 만남 - 19페이지
... 육포 , 구절판 , 숙주 나물 , 묵은 나물 복음 , 김셈 , 장김치 , 숙 깎두 기 , 매듭 자반 , 수란 , 족편 떡류 : 봉우리 떡 ( 두렵 떡 ) , 상치 떡 , 물 호박떡 , 각색 편 , 느티 떡 , 약식 , 화전 , 주악 , 석이 단자 , 대추 단자 , 속 구리 단자 , 밤단자 , 유자 단자 , 은행 단자 ...
NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «유자단자»
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유자단자 is used in the context of the following news items.
'기분좋은날' 겨울철, 적신호 켜지는 혈관질환, 이렇게 대처하라
요리연구인 빅마마 이혜정 씨는 유자를 이용한 혈관 치유밥상으로 유자컵 샐러드, 유자단자, 유자돼기고기보쌈, 유자닭양파조림, 꼬막무침, 부대찌개 등을 소개했다. «ajunews, Dec 14»
