Signification de "mozarela" dans le dictionnaire portugais

PRONONCIATION DE MOZARELA EN PORTUGAIS

mo · za · re · la

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE MOZARELA

Mozarela est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE MOZARELA EN PORTUGAIS

Mozzarella

Mozarela

La mozzarella, mozzarella ou mozzarella est une variété de fromage d'origine italienne et est un fromage de pâte filo. Sa recette traditionnelle indique l'utilisation exclusive du lait de bufflonne, produisant le fromage sous forme de glands conservés dans le sérum, blanc et très doux. En Italie, seul ce type de fromage est officiellement reconnu comme mozzarella, recevant la certification du label d'origine. En moyenne, 33 000 tonnes de ce fromage sont produites par an sur le territoire italien. Aujourd'hui, parce qu'elle est largement utilisée dans la cuisine mondiale, la mozzarella est également produite à partir de lait de vache, présentant une apparence jaunâtre et cohérente en morceaux rectangulaires - dans ce cas, les pâtes utilisées sont également filtrées. C'est la recette la plus consommée dans des pays comme le Brésil, où l'on produit en moyenne 182 000 tonnes de fromage par an Au Brésil, où ce fromage est largement consommé, sa technique de fabrication est différenciée, ce qui entraîne des variations composition. Parce qu'il est généralement fabriqué à partir de lait cru, cela l'empêche d'être standardisé dans le pays.

A mozarela, muçarela ou muzarela é uma variedade de queijo de origem italiana e é um queijo de massa filada. Sua receita tradicional indica o uso exclusivo de leite de búfala, produzindo o queijo em formato de bolotas conservadas em soro, brancas e bem macias. Na Itália, apenas esse tipo de queijo é reconhecido oficialmente como mozzarela, recebendo o selo de certificação de origem. São produzidas, em média, 33 mil toneladas deste queijo por ano em território italiano. Hoje, por ser muito utilizada na culinária mundial, a mozarela também é produzida a partir do leite de vaca, apresentando aspecto amarelado e consistente, em peças retangulares – neste caso, a massa utilizada também é filada. Esta é a receita mais consumida em países como o Brasil, onde são produzidas, em média, 182 mil toneladas de queijo por ano No Brasil, onde este queijo é largamente consumido, a sua técnica de fabricação é diferenciada, o que acarreta em variações em sua composição. Por ser geralmente fabricado com leite cru, isso o impede de ser padronizado no país.

TRADUCTION DE MOZARELA

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Dans cette section, les traductions de mozarela dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «mozarela» en portugais.

• Traducteur Français - chinois: 莫扎里拉
• Traducteur Français - espagnol: Mozarela
• Traducteur Français - anglais: Mozzarella
• Traducteur Français - hindi: मोत्ज़ारेला
• Traducteur Français - arabe: موزاريلا
• Traducteur Français - russe: моцарелла
• portugais: mozarela
• Traducteur Français - bengali: মজারেলা
• Traducteur Français - français: mozzarella
• Traducteur Français - malaisien: mozzarella
• Traducteur Français - allemand: Mozzarella
• Traducteur Français - japonais: モッツァレラ
• Traducteur Français - coréen: 모짜렐라
• Traducteur Français - javanais: mozzarella
• Traducteur Français - vietnamien: mozzarella
• Traducteur Français - tamoul: மொஸெரெல்லா
• Traducteur Français - marathi: mozzarella
• Traducteur Français - turc: mozzarella
• Traducteur Français - italien: mozzarella
• Traducteur Français - polonais: mozzarella
• Traducteur Français - ukrainien: моцарелла
• Traducteur Français - roumain: mozzarella
• Traducteur Français - grec: μοτσαρέλα
• Traducteur Français - afrikaans: mozzarella
• Traducteur Français - suédois: mozzarella
• Traducteur Français - norvégien: mozzarella

10 LIVRES EN PORTUGAIS EN RAPPORT AVEC «MOZARELA»

Découvrez l'usage de mozarela dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec mozarela et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Cozinha Italiana

... manjericão e ricota 138 Pizza com tomates-cereja, mozarela e rúcula 140 Pizza marinara 1 36 planos de cardápios 14 polenta 10 Polenta com presunto Parma, aspargos e queijo fontina 60 Polenta grelhada com cogumelos selvagens 59 ...

MARINA FILIPPELLI

Professor na Cozinha

Salada de tomate com mozarela Ingredientes e medidas (2 porções) 4 tomates maduros 4 bolas de mozarela fresca sal, azeite, limão e manjericão a gosto Preparo Lave os tomates e corte-os em rodelas. Corte a mozarela em rodelas.

MARILENA CHAUI, LAURA DE SOUZA CHAUI

A Cozinha Italiana

◇Frittata sarda ◇ Fritada com mozarela à moda da Sardenha Ingredientes para 4 pessoas: 8 ovos – 1 pitada de sal – 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado – 1 colher de sopa de salsa picada – 4 ou 5folhas de manjericão – 1 colher ...

Cyanéa T. de Freitas

Receita Carioca - Capricciosa

A popularização das pizzas. a partir do século XVlll, ajudou ainda mais a difundir a mozarela de búfala em todo o mundo, já que essa sempre foi a cobertura principal dos pequenos e saborosos discos de massa Embora a Itália seja a ...

