Signification de "Gerstensaft" dans le dictionnaire allemand

PRONONCIATION DE GERSTENSAFT EN ALLEMAND

Gerstensaft  Gẹrstensaft [ˈɡɛrstn̩zaft]

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE GERSTENSAFT

Gerstensaft est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE GERSTENSAFT EN ALLEMAND

bière

Bier

La bière est une boisson alcoolisée et gazeuse, qui est obtenue par fermentation à partir des ingrédients de base de l'eau, du malt et surtout du houblon, ce qu'on appelle épice. D'autres ingrédients peuvent être des fruits, des herbes telles que des gouttes ou des épices. Pour un déclenchement contrôlé de la fermentation alcoolique de l'amidon et du sucre de la portion de malt, des levures de sucre sont ajoutées. Dans une deuxième étape, les bactéries lactiques sont également rarement vaccinées. La bière est un aliment et une boisson. La teneur en alcool de la plupart des variétés de bière est comprise entre 4,5% et 6% en Allemagne et en Autriche. Au sens large, toute boisson contenant de l'alcool, qui est produite à partir de l'amidon saccharifié, sans procédé de distillation, est appelée bière. Les bières sans alcool sont produites par diverses méthodes en brisant la fermentation de veaux spéciaux ou en extrayant l'alcool des bières normales. La délimitation du vin consiste dans le fait que, pour les vins, les vins sont fermentés à partir de plantes ou d'animaux, tandis que le matériel de départ pour la fermentation avec de la bière est toujours solide.

Bier ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung aus den Grundzutaten Wasser, Malz und meistens Hopfen, der so genannten Würze gewonnen wird. Weitere Zutaten können Früchte, Kräuter wie Grut oder Gewürze sein. Für ein kontrolliertes Auslösen der alkoholischen Gärung der Stärke und der Zucker aus dem Malzanteil werden Zuckerhefen zugesetzt. Seltener werden in einem zweiten Schritt auch Milchsäurebakterien geimpft. Bier ist ein Nahrungs- und Genussmittel. Der Alkoholgehalt der meisten Biersorten liegt in Deutschland und Österreich zwischen 4,5 % und 6 %. Im weiteren Sinne wird jedes alkoholhaltige Getränk, das auf Basis von verzuckerter Stärke hergestellt wird, ohne dass dabei ein Destillationsverfahren zum Einsatz kommen muss, als Bier bezeichnet. Alkoholfreie Biere werden durch verschiedene Verfahren durch Abbrechen der Gärung spezieller Würzen oder durch Extraktion des Alkohols aus normalen Bieren erzeugt. Die Abgrenzung zu Wein besteht darin, dass für Weine Zucker aus pflanzlichen oder tierischen Quellen vergoren werden, während der Ausgangsstoff für die Gärung bei Bier immer Stärke ist.

définition de Gerstensaft dans le dictionnaire allemand

Bière deux verres de bière - © DeVIce - Fotolia.comDeux verres de bière - © DeVIce - Fotolia.com Par exemple, dans le chapiteau, le jus d'orge coule à torrents.

BierZwei volle Biergläser - © DeVIce - Fotolia.comZwei volle Biergläser - © DeVIce - Fotolia.comBeispielim Festzelt fließt der Gerstensaft in Strömen.

SYNONYMES DE «GERSTENSAFT» EN ALLEMAND

Les mots suivants dans le dictionnaire allemand ont une signification proche ou identique à celle du mot «Gerstensaft» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.

synonymes en allemand de Gerstensaft

Bier · Bierchen · Bräu · Hopfenkaltschale · Zerevis

TRADUCTION DE GERSTENSAFT

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Dans cette section, les traductions de Gerstensaft dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Gerstensaft» en allemand.

