CE ÎNSEAMNĂ BRÜHWÜRFEL ÎN GERMANĂ?
Bouillon cub
(În Germania, cuburi de supă în Germania și Austria, cuburi de bulion în Elveția și Germania de Vest, cunoscute și sub denumirea de cuburi Maggi) sunt un amestec presat în cuboid, mai ales din sare, condimente uscate, amelioratori de aromă sau extract de drojdie și tipuri de zahăr amestecate cu grăsimi, este obligat. În funcție de soi și de marcă, pot fi incluse și alte substanțe cum ar fi caramel, extract de țelină, mirodenii, ierburi, extract de carne și legume. Dacă sunt dizolvate în apă fierbinte, se produce un bulion. Acestea servesc ca un substitut practic și ieftin pentru bulionul de carne sau de legume. Cuburile de bere, inventate de Compania Liebig (LEMCO) din anii 1880, au constat în continuare din extractul de carne al Liebig, din seu de carne de vită și din mirodenii din plante. În 1909, Maggi a oferit pentru prima dată cuburi de bere, care conțineau extract de carne din proteine de plante denaturate în loc de extract de carne.
Definiția Brühwürfel în dicționarul Germană
în formă de cub, care, atunci când se toarnă cu apă fierbinte, dă un bulion de legume, carne sau altele similare.
CĂRȚI ÎN GERMANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «BRÜHWÜRFEL»
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Brühwürfel în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
Brühwürfel și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Germană.
1
Mathe-Aufgaben aus dem Berufsalltag: Gastgewerbe: ...
Umrechnung der Mengen: gegeben: Zutaten für 4 Personen 350 g Hackfleisch ·
5 = 1 750 g = 1,75 kg Hackfleisch 150 g Bohnen · 5 = 750 g Bohnen 50 g Mais · 5
= 250 g Mais 2 Brühwürfel · 5 = 10 Brühwürfel 1,5 Zwiebeln · 5 = 7,5 Zwiebeln 1 ...
2
Die Kunst des preiswerten Kochens
Blumenkohlsuppe mit Käse 1⁄2 Blumenkohl, 1 Zwiebel, 600 g Kartoffeln Öl oder
Butter zum Braten, 1-2 Brühwürfel 4 gehäufte EL geriebener Grana Padano oder
Parmesan 1⁄4 - 1⁄2 Becher Sahne oder auch nur 1 Schuss, Muskat Die grünen ...
3
Nepomuk und das Gold der Ostsee: Ein Reise- und Abenteuerbericht
Ich mit meinen Leuten superschnell eine Kanone mit einer Tonne Brühwürfel
geladen – die Welle kam ratzefatze schnell immer näher und wir dem
Gummibeutler die Ladung Brühwürfel in das offene Maul gedonnert. Brühwürfel
sind nämlich ...
4
Richtig einkaufen ohne Glutamat: Für Sie bewertet: 550 ...
Brühe Keine der hier aufgeführten Suppenbrühen, Brühwürfel und - pulver
kommen an den Geschmack einer echten Gemüsesuppe oder Fleischbrühe
heran (Rezept ideen finden Sie ab S. 95). Doch auch hier findet man eine große
...
5
Immobilienökonomie: Band III: Stadtplanerische Grundlagen
Seiner Argumentation folgend, geht mit Brühwürfel respektive Eipulver der
sinnlich erfahrbare Zusammenhang zwischen „Rindvieh auf der Weide“ und
Suppe auf dem Tisch oder zwischen Huhn auf dem Hof und Ei auf dem Teller
endgültig ...
Karl-Werner Schulte,
2011
„Dann sag es!" „Ich bin ein Brühwürfel von Suppentraum, Sir!" „Das hab ich nicht
gehört, ]unge!"„ICH BIN EIN BRÜHWÜRFEL DER FIRMA SUPPENTRAUM, SIR!!!
" „Richtig, verdammt noch mal, du wirst deine Sache gut machen! Verdammt gut ...
7
Das Santiago-Menü: eine kulinarische Pilgerreise durch die ...
