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Significado de "capicollo" no dicionário italiano

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PRONÚNCIA DE CAPICOLLO EM ITALIANO

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O QUE SIGNIFICA CAPICOLLO EM ITALIANO

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capicollo

Copa (salgados)

Coppa (salume)

O copo, também conhecido como capocollo, capicollo, capicola, funcho ou lonzino é uma salsicha, que está presente no território italiano com várias interpretações e receitas, obtidas pelo processamento da parte superior do pescoço de porco e de um lado do ombro. As carnes são salgadas e depois massageadas em um intestino natural e temperadas. Durante o processamento, as especiarias e as ervas aromáticas são adicionadas aos vários locais da produção de salame. No passado, era usado para enrolar a carne em um pano áspero ou amarrá-lo ao cânhamo. Este nome também significa uma parte da carne de porco, o que é ótimo para grelhar, grelhar ou estetica. Demora nomes diferentes dependendo da região. La coppa, detta anche capocollo, capicollo, capicola, finocchiata o lonzino è un insaccato, che è presente nel territorio italiano con varie interpretazioni e ricette, ottenuto dalla lavorazione della porzione superiore del collo del maiale e da una parte della spalla. Le carni vengono salate e massaggiate poi vengono insaccate in un budello naturale e fatte stagionare. Nel corso della lavorazione sono aggiunte spezie ed erbe aromatiche tipiche delle diverse località di produzione del salume. In passato per la sua stagionatura si usava avvolgere la carne in una tela grezza o legarla con spago di canapa. Con questo nome si intende anche una parte del maiale, ottima per la cottura alla brace, alla griglia o pietra ollare. Prende nomi differenti a seconda della regione.

definição de capicollo no dicionário italiano

A definição de capicollo no dicionário é feita com a parte carnuda do porco entre cabeça e pescoço, salgada, diversamente dopada e às vezes fumada.

La definizione di capicollo nel dizionario è insaccato fatto con la parte carnosa del maiale tra capo e collo, salata, variamente drogata e talvolta affumicata.

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PALAVRAS EM ITALIANO QUE RIMAM COM CAPICOLLO


accollo
ac·col·lo
andare a rotta di collo
andare a rotta di collo
armacollo
ar·ma·col·lo
capocollo
ca·po·col·lo
caracollo
ca·ra·col·lo
collo
col·lo
decollo
de·col·lo
girocollo
gi·ro·col·lo
obtorto collo
obtorto collo
prendere per il collo
prendere per il collo
protocollo
pro·to·col·lo
rincollo
rin·col·lo
rompicollo
rom·pi·col·lo
scapicollo
sca·pi·col·lo
scavezzacollo
sca·vez·za·col·lo
scollo
scol·lo
soffiare sul collo
soffiare sul collo
stare sul collo
stare sul collo
torcicollo
tor·ci·col·lo
tracollo
tra·col·lo

PALAVRAS EM ITALIANO QUE COMEÇAM COMO CAPICOLLO

capi
capibara
capibile
capidoglio
capiente
capienza
capifosso
capifuoco
capiglia
capigliatura
capigliera
capilene
capillare
capillarità
capillarizzare
capillarizzazione
capillarmente
capillaropatia
capillifero
capillizio

PALAVRAS EM ITALIANO QUE TERMINAM COMO CAPICOLLO

ammollo
apollo
atollo
autocontrollo
bicollo
bollo
controllo
crollo
fiaccacollo
filare a rotta di collo
frollo
longicollo
midollo
mollo
pannello di controllo
pollo
rollo
sopraccollo
storcicollo
tendicollo

Sinônimos e antônimos de capicollo no dicionário italiano de sinônimos

SINÔNIMOS

PALAVRAS EM ITALIANO RELACIONADAS COM «CAPICOLLO»

capicollo azze anca grecanico coppa detta anche capocollo capicola finocchiata lonzino insaccato presente territorio varie interpretazioni ricette ottenuto dalla lavorazione della porzione superiore collo maiale parte spalla carni vengono capicollo regione campania prodotto utilizzando taglio ricavato dorso derivare tipico calabria tradizione rito viene oggi servito sulle tavole come antipasto spuntino merenda tempi passati esso costituiva pasto contadini durante dura giornata dizionari corriere sera vedi significato termine grandi libreria libri film segnala errori editore hoepli test home fondazione slow food parlare più precisamente capicoddho iniziare viaggio ritroso tempo porta quella cibo chiamato dove rimangono ancora gratinato forno vostre cookaround disponete teglia fette salatele ciotola sbriciolate mollica pane insaporitela formaggio grattugiato origano aglio urban parola giorno

Tradutor on-line com a tradução de capicollo em 25 línguas

TRADUTOR
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TRADUÇÃO DE CAPICOLLO

Conheça a tradução de capicollo a 25 línguas com o nosso tradutor italiano multilíngue.
As traduções de capicollo a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «capicollo» em italiano.

