Signification de "Grießnockerl" dans le dictionnaire allemand

PRONONCIATION DE GRIESSNOCKERL EN ALLEMAND

Grießnockerl  [Gri̲e̲ßnockerl]

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE GRIESSNOCKERL

Grießnockerl est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE GRIESSNOCKERL EN ALLEMAND

boulettes semoule

Grießklößchen

Les dumplings de semoule ou les dumplings de semoule sont des boulettes de semoule, de lait, d'oeufs et de beurre. Ils sont servis comme une soupe ou un biscuit saturant. Les bonbons sont connus sous le nom de dessert. Pour la préparation, le lait est d'abord bouilli avec du sel et de la graisse mélangée dans le liquide non plus bouillant. En fonction de l'utilisation, la pâte obtenue est assaisonnée avec de la muscade, du citron ou du sucre et agitée doucement. Il y a aussi du beurre et des œufs, selon la recette, même le jaune d'oeuf. Ensuite, petites boulettes sont tapotées avec la cuillère et cuites dans de l'eau salée ou du bouillon jusqu'à ce qu'elles se lèvent à la surface. Ils peuvent également être frits dans une casserole. Les boulettes salées peuvent être utilisées sous forme de soupe ou cuites au four avec du fromage. Les boulettes sucrées sont généralement servies dans un bol de cannelle, de sucre ou de compote. À l'instar de la soupe, les moules de broyage peuvent également être administrées dans une soupe aux fruits ou des compotes chaudes.

Grießklößchen oder Grießnockerl sind Klöße aus Grieß, Milch, Eiern und Butter. Sie werden als sättigende Suppeneinlage oder überbacken gereicht. Gesüßt sind Grießklößchen als Nachtisch bekannt. Zur Zubereitung wird zuerst Milch mit Salz aufgekocht und Grieß in die nicht mehr kochende Flüssigkeit eingerührt. Je nach Verwendung wird der entstandene Teig mit Muskat, Zitronenschale oder Zucker gewürzt und glattgerührt. Dazu kommen Butter und Eier, je nach Rezept auch nur das Eigelb. Dann werden mit dem Löffel kleine Klöße abgestochen und in Salzwasser oder Brühe gegart, bis sie an die Oberfläche steigen. Sie können auch in einer Pfanne gebraten werden. Salzige Klöße können als Suppeneinlage verwendet oder im Ofen mit Käse überbacken werden. Süße Klöße werden meist in einer Schale mit Zimt, Zucker oder Kompott serviert. Analog zur Suppeneinlage können Grießklößchen auch in Fruchtsuppen oder warme Kompotte gegeben werden.

définition de Grießnockerl dans le dictionnaire allemand

Nockerl 1 de la semoule, boulettes de semoule.

Nockerl 1 aus Grieß, Grießklößchen.

TRADUCTION DE GRIESSNOCKERL

Découvrez la traduction de Grießnockerl dans 25 langues grâce à notre traducteur allemand multilingue.

Dans cette section, les traductions de Grießnockerl dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Grießnockerl» en allemand.

• Traducteur Français - chinois: 粗面粉
• Traducteur Français - espagnol: sémola
• Traducteur Français - anglais: semolina
• Traducteur Français - hindi: सूजी
• Traducteur Français - arabe: سميد
• Traducteur Français - russe: манная крупа
• Traducteur Français - portugais: semolina
• Traducteur Français - bengali: সুজি
• Traducteur Français - français: semoule
• Traducteur Français - malaisien: semolina
• allemand: Grießnockerl
• Traducteur Français - japonais: セモリナ
• Traducteur Français - coréen: 양질의 거친 밀가루
• Traducteur Français - javanais: semolina
• Traducteur Français - vietnamien: bột báng
• Traducteur Français - tamoul: ரவை
• Traducteur Français - marathi: रवा
• Traducteur Français - turc: irmik
• Traducteur Français - italien: semolino
• Traducteur Français - polonais: grysik
• Traducteur Français - ukrainien: манна крупа
• Traducteur Français - roumain: griș
• Traducteur Français - grec: σιμιγδάλι
• Traducteur Français - afrikaans: semolina
• Traducteur Français - suédois: mannagryn
• Traducteur Français - norvégien: semulegryn

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «GRIESSNOCKERL»

Découvrez l'usage de Grießnockerl dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Grießnockerl et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Meine bayerische Küche

Aus der Grießmasse mit zwei nassen Teelöffeln gleichmäßige Nockerl abstechen , die Löffel dabei zwischendurch in heißes Wasser tauchen. Die Grießnockerl im Salzwasser knapp unter dem Siedepunkt etwa 15 Minuten gar ziehen lassen.

Alfons Schuhbeck, 2011

Meine deutsche Küche

Gebackene. Grießnockerl. auf. Rhabarber-Erdbeer-Ragout. BAYERN Zutaten für 4 Personen Für die Nockerl: 1/4 l Milch 2 EL Zucker Salz Mark von 1/2 Vanilleschote 75 g Hartweizengrieß je 1 TL abgeriebene unbehandelte Zitronen- und ...

Alfons Schuhbeck, 2009

Magische Suppen

Rinderbrühe. mit. Grießnockerl. ZUTATEN FÜR 6 PERSONEN 750 g Rindfleisch (Brust oder Schulter) 4 Rinderknochen (ca. 500 g) 4 Möhren 2 zarte Stangen Lauch 1⁄2 Knollensellerie 3 Stängel Liebstöckel 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 8  ...

Marion Grillparzer, 2014

Sanft garen & dampfgaren

Grießnockerl. mit. Brokkoli. und. Taleggio-Käse. Für4 Personen. |. Herzhaft und preiswert Zutaten: Für die Nockerl: 125 g weiche Butter 2 Eier (zimmerwarm) 250 g Grieß Salz frisch geriebene Muskatnuss Für den Brokkoli: 400 g italienischer ...