• Traducteur Français - chinois: 薏米汁
• Traducteur Français - espagnol: jugo de cebada
• Traducteur Français - anglais: barley juice
• Traducteur Français - hindi: जौ का रस
• Traducteur Français - arabe: عصير الشعير
• Traducteur Français - russe: ячменный сок
• Traducteur Français - portugais: suco de cevada
• Traducteur Français - bengali: বার্লি রস
• Traducteur Français - français: jus d´orge
• Traducteur Français - malaisien: jus barli
• allemand: Gerstensaft
• Traducteur Français - japonais: 大麦ジュース
• Traducteur Français - coréen: 보리 주스
• Traducteur Français - javanais: jus gandum
• Traducteur Français - vietnamien: nước ép lúa mạch
• Traducteur Français - tamoul: பார்லி சாறு
• Traducteur Français - marathi: बार्ली रस
• Traducteur Français - turc: arpa suyu
• Traducteur Français - italien: succo di orzo
• Traducteur Français - polonais: sok jęczmień
• Traducteur Français - ukrainien: ячмінний сік
• Traducteur Français - roumain: suc de orz
• Traducteur Français - grec: χυμό κριθαριού
• Traducteur Français - afrikaans: gars sap
• Traducteur Français - suédois: korn juice
• Traducteur Français - norvégien: bygg juice

CITATIONS EN ALLEMAND AVEC «GERSTENSAFT»

Citations et phrases célèbres avec le mot Gerstensaft.

1

Frank Wedekind

Ich hab in guten Stunden des Lebens Glück gefunden im edlen Gerstensaft.

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «GERSTENSAFT»

Découvrez l'usage de Gerstensaft dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Gerstensaft et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Grosse Zusammenstellung über die Kräfte der bekamten ...

Hippocrates wollte» durch diese Worte nicht anzeigen, dass der Gerstensaft bei den Fiebern noth wendig sey, weil nicht jedes Fieber Schärfen im Gefolge hat, die die Erweichung des Unterleibs erheischen. Die achte Eigenschaft ist, dass der ...

ʻAbd Allāh ibn Aḥmad Ibn al-Bayṭār, 1842

Komik im Kinderbuch: Erscheinungsformen des Komischen in der ...

In der ersten Zeile ist der Mann der Agierende, in der zweiten Zeile wird er zum Objekt des [bi:r]. In der deutschen Übersetzung ist aus dem Zweizeiler ein Vierzeiler geworden: Stets liebte er den Gerstensaft Bis dass er ihn dahingerafft Darum ...

Hans-Heino Ewers, 1992

Grosse Zusammenstellung über die Kräfte der bekannten ...

Hippoerates wollte durch diese Worte nicht anzeigen, dass der Gerstensaft bei den Fiebern nothwendig sey, weil nicht jedes Fieber Schärfen im Gefolge hat, die die Erweichung des Unterleibs erheischen. Die achte Eigenschaft ist, dass der ...

ʻAbdallāh Ibn-Aḥmad Ibn-al-Baiṭār, Joseph von Sontheimer, 1842

Heil-und Nahrungsmittel

Hippocrates wollte durch diese Worte nicht anzeigen, dass der Gerstensaft bei den Fiebern nothwendig sey, weil nicht jedes Fieber Schärfen im Gefolge hat, die die Erweichung des Unterleibs erheischen. Die achte Eigenschaft ist, dass der ...

Joseph Sontheimer, 1842

Die wichtigsten Erfindungen der Menschheit: geniale Ideen, ...

Im bayerischen Geisenfeld wurde 736 erstmals von einem besonderen Gerstensaft berichtet, knapp 30 Jahre später hielt die weltweit älteste bekannte » Bierurkunde« eine Lieferung von Geisingen/Donau nach St. Gallen fest. Im süddeutschen ...

Petra Niebuhr-Timpe, 2008

Stadtfraubas

„Dann nehmen Sie das Bier nur wieder mit, ich werde warten bis angezapft wird." Ich kam in eine gelinde Aufregung und sagte zu Gerstensaft: „Das lassen Sie sich gefallen?" Er zuckte die Achseln und erwiderte: „Was wollen Sie? das ist noch ...

Wir aus Torgau: Menschen, die bewegen

Wenn. Gerstensaft. die. eigene. Identität. stärkt. Josef Tremmel Neues Torgauer Brauhaus er noch nicht Durst hat, bekommt ihn - garantiert! Lecker zischt das Bier ins Glas. Josef Tremmel, der Geschäftsführer des Neuen Torgauer Brauhauses, ...

