10 FRENCH BOOKS RELATING TO «HUÎTRIÈRE»
Discover the use of
huîtrière in the following bibliographical selection. Books relating to
huîtrière and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
Revue maritime et coloniale
« Âù large de Veules, il y a une huîtrière. Je présume que ce sont de grosses
huîtres, ainsi qu'au nord de Benou ville.... Entre le cap de la Hève et Couville, au
large de la côte, il y a une excellente huîtrière connue sous le nom de Grande
rade ...
2
Études sur la pêche en
France ...
Au large de Veules, il y a une huîtrière. Je présume que ce sont de grosses
huîtres, ainsi qu'au nord de Benouville.... Entre le cap de la Hève et Couville, au
large de la côte, il y a une excellente huîtrière connue sous le nom de Grande
rade ...
« Au large de Veules, il y a une huîtrière. Je présume que ce sont de grosses
huîtres, ainsi qu'au nord de Benouvillc.... Entre le cap de la Hève et Couville, au
large de la côte, il y a une excellente huîtrière connue sous le nom de Grande
rade ...
Entre le cap de la Hève et Couville, au large de la côte, il y a une excellente
huîtrière connue sous le nom de Grande rade du Havre, dont le fond est très-
riche en productions marines. Elle a environ quatre lieues de longueur sur une
lieue de ...
Institut français de la mer, 1864
La culture huîtrière de l'île Hayling est dans les mains d'une compagnie spéciale
(la compagnie South of England). La compagnie Whitstable se compose de 400
membres; son domaine huîtrier s'étend environ à 1 mille trois quarts de la côte, ...
Institut français de la mer, 1881
6
Bonnes tables Nord-Pas de Calais - Flandres Hainaut belges 2012
Depuis quelques années, le fils de Jean Proye, Antoine, apporte un souffle
nouveau à l'Huîtrière. Derrière cette façade de mosaïque, se cache un intérieur
boisé de lambris de chêne blond et de tapisseries d'Aubusson, donnant sur les
jardins ...
Dominique Auzias, Philippe Toinard, Jean-Paul Labourdette, 2012
7
Bonnes tables
France 2012 (avec avis des lecteurs)
Collectif, Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette. L'HUÎTRIÈRE 3, rue des
Chats-Bossus LILLE & 03 20 55 43 41 Fax : 03 20 55 2310 www.huitriere.fr ...
Collectif, Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, 2012
8
Lille Métropole 2014 Petit Futé (avec photos et avis des ...
Depuis quelques années, le fils deJean Proye, Antoine,apporte un souffle
nouveau à l'Huîtrière. Derrière cette façade de mosaïque, se cache un intérieur
boisé de lambris de chêne blond et de tapisseries d'Aubusson, donnant sur les
jardins ...
Collectif, Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, 2014
9
10 000 Accords 1 000 plats: Mets et Vins
Antoine Proye, maintenant à la barre du vaisseau-amiral de lunivers familial. L'
Huîtrière. Une dynastie lilloise... Jean Proye a laissé a son fils Antoine la
direction du restaurant qu il imposa : L'Huîtrière, établissement très élégamment
convivial ...
Jacques-Louis Delpal, 2006
10
De l'Etat et de l'état actuel de la baie du Mont St-Michel ...
En 1 785, on s'aperçut d'une grande diminution dans l'huîtrière de Cancale , et le
gouvernement chargea alors M. de Chardon et l'abbé Diquemare de venir sur les
lieux aviser aux moyens de remédier à cette destruction ; mais ce ...
François-Gille-Pierre Manet, 1829
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «HUÎTRIÈRE»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
huîtrière is used in the context of the following news items.
Lille : deux journées de folle ivresse pour la vente de vins aux …
... bouteilles proposées (dont six mille provenaient de la prestigieuse cave de l'Huîtrière) en deux jours pour plus d'un million d'euros cumulés. «La Voix du Nord, Jul 15»
Lompret : quand les disciples d'Escoffier s'engagent à lutter contre l …
... d'Escoffier, association réputée pour la transmission et l'évolution de la cuisine, représentée par Philippe Lor, chef de cuisine de l'Huîtrière, ... «La Voix du Nord, Jul 15»
À Lille, l'Huîtrière a vendu ses vins aux enchères: «On sait ce qu'on …
Les amateurs plus qu'éclairés se sont disputés ce samedi les bonnes bouteilles du restaurant L'Huîtrière. Un lot de deux caisses de Romanée ... «La Voix du Nord, Jul 15»
Lille : les vins de l'Huîtrière vendus aux enchères samedi
Mais c'est à Lille – berceau de cette institution gastronomique qu'a été l'Huîtrière de décembre 1928 à mars 2015 – qu'Antoine Proye a voulu ... «La Voix du Nord, Jul 15»
Temps libre : que faire ce samedi à Lille et dans la métropole ?
Vins de l'Huîtrière. Près de 7 000 bouteilles sont à vendre, dont des vins d'exception. De 10 h 30 à 14 h 15 (demain, de 11 h à 14 h 15, vente ... «La Voix du Nord, Jul 15»
Info commerce à Dunkerque: un bar à huîtres à la Halle en juillet
Nous nous sommes inspirés de l'Huîtrière, à Lille, qui proposait ce genre de prestations », explique Isabelle Hache, cogérante de la Halle. «La Voix du Nord, Jun 15»
Là où le chef est un ami
Jamal Aichi, Delta d'argent 2003, passé par les plus beaux restos bruxellois (Bruneau, Le Sermon, Le Pigeon noir, le Park Side, l'Huîtrière, Le ... «Le Soir, Jun 15»
Séjour jeunes. Il reste quelques places
Jeudi 2 juillet : journée sur l'île de Ré, découverte des marais salants et du phare des Baleines, balade à cheval ou âne, visite d'une huîtrière, ... «Le Télégramme, Jun 15»
Quiberon : Les grands chefs parisiens passent à table dans la …
Ces invités de marque ont ensuite dégusté des produits de la mer au restaurant l'Huîtrière, à Port-Maria, où la soirée s'est poursuivie. «maville.com, Jun 15»
Beg er Vil. La crème de la gastronomie
... au restaurant La Criée, puis au restaurant L'Huîtrière pour la dégustation des produits de la mer servis et préparés par les jeunes collégiens. «Le Télégramme, Jun 15»
