Definition of стерлядь in the Ukrainian dictionary
sterlet, and, well. Valuable industrial fish of the sturgeon family with high quality meat. Envy shook [people] that some fish live in osisnatrin or sterlet sometimes in the basket. They think that he calls it [fish] with borscht or with a soup ... And they do not see that the hedgehog or thai sterna only and protect his starving death! (Mirny, I, 1954, 351); In the Kiev Sea, there were many "newcomers". Here acclimatized Volga Stella, Amur carp, Thistle and others. (Evening Kyiv, 10.I 1966, 2); // Meat of this fish as food. Sterlet can be cooked whole (Technol., Gourmet, 1957, 37). стерлядь, і, ж. Цінна промислова риба родини осетрових з м’ясом високої якості. Заздро сіпало [людям], що в рибалки в кошику тріпається деколи жива осятрина або стерлядь.. Вони думають, що він її [рибу] уминає з борщем або з юшкою… А того й не бачать, що той осятер або тая стерлядь тілько й боронить його від голодної смерті! (Мирний, І, 1954, 351); У Київському морі з’явилося багато «новосельців». Тут акліматизувалися волзька стерлядь, амурські коропи, товстолобики та ін. (Веч. Київ, 10.I 1966, 2); // М’ясо цієї риби як їжа. Стерлядь можна приготувати цілою (Технол. пригот. їжі, 1957, 37).
Click to
see the original definition of «стерлядь» in the Ukrainian dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 UKRAINIAN BOOKS RELATING TO «СТЕРЛЯДЬ»
Discover the use of
стерлядь in the following bibliographical selection. Books relating to
стерлядь and brief extracts from same to provide context of its use in Ukrainian literature.
1
Пьяная стерлядь (сборник)
Если честно, рассказы – мой любимый жанр. Одна история из жизни персонажа. Анекдотическая или трагическая, бытовая или на грани ...
2
Стерлядь без партбилета: коротенькие басни
В данной книге стихов выдающегося ученого, вирусолога Вадима Агола собраны опыты "Иронической поэзии" - короткие басни и побасенки, ...
Вадим Израилевич Агол, 2012
3
Исконно русская рыбалка: жизнь и ловля пресновод. рыб
От всех других рыб рода осетров стерлядь легко отличается как по своей величи— не, так и по своему удлиненному узкому носу, длинными, бахромистыми усиками, достигающими до рта, двухраздельной нижней губой и ...
Леонид Павлович Сабанеев, 2007
4
Частная ихтиология - Сторінка 90
В настоящее время из—за большого напряжения запасов лов крюч— ной снастью запрещен. Стерлядь Асёрепзсг тиснение Ь. Населяет реки бассейнов Черного, Каспийского и Балтийского морей (в Балтике редка). В Ледовитом ...
5
Исторія развитія стерляди (Аципенсер рутhенус).
2) Гemme удалось изслѣдовать такую стадію развитія стерляди, которой я получить не могъ, а именно стадію, во время которой происходитъ образованіе спинныхъ щитковъ. Въ это врема (стерлядь 1У, сш. длины) у стерляди еще ...
Владимир Владимирович Заленский, 1878
6
Рыбные деликатесы по-домашнему
Стерлядь. заливная. «Царская». Ингредиенты. 1 стерлядка, 2 кг мелкой речной рыбы, 4–5 морковок, 3 луковицы, 2 яйца, горсть изюма, корень петрушки, черныйперец горошком, лавровый лист, соль, желатин, 1 столовая ложка ...
Сергей Павлович Кашин, 2012
«Пир в конторе. Контора. Тенора пьют декокты. Придверники разносят капли, хинин, антипирин и проч. Г-н Шаляпин сидит в костюме ...
8
Домашнее консервирование. Соление. Копчение: полная ...
стерлядь. Ингредиенты: 1кгстерляди, 1л столового уксуса, 100 г растительного масла, по4–5шт. винных ягод, фиников, изюма,по 2–3 ломтика лимона иапельсина без кожуры и косточек, 1 небольшоекисло– сладкое яблоко, 20г ...
9
lychynkokhordovi (ast͡sydiï, apendikuli͡ariï), bezcherepni ...
Пересаджена з Дністра у ставку Молдавії молодь стерляді виявила ефективніший ріст за рахунок меншої витрати енергії на рух в стоячій воді при достатньому високоякісному кормі в них (Ирихимович, 1954). Середні лінійні ...
Petr Ĭosifovich Pavlov, 1980
10
Акты исторические: 1598 - 1613 - Том 2 - Сторінка 433
Стерлядь паровая. Сигъ паровой. Акт. Истор. Томъ П. Лодога паровая. Сырть паровая. Стерлядь тѣлная, а въ неѣ въ тѣло 2 щуки да судокъ, а на пряженье и на масленье полковша масла орѣхового. На блюдо ухи щучьи бѣлые, ...
Императорская Археографическая Коммиссия, 1841
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «СТЕРЛЯДЬ»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
стерлядь is used in the context of the following news items.
«Стерлядь» стала дешевле говядины
Недавно Международная финансовая корпорация (IFC) признала сферу рыбоводства одной из быстроразвивающихся отраслей в Армении, добавив, ... «Новости Армении, Oct 15»
Стерлядь знову з'явилася у річці Південний Буг на Вінниччині
Стерлядь веде придонний спосіб життя, обираючи найглибші місця в річках. Вона віддає перевагу прохолодній, чистій, швидкій воді. Це надзвичайно ... «Вінниця Ок, Sep 15»
"Уралкалий" инвестировал в стерлядь. Компания заселила …
Более 76 тыс. штук молоди стерляди выпустили экологи "Уралкалия" в Камское водохранилище. Мальков специалисты компании растили вместе с ... «Накануне.RU, Aug 15»
Жители Омской области незаконно выловили 36 стерлядей
В Большеречинском районе у деревни Мешково за один день поймали четырех браконьеров, промышлявших стерлядь. По данным УМВД России по ... «РИА Омск-Информ, Aug 15»
Омские браконьеры пойдут под суд за 101 стерлядь
Омские полицейские задержали шестерых рыбаков. Проверив их улов, стражи порядка обнаружили в лодках 101 стерлядь. Нанесенный ущерб водной ... «ОмскРегион, Jul 15»
В Татарстане будут судить участкового, который брал взятки …
В Татарстане будут судить участкового, который брал взятки стерлядью и ... и судаков участковому "дарили" и занесенную в Красную книгу стерлядь. «Вести.Ru, Jun 15»
Браконьеры выловили краснокнижную стерлядь в подарок на …
Двое мужчин были пойманы сотрудниками полиции, когда ловили в сеть стерлядь. Браконьеров задержали в Выксунском районе Нижегородской ... «NEWS.NN.RU, Jun 15»
Стерлядь и нельму запретили ловить в Югре
Министр сельского хозяйства Российской Федерации Федоров подписал приказ № 11 «Об установлении ограничения рыболовства стерляди в водных ... «Информационное агентство ЮграPRO, Feb 15»
Осетрина и стерлядь из Сергиево-Посадского района появится …
Жители московского региона смогут купить осетрину и стерлядь из рыбоводческого комплекса Сергиево-Посадского района летом 2015 г., сообщает ... «Агентство "Москва", Feb 15»
Здравствуй, стерлядь, Новый год: в Кремле отказались от …
Впервые в истории российской кухни №1 новогодние приемы в Кремле прошли без того, чтобы на столы подавали иностранные продукты. Об этом ... «9 канал Израиль, Dec 14»