SERGIO PAGANO, MARLENE DUARTE

GULA GULA: COMIDA BOSSA-NOVA

INGREDIENTES MOLHO PESTO 1 maço pequeno de manjericão desfolhado W0ml de azeite (1/2 copo) 1 dente de alho 1 noz 5g de sal 20g de parmesão ralado fino SALADA 4 tomates-débora mozarela de búfala - 4 bolas de l00g cada uma ...

LUCIANA PESSANHA

Cinema Vai a Mesa, O

Preparo. Quebre os ovos em um prato fundo, coloque uma pitada de sal e bata- os muito bem com um garfo. Corte a mozarela em pedaços de 3 x 2 cm, passe- os nos ovos, depois na farinha de trigo, outra vez nos ovos e em seguida na ...

Nilu Lebert, Rubens Ewald Filho, 2007

Professoras na cozinha: pra você que não tem tempo nem muita ...

pra você que não tem tempo nem muita experiência Laura de Souza Chauí, Marilena de Souza Chauí. Oalada de tomate com rnozarela INGREDIENTES E MEDIDAS (2 PORÇÕES) 4 tomates maduros 4 bolas de mozarela fresca sal, azeite, ...

Laura de Souza Chauí, Marilena de Souza Chauí, 2001

Receita Carioca - Gula Gula

INGREDIENTES MOLHO PESTO 1 maço pequeno de manjericão desfolhado IQOml de azeite (1/2 copo) 1 dente de alho 1 noz 5g de sal 20g de parmesão ralado fino SALADA 4 tomates-débora mozarela de búfala - 4 bolas de WOg cada 20 ...

SERGIO PAGANO, 2002

Sabores da Cozinha Contemporânea

RISOTO. DE. TOMATE. SECO,. MOZARELA. E. RÚCULA. 2 dentes de alho picados 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 2 1/4 xícaras de chá de arroz arbório 1/2 xícara de chá de vinho branco seco 1/2 xícara de chá de tomate ...

Avelino Silva, Bruna Trevisani, Laura Tremolada Barghini; Sonia Wooten

Guia de uso do português: confrontando regras e usos

Mozarela é a forma portuguesa correspondente à do substantivo italiano mozzarella. Está dicionarizada e é usual (54% dos casos). ♢ O presidente da Apas prevê queda também no preço da MOZARELA. (FSP) Também está dicionarizada a ...

Maria Helena de Moura Neves, 2003

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «MOZARELA»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme mozarela est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Hotspot: restaurante italiano no Itacorubi é uma boa opção para …

As porções são bem servidas, e os pratos de maior sucesso são o ravióli verde com recheio de mozarela de búfala e ragu de linguiça Blumenau e o ravióli ... «Diário Catarinense, oct 15»

Festival De Hambúrguer Acontece Neste Final De Semana

Que tal um hambúrguer de 180g de fraldinha, mozarela de búfala, pesto de manjericão e molho de tomate rústico, no pão de focaccia, por R$25,00? «Portal Nacional de Seguros, oct 15»

Rocambole de lagarto para surpreender durante a semana

Espalhe o recheio sobre a carne Friboi Reserva, cubra com a mozarela, enrole como um rocambole bem apertado e amarre com barbante. Coloque a carne em ... «Jornal Dia a Dia, sept 15»

5 produtos que você comprou enganado a vida toda e nunca soube

A mozarela de búfala, mas algumas chegam a conter até 80% de leite de vaca mesmo. (Fonte). Cerveja. cerveja. Segundo o padrão internacional, a cerveja de ... «Mundo Conectado, août 15»

Beirute é sanduíche encorpado com o toque da maionese caseira

Junte a carne e o bacon fritos e cubra com o presunto e a mozarela. - Coloque carne, bacon, presunto e mozarela no pão já guarnecido com alface, tomate e ... «Globo.com, août 15»

Croque monsieur de brioche

Na primeira camada, coloque um pouco de béchamel para cobrir a superfície cortada, em seguida, uma camada de mozarela e outra de peito de peru. Coloque ... «Casa e Jardim, août 15»

Temos boas dicas para quem quer comemorar o Dia da Pizza nesta …

... com mozarela e costelinha ao molho barbecue; a de Picanha, que acompanha mozarela, picanha grelhada e cheiro verde e a Escondidinho, com mozarela, ... «Finíssimo, juil 15»

Generoso lanche de mignon coberto com omelete: assim é o lobo …

Filé mignon, omelete, presunto, mozarela, parmesão e molho de tomate: ... Aqueça as fatias de presunto e sobre elas coloque algumas fatias de mozarela. «Globo.com, juil 15»

Bruschetta caprese com molho pesto é muito fácil de preparar

... com molho pesto é muito fácil de preparar. Fatias de tomate, mozarela de búfala e molho à base de manjericão: receita que não precisa ser levada ao forno. «Globo.com, juin 15»

Pesquisadores de MG fazem teste de DNA e revelam fraudes em …

Era mozarela de búfala”, diz Elaine. Em um laboratório, na Faculdade de Medicina Veterinária da UFMG, foram testadas 204 amostras de produtos feitos 100% ... «Globo.com, juin 15»