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Signification de "cibreo" dans le dictionnaire italien

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PRONONCIATION DE CIBREO EN ITALIEN

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CATÉGORIE GRAMMATICALE DE CIBREO

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
locution
interjection
article
Cibreo est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE CIBREO EN ITALIEN

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cibreo

Cibreo

Cibreo est un deuxième plat typique de la cuisine florentine. Il est célèbre pour être l'un des aliments préférés de Caterina de Medici, qui a essayé de l'exporter vers la France, mais sans succès durable, contrairement aux autres plats florentins qui ont été assimilés et / ou améliorés par les arts culinaires de Transalpine, tels que "papero al melon "qui est devenu" canard à l'orange "ou" soupe à l'oignon ", originaire de Certaldo, devenu" soupe d'oignons ". On dit que la reine du sang florentin était si délicieuse de ce plat pour prendre une indigestion très dangereuse. Malgré ses racines illustres, le cibray est un plat très simple, composé d'œufs, enrichi en bouillon de viande, oignons, sauge, foies, crêtes, lard et coeurs de poulet. Le pèlerin Artusi, dans sa célèbre Science de la cuisine et l'art de bien manger, fournit cette recette: Le cibrain est un ingrédient simple mais doux et doux, adapté pour l'amoureux de l'estomac paresseux et convalescent. Prenez des foies de poulet, des crêtes et des haricots; imiter les crêtes avec de l'eau bouillante, couper en deux ou trois morceaux et les foies en deux. Il Cibreo è un tipico secondo piatto della cucina fiorentina. È celebre per essere stato uno dei cibi preferiti da Caterina de' Medici che tentò di esportarlo in Francia, peraltro senza successo duraturo, a differenza di altri piatti fiorentini che furono assimilati e/o migliorati dall'arte culinaria transalpina, come il "papero al melarancio" divenuto "canard à l'orange" o la "zuppa di cipolle", originaria di Certaldo, diventata "soupe d’oignons". Si racconta che la regina dal sangue fiorentino fosse talmente golosa di questo piatto da prenderne una pericolosissima indigestione. Nonostante le sue illustri predilezioni reali, il cibreo è un piatto semplicissimo, a base di uova, arricchite con brodo di carne, cipolle, salvia, fegatini, creste, bargigli e cuori di pollo. Pellegrino Artusi, nel suo famoso La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene, ne fornisce questa ricetta: Il cibreo è un intingolo semplice, ma delicato e gentile, opportuno alle signore di stomaco svogliato e ai convalescenti. Prendete fegatini, creste e fagiuoli di pollo; le creste spellatele con acqua bollente, tagliatele in due o tre pezzi e i fegatini in due.

définition de cibreo dans le dictionnaire italien

La définition de cibreo dans le dictionnaire est composée d'abats de poulet, d'œufs, de bouillon, de sel, de poivre et de jus de citron, une spécialité toscane. Cibreo est aussi un mélange, une concoction, un gâchis.

La definizione di cibreo nel dizionario è vivanda composta di rigaglie di pollo, uova, brodo, sale, pepe e succo di limone, specialità toscana. Cibreo è anche miscuglio, intruglio, pasticcio.

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MOTS EN ITALIEN RIMANT AVEC CIBREO


aereo
e·re·o
arboreo
ar·bo·re·o
aureo
au·re·o
cabreo
ca·bre·o
calcareo
cal·ca·re·o
cereo
ce·re·o
cesareo
ce·ʃa·re·o
coreo
co·re·o
corporeo
cor·po·re·o
correo
cor·re·o
ebreo
bre·o
etereo
te·re·o
ferreo
fer·re·o
floreo
flo·re·o
pareo
pa·re·o
reo
re·o
stereo
ste·re·o
terreo
ter·re·o
venereo
ve·ne·re·o
vitreo
vi·tre·o

MOTS EN ITALIEN COMMENÇANT COMME CIBREO

cibamento
cibare
cibaria
cibarie
cibario
cibarsi
cibarsi di
cibatura
cibernetica
cibernetico
cibi
cibo
cibo spirituale
ciborio
cica
Cicadine
cicala
cicalaio
cicalamento
cicalante