Franz-Norbert Piontek, 2008

Liederbuch des deutschen Volkes

Der Gerstensaft, ihr meine lieben Brüder, ist schon ein älter Trank ; drum füllt die großen Stiefelgläser wieder; habt dem Ersinder Dank! 3. Er hat zwar keinen großen Gott zum Gönner, doch thut dieß nichts zur Sach'; was gut ist, lobt sich selbst, ...

‎1843

Kaffee, Käse, Karies ...: Biochemie im Alltag

Gerstensaft. Am Anfang des Bierbrauens steht die Gerste, eine in Nordeuropa häufig angebaute Getreideart. Die Körner der Gerste bestehen zu 12–20 % aus Wasser und zu 80–88 % aus Trockensubstanz, diese wiederum zu 60–65 % aus  ...

Jan Koolman, Hans Moeller, K. H. Röhm, 2012

HUNGER & LUST: Das erste Buch zur Kulinarischen ...

gesunder. Gerstensaft. Derartige Erkenntnisse gibt es übrigens auch in vielen Varianten für Bier, das ebenfalls sehr ... zu erleiden, um die Hälfte senke, HUNGER & LUST· 3. ErnährungsWissen ist OhnMacht 43 Ganz gesunder Gerstensaft.

Uwe Knop, Vito von Eichborn, 2012

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «GERSTENSAFT»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Gerstensaft est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Furtwangen: Gerstensaft wird zum gleichwertigen Partner

Neben dem Reben- hat sich nun auch der Gerstensaft beim Furtwanger Weinfest durchgesetzt. Bürgermeister Josef Herdner (zweiter von links) stößt nach dem ... «Schwarzwälder Bote, sept 16»

Grafing - Lieder vom Gerstensaft

"O du edles braunes Bier . . . - Lieder vom süffigen Gerstensaft" lautet der Titel eines volksmusikalischen Singabends am Donnerstag, 8. September, im Museum ... «Süddeutsche.de, août 16»

Veranstaltungen in Bad Cannstatt: Gartenbewohner, Gerstensaft ...

Mit Bildern in die Ferne reisen, Bier aus dem Allgäu kosten und mehr über kleine, stachelige Gartenbewohner erfahren: Im Veranstaltungskalender in Bad ... «Stuttgarter Zeitung, août 16»

1200 Jahre Laufen: Besonderer Gerstensaft fürs Fest

Laufen feiert seine erste urkundliche Erwähnung vor 1200 Jahren. In diesen Tagen wird in Untergröningen das Jubiläumsbier dazu gebraut. PETER KRAFT ... «Südwest Presse, août 16»

Starnberg - Gschmaggiger Gerstensaft

Autor Georg Maier hat sich die wüsten Geschehnisse im Rahmen des Bierkrieges im oberbayerischen Dorfen anno 1910 zum Anlass genommen, eine ... «Süddeutsche.de, août 16»

Bier aus Bad Homburg - Gerstensaft vom eigenen Acker

Auf dem Bad Homburger Kronenhof wird mit Gerste vom eigenen Acker gebraut. Ganzjährig im Angebot sind ein helles Vollbier und das „Kronenhof Dunkel“. «Frankfurter Rundschau, août 16»

Der Regen hört auf, der Gerstensaft fließt

Zwei kräftiger Schläge und eines kleinen Nachdupfers hat's bedurft, um den Gerstensaft zum Fließen zu bringen. Die ersten Maßen in den steinernen Krügen ... «Passauer Neue Presse, août 16»

Craft Beer Mehr als Gerstensaft

Seit 500 Jahren bestimmt eine der ersten überlieferten Lebensmittelverordnungen der Welt die Bierkultur in Deutschland. Doch das ändert sich gerade. «Goethe-Institut, juil 16»

Warum Bier viel mehr ist als Gerstensaft

Warum Bier viel mehr ist als Gerstensaft. In den „Schwandorfer Biergeschichten“ zeigt Alfred Wolfsteiner, wie stark das flüssige Brot das Alltagsleben geprägt hat ... «Mittelbayerische, juil 16»

Gerstensaft und Guildo Horn

Seltene Biere und ein Bühnenprogramm zu Mitschunkeln: Börsen-Boss Werner Nolden sowie Kevin Wittwer und Oliver Niesen von "Cat Ballou" freuen sich ... «General-Anzeiger, juil 16»