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Înțelesul "mälzen" în dicționarul Germană

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PRONUNȚIA MÄLZEN ÎN GERMANĂ

mälzen  [mạ̈lzen] play
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CATEGORIA GRAMATICALĂ A MÄLZEN

substantiv
adjectiv
verb
adverb
pronume
prepoziție
conjuncție
interjecție
articol

CE ÎNSEAMNĂ MÄLZEN ÎN GERMANĂ?

Apasă pentru a vedea definiția originală «mälzen» în dicționarul Germană dictionary.
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mälzen

malț

Mälzen

Malțul este un proces de germinare controlat care produce malț. Prin procesul de germinare, enzimele sunt activate și formate în boabe, care sunt ulterior necesare pentru amidon și degradarea proteinelor în timpul fabricării berii. În plus, o parte din amidon se descompune în molecule mai mici. Culoarea și aroma sunt de asemenea influențate de durata și temperatura varului. Mälzen ist ein kontrollierter Keimvorgang, bei dem aus Getreide Malz entsteht. Durch den Keimvorgang werden im Korn Enzyme aktiviert und gebildet, die später für den Stärke- und Eiweißabbau während des Bierbrauens notwendig sind. Außerdem wird bereits ein Teil der Stärke in kleinere Moleküle zerlegt. Durch die Dauer und Temperatur des Darrens wird zudem die Farbe und das Aroma beeinflusst.

Definiția mälzen în dicționarul Germană

Pregătiți malțul. Malz bereiten.
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CONJUGAREA ÎN GERMANĂ A VERBULUI MÄLZEN

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN
Präsens
ich mälze
du mälzt
er/sie/es mälzt
wir mälzen
ihr mälzt
sie/Sie mälzen
Präteritum
ich mälzte
du mälztest
er/sie/es mälzte
wir mälzten
ihr mälztet
sie/Sie mälzten
Futur I
ich werde mälzen
du wirst mälzen
er/sie/es wird mälzen
wir werden mälzen
ihr werdet mälzen
sie/Sie werden mälzen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Perfekt
ich habe gemälzt
du hast gemälzt
er/sie/es hat gemälzt
wir haben gemälzt
ihr habt gemälzt
sie/Sie haben gemälzt
Plusquamperfekt
ich hatte gemälzt
du hattest gemälzt
er/sie/es hatte gemälzt
wir hatten gemälzt
ihr hattet gemälzt
sie/Sie hatten gemälzt
conjugation
Futur II
ich werde gemälzt haben
du wirst gemälzt haben
er/sie/es wird gemälzt haben
wir werden gemälzt haben
ihr werdet gemälzt haben
sie/Sie werden gemälzt haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN
conjugation
Präsens
ich mälze
du mälzest
er/sie/es mälze
wir mälzen
ihr mälzet
sie/Sie mälzen
conjugation
Futur I
ich werde mälzen
du werdest mälzen
er/sie/es werde mälzen
wir werden mälzen
ihr werdet mälzen
sie/Sie werden mälzen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
conjugation
Perfekt
ich habe gemälzt
du habest gemälzt
er/sie/es habe gemälzt
wir haben gemälzt
ihr habet gemälzt
sie/Sie haben gemälzt
conjugation
Futur II
ich werde gemälzt haben
du werdest gemälzt haben
er/sie/es werde gemälzt haben
wir werden gemälzt haben
ihr werdet gemälzt haben
sie/Sie werden gemälzt haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN
Präteritum
ich mälzte
du mälztest
er/sie/es mälzte
wir mälzten
ihr mälztet
sie/Sie mälzten
conjugation
Futur I
ich würde mälzen
du würdest mälzen
er/sie/es würde mälzen
wir würden mälzen
ihr würdet mälzen
sie/Sie würden mälzen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
conjugation
Plusquamperfekt
ich hätte gemälzt
du hättest gemälzt
er/sie/es hätte gemälzt
wir hätten gemälzt
ihr hättet gemälzt
sie/Sie hätten gemälzt
conjugation
Futur II
ich würde gemälzt haben
du würdest gemälzt haben
er/sie/es würde gemälzt haben
wir würden gemälzt haben
ihr würdet gemälzt haben
sie/Sie würden gemälzt haben
UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN
Infinitiv Präsens
mälzen
Infinitiv Perfekt
gemälzt haben
Partizip Präsens
mälzend
Partizip Perfekt
gemälzt