Tradutor português - chinês

capicollo
1.325 milhões de falantes

Tradutor português - espanhol

capicollo
570 milhões de falantes

Tradutor português - inglês

capicollo
510 milhões de falantes

Tradutor português - hindi

capicollo
380 milhões de falantes
ar

Tradutor português - arabe

capicollo
280 milhões de falantes

Tradutor português - russo

capicollo
278 milhões de falantes

Tradutor português - português

capicollo
270 milhões de falantes

Tradutor português - bengali

capicollo
260 milhões de falantes

Tradutor português - francês

capicollo
220 milhões de falantes

Tradutor português - malaio

capicollo
190 milhões de falantes

Tradutor português - alemão

Capicollo
180 milhões de falantes

Tradutor português - japonês

capicollo
130 milhões de falantes

Tradutor português - coreano

capicollo
85 milhões de falantes

Tradutor português - javanês

capicollo
85 milhões de falantes
vi

Tradutor português - vietnamita

capicollo
80 milhões de falantes

Tradutor português - tâmil

capicollo
75 milhões de falantes

Tradutor português - marata

capicollo
75 milhões de falantes

Tradutor português - turco

capicollo
70 milhões de falantes

italiano

capicollo
65 milhões de falantes

Tradutor português - polonês

capicollo
50 milhões de falantes

Tradutor português - ucraniano

capicollo
40 milhões de falantes

Tradutor português - romeno

capicollo
30 milhões de falantes
el

Tradutor português - grego

capicollo
15 milhões de falantes
af

Tradutor português - africâner

capicollo
14 milhões de falantes
sv

Tradutor português - sueco

capicollo
10 milhões de falantes
no

Tradutor português - norueguês

capicollo
5 milhões de falantes

Tendências de uso de capicollo

TENDÊNCIAS

TENDÊNCIAS DE USO DO TERMO «CAPICOLLO»

O termo «capicollo» se utiliza regularmente e ocupa a posição 48.417 da nossa listagem de termos mais usados do dicionário italiano.
0
100%
FREQUÊNCIA
Regularmente usado
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No mapa anterior reflete-se a frequência de uso do termo «capicollo» nos diferentes países.
Principais tendências de pesquisa e usos comuns de capicollo
Listagem das principais pesquisas realizadas pelos usuários para acessar o nosso dicionário italiano online e expressões mais usadas com a palavra «capicollo».

FREQUÊNCIA DE USO DO TERMO «CAPICOLLO» AO LONGO DO TEMPO

O gráfico expressa a evolução anual da frequência de uso da palavra «capicollo» nos últimos 500 anos. A sua implementação baseia-se na análise da frequência de aparecimento do termo «capicollo» nas fontes impressas digitalizadas do italiano publicadas desde o ano de 1500 até ao momento.

Citações, bibliografia em italiano e atualidade sobre capicollo

EXEMPLOS

10 LIVROS EM ITALIANO RELACIONADOS COM «CAPICOLLO»

Descubra o uso de capicollo na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com capicollo e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
1
Salute professore. Le dolenti riflessioni di un suino ...
... poi che 'I nome suo pronuncerollo, 519 patir tu dovrai eterno dolore. se. non. assaggerai. il. "Capicollo"... Patir tu dovrai eterno dolore se non assaggerai il " Capicollo"... 523 bua volte 'I disse, e avventossi furioso, sbavando con fare 86.
Gianni Pellegrino, 2002
2
Le ciccionate: 150 ricette esagerate, low cost e senza sbatti
INGREDIENTI: 2 grosse fette di pane toscano, non troppo spesse 200 g di patatine fritte surgelate 4 fette di capicollo, possibilmente tagliato unpo' spesso olio perfriggere 2 fettedi provolone 1 pomodoro maionese ketchup Tagliatea ...
Francisco, 2013
3
I sistemi agroalimentari e rurali in Campania: filiere e ...
Ammugliatielli Braciola di capra di Siano Capicollo Capicollo di Ricigliano Carne bufalina Carne di suino di razza Casertana Carne ovina di Laticauda Cervellatine Cicoli Coniglio di fosso dell'Isola d'Ischia Fegato con la zeppa Pancetta tesa ...
Dario Cacace, Antonio Falessi, Giuseppe Marotta, 2005
4
Opulenta salernum
Secondi piatti: Il capicollo di Ricigliano: capicollo trattato in maniera particolare, affumicato, frollato e irrorato con vino. La soppressata (o superata) di San Gregorio Magno: una prelibatissima soppressata locale composta da il filetto e il  ...
Eugenio Mucio, 2014
5
Dizionario di pretesi francesismi e di pretese voci e forme ...
Cagzifu.oeo e non capofuoeo, come per uso si ice capifosso e non capofosso, capicollo e non capocollo, e simili ; ed al contrario eopolelto e non capiletto ec. ee. Stretta la foglia, larga la via, Dite la Vostra cltè ho della la mia. » Fin ui l' egregio ...
Prospero Viani, 1858
6
Vocabolario milanese-italiano
... differente dalla Verzella (vergella) in questo che dove la verzella è ondata e smerlata nel piano, il verzellini è liscio nel piano e smerlato nelle costole. 65. Vergellon e Vergella piegala, l'cr- iellone e Verzella capivolta? Capicollo. VER. VER.
Francesco Cherubini, 1841
7
Il libro del cortegiano del conte B. Castiglione colla vita ...
197. Vefejvo di Bajous . 239 Cantare . perché cantino di notte i fanciulli . 9 6 Capitani antichi come venijfero o- norati . 246 Capitani antichi letterati . 65. che diedero opera alla mufìca . 7 o Capitano motteggiato . 151 Capicollo vuoi che fi dica y ...
Baldassare Castiglione (conte.), 1766
8
Dante
... che nella nollra lìngua chiamo lignifica; perciò che il Pontefice ueduta la nuoua Luna,& fatto fàcrificio, chiamaua la plebe in Capicollo , & quiui reperito cinque uolte quello uerbo kkXm, quanti dì erano dai calendi alle none, pronuntiaua.
Dante (Alighieri), Bernardino Daniello, 1568
9
Miscellanea filologica critica e antiquaria
... sub Capicollo est parva ecclelia, quae diruta imminet hofpitali s. Mante in porticu, in quo tempio fuit Aerarium Populi Romani. Marlianus (i) faccllum illud s. Salvatoris in Aerano dictum fu ite affirmat. Pyrrhus Ligorius, quo ne- mo melius de  ...
Carlo Fèa, 1790
10
Opere spirituali del padre Pietro Ansalone, della Compagnia ...
... donde veni va da Angeli a collocar/! la Sfera dell'Adorando Santiffimo Sa. cramento in teda della Fede , ch'era in cima d* una Colonna , a euifacean Capicollo 5. Virtù, epiedeflallomoflridi Erefie, con a' fianchi di qua I* Auguftiflìrtio Imperatore ...
Pietro Ansalone ((S.I.)), 1721

