WAS BEDEUTET PRESSURAGE AUF FRANZÖSISCH
Durch Drücken
Das Pressen oder Pressen ist eine mechanische Operation, die darin besteht, die Trauben oder andere Früchte zu drücken, um den Saft zu extrahieren. Unabhängig von der Art der Presse ist es ihr Grund, frischen Traubensaft oder Wein aus fermentiertem Traubentrester zu extrahieren. Die Pressphase ist eine entscheidende Phase der Weinbereitung, und die Art des Pressens wird signifikant die Mengen an chemischen Verbindungen, die im Wein gefunden werden, signifikant. Gute Pressen müssen vermeiden, die Ernte zu ernten, um Abweichungen wie krautige Aromen zu schmecken, das Oxidationsphänomen des Mostes oder Säfte, die reich an Schlamm sind, zu vermeiden. Das Pressen muss ziemlich sanft sein, ohne zu träge zu sein. Es empfiehlt sich daher, dass der Winzer oder Önologe die für die Produktionsziele am besten geeignete Weinpresse wählt.
Definition von pressurage im Wörterbuch Französisch
Die Definition von Drücken in dem Wörterbuch ist eine Operation des Pressens einer Substanz mittels der Presse. Ergebnis dieser Aktion. Aktion, um Steuern übertrieben zu bezahlen.
MIT «PRESSURAGE» VERWANDTE WÖRTER IM WÖRTERBUCH FRANZÖSISCH
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ÜBERSETZUNG VON PRESSURAGE
Erfahre, wie die Übersetzung von
pressurage auf
25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen
Übersetzer Französisch lautet.
Die
Übersetzungen von pressurage auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch
automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «pressurage» in Französisch ist.
Übersetzer Deutsch - Chinesisch
压制
1.325 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Spanisch
prensado
570 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Englisch
pressing
510 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Hindi
दबाव
380 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Arabisch
ملح
280 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Russisch
прессование
278 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Portugiesisch
premente
270 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Bengalisch
টিপে
260 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Malaysisch
menekan
190 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Deutsch
Drücken
180 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Japanisch
押します
130 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Koreanisch
눌러
85 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Javanisch
mencet
85 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch
nhấn
80 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Tamil
அழுத்தி
75 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Marathi
दाबून
75 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Türkisch
basma
70 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Italienisch
urgente
65 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Polnisch
naciskając
50 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Ukrainisch
пресування
40 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Rumänisch
presare
30 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Griechisch
πιέζοντας
15 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Afrikaans
druk
14 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Schwedisch
pressning
10 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Norwegisch
trykke
5 Millionen Sprecher
10 BÜCHER, DIE MIT «PRESSURAGE» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
pressurage in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
pressurage im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
La réglementation vitivinicole champenoise: Une ...
lë L'encadrement juridique du pressurage. Au fil des progrès techniques, le
pressoir est devenu un instrument de plus en plus complexe, sophistiqué et
même informatisé : on est désormais à des années lumière du foulage de raisins
aux ...
Sylvie Diart Boucher,
2007
2
Le Petit Futé Guide pratique de la Dégustation
Le pressurage est le deuxième élément de l'obtention d'un produit de qualité. Il
permet, lors des deux premières pressées, d'obtenir les moûts les plus riches en
sucres et en meilleurs acides. Le transport de la vendange du lieu de récolte au ...
Pierre Charnay, Jules Tourmeau,
2006
3
250 réponses aux questions d'un amateur de vin
Quand a lieu le pressurage dans la vinification en blanc et en rouge ? Le
pressurage ou extraction du moût sépare la partie liquide de la partie solide de la
vendange. Pour le vin blanc il s'effectue obligatoirement avant la fermentation ...
Muriel Proust de la Gironière,
2007
4
Déguster et vendre le vin en anglais: guide d'anglais ...
PRESSURAGE v Les raisins sont pressés entiers. The grapes are pressed whole
. ✓ Une certaine proportion du moût de presse est ajouté au moût de goutte. A
certain quantity of the press-must is added tothefree-runmust. pressoir pneumat ...