CUVINTE ÎN GERMANĂ CARE RIMEAZĂ CU MÄLZEN


Uelzen
[ˈʏ…] 
abschmälzen
ạbschmälzen
abwälzen
ạbwälzen [ˈapvɛlt͜sn̩]
bolzen
bọlzen
dahinschmelzen
dahịnschmelzen
entgegenwälzen
entge̲genwälzen
fortwälzen
fọrtwälzen
gesalzen
gesạlzen
herumwälzen
herụmwälzen
holzen
họlzen
salzen
sạlzen 
schmelzen
schmẹlzen 
schmälzen
schmạ̈lzen 
stelzen
stẹlzen 
umwälzen
ụmwälzen
verschmelzen
verschmẹlzen [fɛɐ̯ˈʃmɛlt͜sn̩]
walzen
wạlzen
wegwälzen
wẹgwälzen [ˈvɛkvɛlt͜sn̩]
wälzen
wạ̈lzen 
überwälzen
überwạ̈lzen

CUVINTE ÎN GERMANĂ CARE ÎNCEP CA MÄLZEN

malvenfarben
malvenfarbig

CUVINTE ÎN GERMANĂ CARE SE SFÂRȘESC CA MÄLZEN

Achsschenkelbolzen
Schlagbolzen
Schraubenbolzen
abholzen
abschmelzen
aufschmelzen
balzen
belzen
einschmelzen
falzen
filzen
gelzen
geschmolzen
kaltwalzen
pelzen
schnalzen
sulzen
lzen
verfilzen
versalzen

Sinonimele și antonimele mälzen în dicționarul de sinonime Germană

SINONIME

Traducerea «mälzen» în 25 de limbi

TRADUCĂTOR
online translator

TRADUCEREA MÄLZEN

Găsește traducerea mälzen în 25 de limbi cu traducătorul nostru multilingv înGermană.
Traducerile mälzen din Germană în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «mälzen» în Germană.

Traducător din Germană - Chineză

麦芽
1,325 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Spaniolă

malta
570 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Engleză

malt
510 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Hindi

माल्ट
380 milioane de vorbitori
ar

Traducător din Germană - Arabă

جعة
280 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Rusă

солод
278 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Portugheză

malte
270 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Bengali

সীরা
260 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Franceză

malt
220 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Malaeză

malt
190 milioane de vorbitori

Germană

mälzen
180 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Japoneză

モルト
130 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Coreeană

맥아
85 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Javaneză

malt
85 milioane de vorbitori
vi

Traducător din Germană - Vietnameză

mạch nha
80 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Tamilă

மால்ட்
75 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Marathi

मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व
75 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Turcă

malt
70 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Italiană

malto
65 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Poloneză

słód
50 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Ucraineană

солод
40 milioane de vorbitori

Traducător din Germană - Română

malț
30 milioane de vorbitori
el

Traducător din Germană - Greacă

βύνη
15 milioane de vorbitori
af

Traducător din Germană - Afrikaans

mout
14 milioane de vorbitori
sv

Traducător din Germană - Suedeză

malt
10 milioane de vorbitori
no

Traducător din Germană - Norvegiană

malt
5 milioane de vorbitori

Direcții de utilizare a mälzen

DIRECȚII

TENDINȚE DE FOLOSIRE A TERMENULUI «MÄLZEN»

0
100%
FRECVENȚĂ
Puțin întrebuințat
36
/100
Imaginea de mai sus arată frecvența de întrebuințare a termenului «mälzen» în diferite țări.
Tendințele principale de căutare și întrebuințările obișnuite ale mälzen
Lista principalelor căutări efectuate de utilizatori pentru accesarea dicționarului nostru online înGermană și cele mai întrebuințate expresii cu cuvântul «mälzen».