Heute aber, weil wir alleine waren, bereiteten wir erst noch in der Küche eine
Hühnerbrühe zu, die wir aus unseren Blechtassen tranken. Die eigenen
Brühwürfel brauchten wir nicht zu nutzen, weil in der Küche ziemlich viele Reste
vorhanden ...
Annemarie Habarta, Gerhard Habarta,
2008
8
Abnehmen mit Schokolade: Die überraschende Diät, die einfach ...
Bulgur-PaprikaSchiffchen. Sonnenblumenkerne ohne Fett anrösten, bis sie leicht
braun sind, abkühlen lassen. Bulgur in einem Topfmit 1⁄4 Brühwürfel und
150mlWasser zum Kochen bringen, anschließend 15 Minuten quellen lassen.
Roland Possin, Karin Possin,
2008
9
Sag' beim Abschied leise Service
Die preisverdächtige Antwort: „Die da oben wissen doch nicht, was sie tun. Aber
mir ist's egal. Wenn die mir sagen, ich soll einen Brühwürfel ausliefern, dann
liefere ich eben einen Brühwürfel aus.“ Merke: Im Baumarkt gibt's auch
Brühwürfel.
10
Richtig einkaufen bei Laktose-Intoleranz: Für Sie bewertet: ...
Gewürze und Würzmittel Bewertung Lebensmittel Hersteller Apfelessig
Balsamico-Essig, alle Sorten Brühwürfel Brühwürfel Gemüse Cenofix, alle Sorten
Delikatess-Brühe Delikatessbrühe Delikatess Senf mittelscharf Delikatess-Essige
, alle ...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «BRÜHWÜRFEL»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
Brühwürfel în contextul următoarelor știri.
Frankfurter Poetikdozentur - „Ich möchte lieber nicht“
Die Geburt der Literatur aus dem Geist des Widerstandes: Die Schriftstellerin Katja Lange-Müller beginnt ihre Frankfurter Poetikvorlesungen mit Brühwürfeln, ... «Frankfurter Rundschau, Iun 16»
Brühwürfel selber machen: So einfach geht's
Die Gemüsebrühe kann auf die Hälfte eingekocht und in einer Eiswürfelform eingefroren werden. Würfelweise zum Würzen einsetzen. Als Würze generell für 4 x ... «STERN, Apr 16»
Marlene Jaschke: Ein Leben wie ein Brühwürfel
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Brühwürfel Qbo: Tchibos neue Kapsel-Maschine
Tchibo hat die Vorbestellung der WLAN-Kapselkaffeemaschine Qbo mit Allüren zum Vollautomaten eröffnet. Die Maschine im Premium-Segment kennzeichnen ... «CHIP Online, Mar 16»
Kulturreport - Brühwürfel nach hanseatischer Art
"Ohne Sven hätte ich mich nie getraut", sagt Andreas Dorau (r.). Sven Regener von "Element of Crime" hat seinem Kollegen bei der Biografie geholfen. «Süddeutsche.de, Ian 16»
Oldtimer-Treffen auf der Rennbahn: Unterwegs im „Brühwürfel“
Bei der Herkunft seines Wohnwagens lässt sich schließen, dass der "Brühwürfel" ursprünglich von der "Rennpappe" eines Trabbis gezogen wurde. Den hat ... «Westdeutsche Zeitung, Dec 15»
Ein Brühwürfel aus Eigenheiten
Marlene Jaschke ist ein Brühwürfel aus Eigenheiten und Sonderlichem, wie man es links und rechts im Alltag immer wieder zu sehen bekommt. «shz.de, Oct 15»
IS verbietet Maggi-Würfel und Nike-Schuhe
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Suppe ohne Brühwürfel? Die Soße zum Rahmschnitzel ohne Gewürzmischung? Danja Monje zeigt auf "Feinkostpunks", dass gute Küche auch ohne ... «ZEIT ONLINE, Apr 15»
Maggi in Afrika: Zusammengewürfelt
Ganz hinten im engen Laden wird Sholly Onatolu fündig: Im Regal liegt eine durchsichtige Tüte mit kleinen leuchtend rot-gelben Brühwürfeln. „Maggi Cubes“ ... «tagesspiegel, Apr 15»