10 FRENCH BOOKS RELATING TO «MALIQUE»
Discover the use of
malique in the following bibliographical selection. Books relating to
malique and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
L'acide malique cristallise diflicilement etse liquéfie de nouveau à l'air. ll a une
saveur très-acide. ll n'est pas volatil; au contraire il se décompose, à la distillation
, en acide pyromalique qui se sublime , et en charbon qui reste. On a présumé ...
Jöns Jacob Berzélius, Jöns Jakob Berzelius (friherre), Jean-Benoit Valerius, 1839
2
Journal de pharmacie et des sciences accessoires
M. le professeur Erdmann de Leipsick a fait la découverte remarquable que l'
acide particulier, obtenu par le traitement du sucre ( acide oxalhydrique de M.
Guérin , acide malique artificiel ), possède la composition de l'acide tartrique.
importante chez le porc, l'étude a commencé par le dosage d'activité d'enzymes
de la lipogenèse : - l'acétyl-coenzyme A, parce qu'elle intervient dans la réaction
d'allongement des chaînes d'acide gras; - l'enzyme malique, parce que son ...
Institut National de la Recherche Agronomique (Francia), Marie-Hélène Farce, 2000
4
Traité de chimie élémentaire, théorique et pratique: suivi ...
Mais M. Labillardière et M. Braconnot lui-même , étant parvenus à prouver ,
chacun de son côté, par de nouvelles recherches qui datent de 1818, que l'acide
du sorbier ne différait en rien de l'acide malique purifié, il en est résulté que l'
histoire ...
Louis Jacques baron Thénard, 1836
5
Dictionnaire de chimie pure et appliquée: comprenant, la ...
L'acide malique ne trouble ni l'eau de chaux, ni l'eau de baryte, ni les solutions
des nitrates d'argent ou de plomb. Il forme avec l'acétate de plomb un dépôt
blanc qui se dissout d'abord et se convertit ensuite en cristaux soyeux et brillants.
Charles Adolphe Wurtz, Jules Bouis, 1873
6
Chimie organique industrielle
10-20% sont utilisés dans la synthèse de l'acide DL-malique (acide
hydroxysuccinique) par hydratation catalysée par un milieu acide : HOOC-CH: (
28) Fabrication de l'acide malique : hydratation de l'acide fumarique ou de l'
anhydride ...
Klaus Weissermel, Hans-Jürgen Arpe, 2000
7
L'Institut Journal des academies et societes scientifiques ...
Sur l'acide malique et ses sels, parM.R. Hagen. — L'auteur, après avoir fait l'
historique de la découverte de l'acide malique et des travaux qui ont précédé le
sieny arraonce que l'acide malique., qui a fait l'objet de ses recherches , a été
extrai ...
8
Etude du métabolisme de l'acide
malique chez Leuconostoc oenos
A PH élevé, l'acide l-malique n'est pas indispensable à la croissance de Leuconostoc oenos.
Raphaëlle Tourdot-Maréchal, 1991
L'inconvénient de cette technique est qu'elle ne joue que sur l'acide tartrique, la
teneur en acide malique n'est pas modifiée, or pour les blancs qui ne font pas la
fermentation malo-lactique c'est surtout l'acide malique qui est responsable de ...
10
Journal de pharmacie et de chimie
de l'acide carbonique, et il observa qu'ils présentaient alors le maximum d'acidité
. 100 grammes de pulpe renfermaient 2,76 d'acide malique. Le sucre qui s'était
formé dans les fruits 'provenait de l'action prolongée de l'acide malique sur ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «MALIQUE»
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malique is used in the context of the following news items.
TJP Bioactives devrait créer une dizaine d'emplois
... et françaises, les différents composants actifs (vitamines, polyphénols, oligoéléments, acide malique, etc.) pour ensuite les commercialiser. «la Manche Libre, Jul 15»
Parlez-vous cosmeto?
... l'acide citrique dans l'orange et le citron, l'acide malique dans la pomme). Cependant, ceux utilisés en cosmétique sont souvent synthétiques ... «Le Berry Républicain, Jul 15»
La fybromyalgie, la maladie invisible
... démontré qu'une dose de 300 è 600 mg de magnésium combinée à de l'acide malique peuvent réduire de façon importante la fybromyalgie. «EnBeauce.com, Jul 15»
Le grenadier
Le jus de fruit est riche en acide citrique et acide malique, en oses, glucose, fructose et maltose. Les alcaloïdes sont très toxiques. * Propriétés: ... «Le Courrier du Vietnam, Jul 15»
Bon démarrage pour la section basket U17
... Noémie Foussat, Margaux Delpech (Castelnau-Montratier BC), Océane Malique, Lesley Aliaga, Claire Capraroy, Laura Aliaga, Marie Rivière ... «ladepeche.fr, Jul 15»
Les bienfaits des fruits et des légumes sur la beauté de notre peau
De plus, l'acide malique de la pomme (un AHA naturel) exfolie l'épiderme en douceur. Comment? Les cosmétologues utilisent souvent les ... «Le Huffington Post Quebec, Jun 15»
10 astuces faciles pour rendre ses dents plus blanches
Selon le Docteur Richard Marques, les fraises contiennent de l'acide malique qui peut blanchir les dents. 3. Mangez des aliments blancs: ... «7sur7, Jun 15»
Bégoux invite à l'errance aujourd'hui
... et ci-dessous). Monique Malique, présidente de l'association Paysage et patrimoine sans frontière, coordonne l'opération sur Bégoux. «ladepeche.fr, Jun 15»
Nouvelle bactérie : ML Prime™ de Lallemand
... après l'inoculation de la levure) et convient pour les vins présentant un pH de plus de 3,4 et une teneur en acide malique inférieure à 3 g/L. «Viti, May 15»
L'art de changer l'eau en vin
Cependant, le moût de raisin contient beaucoup d'acide malique, dit notre experte, lequel est «très présent d'un point de vue gustatif (c'est ce ... «LaPresse.ca, May 15»