FRECVENȚA DE ÎNTREBUINȚARE A TERMENULUI «MÄLZEN» DE-A LUNGUL TIMPULUI

Graficul exprimă evoluția anuală a frecvenței de întrebuințare a cuvântului «mälzen» în ultimii 500 de ani. Implementarea acestuia se bazează pe analizarea frecvenței de apariție a termenului «mälzen» în sursele digitalizate tipărite în Germană între anul 1500 și până în prezent.

Exemple de întrebuințări în literatura, citatele și știrile în Germană despre mälzen

EXEMPLE

CĂRȚI ÎN GERMANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «MÄLZEN»

Descoperă întrebuințarea mälzen în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu mälzen și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Germană.
1
Mitteilungen aus Baiern über das Malzen, Brauen und Gähren ...
Das. Malzen. Man hat in Nürnberg oberirdische Malztennen und auch Malzkeller, deren Bauarten, wie überhaupt die inneren Einrichtungen unserer Brauereien , keiner besonderen Erwähnung verdienen. Das Mälzen beginnt in der letzten ...
2
D. Johann Burger's ord. öffentl. Lehrers der Landwirthschaft ...
Was mich darauf brachte , ein« andere Art den Mais z» mälzen, Hu versuchen. 379. Grundsätze, aü-f deuen dch Mälzen des Mais b«, ruhet. 38^ Erzählung eines Versuche« auf diese Art zu ^»il» zen. 3»«. " '," Wie viel d«sr Mais bcym Mälzen ...
Johann Burger, 1809
3
Neue Technologien in der Industrie
KAPITEL 8 Die Verwendung von Gibberellin-Säure beim Mälzen Von G. F. Ray, NIESR Gibberellin-Säure Im Jahre 1926 stellte der japanische Wissenschaftler Kurosawa fest, daß ein Extrakt des Pilzes „Gibberella fujikurio" ein abnormes ...
Armin Gebhardt, Otfried Hatzold, Lars Nabseth, George F. Ray
4
Die Bierbrauerei
Hier konnten bereits die beim Mälzen gebildeten Enzyme auf präexistierend lösliche, aber auch auf einen bestimmten Anteil der beim Mälzen unveränderten bzw. wiederaufgebauten Eiweißkörper wirken. In Wirklichkeit ist die beim Mälzen  ...
Ludwig Narziß, Werner Back, 2012
5
Handbuch für Bierbrauer: eine wissenschaftlich-praktische ...
Beim Mälzen des Weizens wird im Allgemeinen ebenso verfahren wie bei der Gerste; nur bedarf derselbe, da er eine dünnere Hülse hat, eine viel kürzere Zeit zum Einquellen, von 24 bis 40 Stunden, und da er auch schneller keimt, so ist ...
P. Müller, 1854
6
Systematische, theoretisch-praktische Anweisung zum ...
Anmerkung. i) Man soll zum Mälzen nicht mehrere Arten von Gerste zu einander schütten, sondern sie, so viel ir< gend lhunlich» nach ihrer Verschiedenheit, so wohl in Betress ihrer Reife,, als auch ihrer Vollkommen, heit, Farbe, und de« ...
J. J. Weiss, 1801
7
Vollständige Abhandlung über die Naturgeschichte, Cultur und ...
tzbauw'j Anweisung Den Mais zu mälzen. S. Z7«. Versuch , den ich über diese Art zu mälzen au» stellte. ' - ,w Was mich darauf brachte, eine andere Art den Mais z« « mälzen, zu versuchen. 379. Grundsätze , auf denen das Mälzen des Mais ...
Johann Burger, 1809
8
Oekonomisches Handbuch für Lief- und Ehstländische ...
Es wäre also sehr vortheil« Haft, alles zum Branntweinbrennen bestimmte, reif« " ) Getreide zu .mälzen, ' °) wenn bey großen Bren« nereyen nicht so viele Zeit und großer Raum dazu er« sodert würde. ' > ' > - , > ". » ' §. 3. Um das Getreide zu ...
August W. Hupel, 1796
9
Die Terminologie der Malzbereitung zur Bierherstellung: Ein ...
Mälzen. –. Was. ist. das. eigentlich? Die Malzbereitung ist der erste Schritt der Bierherstellung und findet im Normalfall nicht in der Brauerei selbst, sondern in einer Mälzerei statt. Vereinfacht kann man Malz als ein aus Getreide gewonnenes ...
Katrin Klein, 2009
10
Handbuch der praktischen Technologie oder Manufaktur- ...
Johann Christian Gotthard. Unterrichtet in dem bisher gesagten kann man nun zu dem Braugeschäfte selbst schreiten, und den Anfang mit der Vorarbeit machen. Diese enthält nun , wie auch tz 2 bemerkt worden, . .' «) das Mälzen, und das ...
Johann Christian Gotthard, 1804

ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «MÄLZEN»

Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul mälzen în contextul următoarelor știri.
1
Landwirtschaft in der Region: Schlüssel braut Alt mit Ratinger Gerste
Das Mälzen ist ein natürlicher Prozess, der sich in mehrere Arbeitsschritte und Phasen unterteilt und einige Wochen dauert. Wenn daraus dann das fertige Bier ... «RP ONLINE, Oct 16»
2
Das Weinbier, selbstgebraut
Das Getreide wird dafür erst fast zum Austreiben gebracht – das Mälzen – und anschließend in Wasser auf Temperaturen zwischen 60 und 77 Grad erwärmt. «derStandard.at, Oct 16»
3
Hellers Kölsch: Pioniere der Kölner Kneipenszene
Außer dem Mälzen der Gerste alles, ich habe ja eine Brauerlehre gemacht. Wenn die Rohstoffe hier in der Brauerei ankommen, kann ich daraus Bier machen. «Kölnische Rundschau, Oct 16»
4
Alamannen zum Anfassen und eine Dame aus Lauchheim
Auch Mälzen war unseren Ahnen schon bekannt. Aus Gerste wurde Zucker, dem Ur-Getreide Emmer wurden Kräuter und Pilze als bewusstseinsverändernde ... «Schwäbische Zeitung, Oct 16»
5
Brauen und Bierschenken in der Augsburger Bäckergasse
... und 23 zählen ebenfalls zu den damaligen Brauanwesen mit »Braugerechtigkeit«. Diese umfasste das Mälzen, Brauen, Schroten und Schenken des Bieres. «a3kultur, Oct 16»
6
FERRAND DEUTSCHLAND übernimmt Vertrieb von Rozelieures ...
Vom Mälzen der Gerste über das Maischen und die doppelte Destillation bis zur Fassreifung werden alle Produktions-Stufen im Hause mit höchster Sorgfalt ... «about-drinks, Sep 16»
7
Bier-Express: Das Mini-Sudhaus läuft nonstop
Natürlich gibt es für die Interessierten auch detaillierte Infos vom Mälzen übers Maischen bis zum Abfüllprozess. »Von Engstingen aus bieten sich viele gute ... «Reutlinger General-Anzeiger, Aug 16»
8
Chinas ältestes Bier-Rezept
Das Mälzen und Maischen scheint erstaunlich weit entwickelt zu sein. Ja, entsprechende Techniken konnten bisher nur vermutet werden. In den chinesischen ... «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, Mai 16»
9
China: 5.000 Jahre alte Bierbrau-Werkstatt entdeckt
"Diese beiden Schadensmuster passen genau zu den Veränderungen, die beim Mälzen und Maischen während des Bierbrauens an den Stärkekörnern des ... «scinexx | Das Wissensmagazin, Mai 16»
10
Berauschende Giftkräuter...
„Ich habe das Brauen und Mälzen von der Pieke auf gelernt und dabei echte Liebe zum Brauen handwerklicher Art genossen“, stellte sich Lotz vor. «Gelnhäuser Tageblatt, Mai 16»

REFERINȚE
« EDUCALINGO. mälzen [online]. Disponibil <https://educalingo.com/ro/dic-de/malzen>. Mai 2024 ».
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