5
Annales de l'agriculture francoise. Red. par ... Tessier. - ...
a 5 degrésà Paréomètre. S'il en avait moins, il devrait être consommé de suite ou
remplacer l'eau dans le premier pressurage qu'on fait ensuite avec d'autres
Pommes; on pourrait encore le réunir en mélange au produit du premier ...
6
Annales de l'agriculture française
l '_'30_. à 5 degrés à Paréomètre. S'il en avait moins, il devrait être consommé de
suite ou remplacer l'eau dans le premier pressurage qu'on fait ensuite avec d'
autres Pommes; on pourrait encore le réunir en mélange au produit du premier ...
7
Le champagne – de la tradition à la science
500 l de taille correspondant à la fin du pressurage. Les caractéristiques
analytiques de ces tailles sont moins favorables à la finesse des vins de
Champagne. Densité pH Acidité totale (H2S04 g/l) Azote assimilable (mg N/l)
Potassium (mg/l) ...
8
Guide VERON des Champagnes 2013
Le S02 est un antioxydant et un antiseptique dont l'usage est strictement
réglementé, et dont il est difficile de se passer au cours de la Champagnisation,
notamment lors de l'écoulement des jus au pressurage, et lors du dosage avec la
...
9
Maisons paysannes en Europe occidentale: XVe-XXIe siècles
Ensuite, on ne procède pas au foulage mais directement au pressurage. Enfin, le
moût du Malvoisie fermente longtemps dans les tonneaux avant que le vin ne
soit constitué. Cannizzi est le nom des treillis spéciaux utilisés aux îles Éoliennes
...
Ce pressurage, qui suivait presque immédiatement le foulage, était d'autant plus
facile à réaliser qu'on utilisait dans ces régions du raisin noir, cépages teinturiers
donnant tout de suite la couleur (Genèse 49-1 1) et qui fermentaient dès le ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «PRESSURAGE» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
pressurage im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Comment la pomme devient-elle cidre ou calvados ?
De la taille de l'arbre au ramassage des pommes puis au pressurage, tout est expliqué. Si la mécanisation est nécessaire pour transformer le ... «Ouest-France, Jul 15»
A la découverte du soutirage et du pressurage
Pour cela, on va procéder à deux étapes successives qui sont le soutirage et le pressurage. Le soutirage consiste à aspirer le maximum de ... «Le Figaro Vin, Jul 15»
Corse: la fièvre du vin rosé
La Provence, elle, est là pour défendre la nuance pétales de rose (technique du pressurage direct des raisins) avec des cuvées délicates et ... «Challenges.fr, Jul 15»
Le vin rosé: jadis "piquette", aujourd'hui vin à succès
Ces progrès sont également notables en cave, avec un pressurage haut de gamme, une excellente climatisation des chais ainsi qu'une ... «Le Vif, Jul 15»
Tout savoir sur le foulage des raisins
Cette étape appelée pressurage ne vient en réalité que plus tard dans la vinification. De nos jours, pour fouler les raisins, on utilise des fouloirs ... «Le Figaro Vin, Jul 15»
Les vignobles français inscrits au patrimoine mondial
Il a mis au point l'assemblage des raisins des différents cépages et de différentes provenances de crus, le tout avant pressurage. Les « climats ... «Francetv info, Jul 15»
Eux non plus, ne font pas de la confiture
... nom de « gris » à la pâleur de leur robe obtenue par le pressurage direct du pineau d'Aunis, un cépage plus que millénaire dont on retrouve ... «L'Humanité, Jul 15»
Le champagne au naturel certifié Jarry
60 % de la récolte des Jarry est livrée directement après le pressurage à des négociants. « Les 40 % restants, soit 30 000 cols produits par an ... «Pays Briard, Jul 15»
La cave des producteurs de jurançon ouvre ses portes et parle de …
... font partie du métier, feront découvrir tous les lieux qui constituent les grandes étapes de notre travail : l'arrivée du raisin, le pressurage, etc..". «Aqui!, Jul 15»
Le blues du supermarché
Ne pas ajouter du dioxyde de soufre lors du pressurage reste inconcevable. » L'alcool est roi dans le secteur boissons: sur plus de la moitié de ... «Sept.info, Jul 15»