MOTS EN ITALIEN FINISSANT COMME CIBREO

antiaereo
ascreo
cinereo
cupreo
empireo
epicureo
eritreo
funereo
incorporeo
laureo
marmoreo
mitreo
purpureo
scalo aereo
sculto- reo
scultoreo
sidereo
spazio aereo
sulfureo
ureo

Synonymes et antonymes de cibreo dans le dictionnaire italien de synonymes

SYNONYMES

MOTS EN ITALIEN EN RAPPORT AVEC «CIBREO»

cibreo fabio picchi ristorante trattoria significato prezzi ricetta rigaglie menu cibreo tipico secondo piatto della cucina fiorentina celebre essere stato cibi preferiti caterina medici tentò esportarlo francia peraltro firenze recensioni ristoranti tripadvisor trovi imparziali punteggio italiana regionale intingolo fegatini creste gallo rosolati stufati legati uova battute limone brodo cibrèo trent anni lettera pubblicata repubblica primo febbraio grazie tutta pappa pomodoro coco ricette regionali scuola sbattete ciotola tuorli succo filtrato aggiungete prezzemolo mondato finemente

Traducteur en ligne avec la traduction de cibreo à 25 langues

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TRADUCTION DE CIBREO

Découvrez la traduction de cibreo dans 25 langues grâce à notre traducteur italien multilingue.
Dans cette section, les traductions de cibreo dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «cibreo» en italien.

Traducteur Français - chinois

cibreo
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

cibreo
570 millions de locuteurs

Traducteur Français - anglais

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510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

cibreo
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

cibreo
280 millions de locuteurs

Traducteur Français - russe

cibreo
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

Cibreo
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

cibreo
260 millions de locuteurs

Traducteur Français - français

cibreo
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

cibreo
190 millions de locuteurs

Traducteur Français - allemand

Cibreo
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

cibreo
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

cibreo
85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

cibreo
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

cibreo
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

cibreo
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

cibreo
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - turc

Cibreo
70 millions de locuteurs

italien

cibreo
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

Cibreo
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

cibreo
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

cibreo
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

cibreo
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

cibreo
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

Cibreo
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

Cibreo
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de cibreo

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «CIBREO»

Le terme «cibreo» est communément utilisé et occupe la place 48.422 de notre liste de termes les plus utilisés du dictionnaire italien.
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FRÉQUENCE
Communément utilisé
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Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «cibreo» dans les différents pays.
Tendances de recherche principales et usages générales de cibreo
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire italien en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «cibreo».

FRÉQUENCE D'UTILISATION DU TERME «CIBREO» SUR LA PÉRIODE

Le graphique montre l'évolution annuelle de la fréquence d'utilisation du mot «cibreo» durant les 500 dernières années. Son implémentation est basée sur l'analyse de la fréquence d'apparition du terme «cibreo» sur les sources imprimées numériques italienes publiées depuis l'année 1500 jusqu'aujourd'hui.