10 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «CAPICOLLO»

Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo capicollo no contexto das seguintes notícias.
1
Cibo, lavoro e la magia della musica
... alla fidanzata ecc., tutto questo era accompagnato immancabilmente dalla rinomata soppressata, dal capicollo e dal formaggio unitamente al ... «Ottopagine, jul 15»
2
Incontro operativo in vista degli accordi con la Cina
... anche Francesco Fiumara imprenditore con esperienza nell'export nel mercato cinese e Pasquale Capicollo Funzionario del Dipartimento, ... «Regione Calabria, jul 15»
3
Secondo appuntamento di Unplugged con il concerto degli Anudo
... la famosa merenda dei campi, declinata in tre versioni calde e croccanti con: capicollo, provolone e melanzana grigliata, oppure con rucola, ... «Ottopagine, jul 15»
4
Pizza Club, la pizza secondo la tradizione sorrentina a Salerno.
Le pizze con maggior richiesta sono la Sorrentina, la Monaco DOP con Provolone del Monaco, la pizza con Capicollo di Martina Franca, ... «Gazzetta di Salerno, jul 15»
5
La cucina avellinese protagonista ad Expo
... Las Vegas 2015, ha preparato delle pizze con ingredienti come il pecorino di Carmasciano, il capicollo irpino, i pomodori San Marzano DOP, ... «Ottopagine, jul 15»
6
Estate 2015, Agenda Salerno e Provincia: mostre, concerti, eventi …
... ogni sera a partire dalle ore 20:00, sarà possibile degustare un ricco menù che comprende come antipasto il capicollo e il formaggio caprino. «Napoli Post, jun 15»
7
Coldiretti ad Expo: Il presidente Sangiorgio «Mentre Google Maps …
... grazie al progetto “Colti e Mangiati”, sono stati presentati piatti a base delle tipicità locali: ceci di cicerale con confettura di cipolla, capicollo, ... «Cilento Notizie, mai 15»
8
“Colti e Mangiati” approda ad Expo Milano 2015, il QR Code del …
... di Andrea Nastro, preparerà: un antipasto con meringa di ceci di cicerale con confettura di cipolla, capicollo, cacioricotta e miele di castagno; ... «Cilento Notizie, mai 15»
9
Chef Emilio Barbieri: un piatto con gli avanzi di frigo
Alle radici del borlengo; La Busa: Ecco il carrello dei bolliti; Chef Emilio Barbieri: un piatto con gli avanzi di frigo; Alla Lumira per il "Capicollo di ... «Gazzetta di Modena, mai 15»
10
Giugliano. Andrea D'Alterio:«Rilanceremo l'agricoltura come pilastro …
Tra le nostre proposte anche un ritorno alle buone tradizioni di un tempo, come la fiera della frutta al Corso Campano, la fiera del capicollo nei giardini del 1° ... «InterNapoli.it, mai 15»

REFERÊNCIA
« EDUCALINGO. Capicollo [on-line]. Disponível <https://educalingo.com/pt/dic-it/capicollo>. Abr 2024 ».
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