Edelgard Prinz-Korte, 2006

Baby-Ernährung

Familienrezept: Grießnockerl mit Zwetschgenmus 600 ml Milch | Salz | 200 g Weizengrieß | 500 g Zwetschgen | Zucker | 4 EL Butter | 4 EL Semmelbrösel | Zimt | 3 EL Zucker 1 Die Milch mit dem Salz zum Kochen bringen. Nun lassen Sie den ...

Astrid Laimighofer, 2012

Fraktion NIX MEHR

Biserebenwieder umfällt. Oder anders ausgedrückt: Stellen Sie sich einen Topf mit GemüseSuppe vor. Da drinnen sind einpaar Karotten, Kartoffel, vielleicht auch Erbsen oder etwas anderes." "Gehen auch Grießnockerl?" "Auch Grießnockerl ...

Maribel A Muenzenberg, 2014

Lottas Lieblingsessen: Über 90 Rezepte, die wirklich schmecken

mitAprikosenmus 130 Möhren – Elefantenbeine mit Möhrengemüse 104 – Frischkäse-Möhren-Aufstrich 66 – Gemüsewürze 67 – Grießnockerl-Suppe 38 – Hackbraten – falscher Hase mit gemischtem Gemüse 102 – Karotten-Ecken 120  ...

Edith Gätjen, 2014

Das Hofbräuhaus-Kochbuch

1 Für die Grießnockerl die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen schaumig rühren, dabei 1 EL Grieß unterrühren. 2 Das Ei, den restlichen Grieß, etwas Salz und 1 Prise Muskatnuss unterrühren und die Masse 20 ...

Julei M. Habisreutinger, 2006

Das Kochbuch

... Gefülltes Schweinefilet 173 Gorgonzola-Dip 50 Gorgonzola-Risotto (Variante) 136 Käsedressing 75 Käsesauce 122 Graupen (Tipp) 143 Grießklößchen: Erbsensuppe mit Grießklößchen 62 Grießnockerl mit heißen Heidelbeeren 205 Grüne ...

‎2002

Meine Küche der Gewürze

FÜR 4 PERSONEN Für die Grießnockerl: 175 ml Gemüsebrühe 1⁄2 Döschen Safranfäden (0,05 g) 175 ml Milch 120 g Hartweizengrieß Salz ·Pfeffer aus der Mühle frisch geriebene Muskatnuss 1⁄2 TL abgeriebene unbehandelte ...

Alfons Schuhbeck, Monika Reiter, 2009

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «GRIESSNOCKERL»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Grießnockerl est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Schuhbecks - Meine flexitarische Küche Selbst gemachtes ...

Die Brühe eignet sich als Basis für viele vegetarische sowie nicht vegetarische Gerichte – beispielsweise für eine klare Gemüsesuppe mit Grießnockerln oder ... «Bayerischer Rundfunk, sept 16»

Bernadette Wörndl: Obst süß-sauer

... "Bratäpfel mit Vanillesauce", oder "Apfelstrudel" dann geht es zu Süß-/Salzigem wie "Saibling auf Apfelkraut mit Grießnockerln" oder "Schweinsbraten mit Most ... «derStandard.at, août 16»

Kinder als Koch-Künstler

Eva-Maria und Thomas Urbanek zeigten den Buben und Mädchen, wie man unter anderem Saft-Waffeln, Schupfnudeln und Grießnockerln macht. Bild: kgg. «Onetz.de, août 16»

Gesottenes Ochsenfleisch mit Gemüse

Die restliche Brühe ist die willkommene Grundlage für eine kräftige Grießnockerl – oder Pfannkuchensuppe besonders dann wenn kleine Würfel von dem ... «Mittelbayerische, juil 16»

Österreichische Küche: Hier striezelt's wohl!

Serviert wird mit Kräuterpesto und Joghurt. Mit Grießnockerln ist nicht zu spaßen. Während zahlreicher Urlaube haben Anna und Esa mit der Zubereitung dieses ... «ZEIT ONLINE, juin 16»

Foodblog-Rezept: Grießnockerlsuppe

Foodbloggerin Karin Stöttinger von "Geschmacksmomente" ist ein absoluter Grießfan. Kein Wunder also, dass es ihr diese Grießnockerlsuppe ganz besonders ... «WOMAN.at, avril 16»

Ehrenamt - Ein bisschen Wärme

Seit Troitsch das weiß, bringt er neben den Leberknödeln, die er sonst dabei hat, Grießnockerl mit. "Wir sind zwar kein Gourmetbus", sagt Troitsch, "aber das ist ... «Süddeutsche.de, févr 16»

Rita Falk: So ist ihr neuer Krimi "Leberkäsjunkie"

Kartoffelknödel, Dampfnudel, Grießnockerl, Sauerkraut, Zwetschgendatschi und jetzt eben der Leberkäs - bis auf den Ausreißer "Schweinskopf" wird es stets ... «news.de, janv 16»

Delikater Jahreswechsel ohne Aufwand

Weiterhin verrät sie der Mittelbayerischen, dass bei diesem Süppchen für jeden Geschmack etwas dabei sei: „Grießnockerl, Leberspätzle, Pfannkuchen- und ... «Mittelbayerische, déc 15»

Europa-Park veranstaltet 2015 erstmals „Après-Ski-Party“

Zum zünftigen 3-Gänge-Menü gehören eine Grießnockerl-Suppe sowie in der rustikalen Pfanne servierte geschmorte Bauernentenkeule, Kalbfleischpflanzerl ... «Parkerlebnis Freizeitpark-Magazin, déc 15»