Exemples d'utilisation du mot cibreo en italien

EXEMPLES

10 LIVRES EN ITALIEN EN RAPPORT AVEC «CIBREO»

Découvrez l'usage de cibreo dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec cibreo et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Le fontane dell'abisso
Nulla avrebbe retta al nostro assalto, tantomeno un mondo ingiusto. Era una notte di tanti anni fa e Piazza Santo Spirito si apriva magnifica davanti a noi. Cibreo. "Ho cucinato per te", mi disse. Ma con una strana voce. Fu lei a raccontarmi quel ...
Claudio Pellegrini, 2005
2
Tipico italiano
A coniugarli poi con il cibreo, sembra siano stati gli aretini che, come tutti i toscani, molto amano questo piatto gustoso. Piatto assai saporito che una volta era consigliato addirittura ai malati perché ricco di ferro e vitamine. Oggi ahimè il cibreo ...
Annalisa Barbagli, Stefania Barzini, 2011
3
365 giorni di buona tavola
INGREDIENTI PER LO SFORMATO: 2 cucchiai da minestra di farina 0 • 2 noci di burro • 1 l di latte • 4 uova • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato al momento • 400 g di verdure: spinaci, bietole, Buon Enrico • sale PER IL CIBREO: le ...
Beppe Bigazzi, Giuseppina Bigazzi, 2011
4
Ristoranti trattorie e osterie della Toscana. 260 proposte
Cibreino" o "Il Cibreo dei poveri", e ha come insegna un piatto di origine campagnola che è possibile assaggiare solo su ordinazione. Il cibreo viene infatti preparato con rigaglie di pollo quali creste e bargigli e per riprodurlo fedelmente, nella ...
Nilla Turri, 2003
5
All'osteria con Pinocchio: le ricette di un burattino
Il cibreino della volpe Se il buon padre Adamo, invece di cedere alla tentazione di due bellissimi pomi, si fosse lasciato vincere dalla golosità volgare di un cibreo di regaglie o di una bistecca, la Leggenda dell'Eden sarebbe stata una pagina ...
Anna Vivarelli, 2005
6
Le ricette d'oro delle migliori osterie e trattorie italiane ...
Sformato. di. verdure. con. cibreo. Antica Trattoria La Torre, Castellina in Chianti ( SI) Si ispiranoallamigliore tradizionetoscanale pietanze proposteda Mirella e Pierluigi Stiaccini, come questo sformato, giubilo di sapori e profumi che incanta i  ...
Carlo Cambi, 2010
7
Toscana e Umbria
La sua trattoria fiorentina (p153), che prende il nome da uno dei piatti pilastro della tradizionetoscana, il cibreo, ha una particolarità in più: sul menu non compare neppure un piatto di pasta. “Il cibreo è un'antica ricetta fiorentina a base rognoni ...
‎2008
8
Cucina a 5 stelle
Riso. al. salto. con. cibreo. di. rigaglie. economica Preparazione: 30 minuti Riposo: 30 minuti Cottura: 45 minuti Temperatura: calda lngredienti per 4 persone Per il riso: 320 g di riso Arborio 50 g di burro 30 g di midollo di bovino 1 piccola ...
Amedeo Sandri, Francesco Soletti, Gianluca Tomasi, 2005
9
Mille ricette della cucina italiana. Il più grande e ricco ...
IL CIBREO È UN ANTICO INTINGOLO A BASE DI RIGAGLIE DI POLLO DI TRADIZIONE TOSCANA, GIÀ APPREZZATO DA CATERINA DE' MEDICI. DI GUSTO DELICATISSIMO, PASSA IN RASSEGNA CIBI DIMENTICATI COME LE UOVA ...
‎2010
10
I cento di Firenze 2013. I 30 migliori ristoranti e le 40 ...
State il sogno a meditar” VIA DEL VERROCCHIO 8/R, FIRENZE, TEL 055 2341 100 WWW:CIBREO.COM ORARIO CUCINA: 13'14.30, 19'23.15 CHIUSURA: lunedì FERIE: dal 21 luglio al 30 agosto PREZZO MEDIO: €90 MENU: solo alla carta ...
Stefano Cavallito, Alessandro Lamacchia, Luca Iaccarino, 2012

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «CIBREO»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme cibreo est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Il Teatro del Sale spegne le candeline: 12 anni di attività
A condire le serate non potranno mancare i piatti prelibati cucinati dai cuochi del Cibreo. Soci vecchi e nuovi potranno gustarsi le vassoiate di ... «La Repubblica Firenze.it, juin 15»
2
Vocabolario in cucina: U come uovo
Tornano sul sito di Repubblica.it con il Vocabolario della cucina, le ricette dello chef del Cibreo di Firenze e del Teatro del Sale Fabio Picchi. «La Repubblica, juin 15»
3
Sole e divertimento a Senigallia
Maria Cassi attrice del Teatro del Sale, e Fabio Picchi, chef del ristorante Il Cibreo, che vivono in coppia sia nella vita che nel comune lavoro ... «Corriere Adriatico, juin 15»
4
Vocabolario in cucina di Picchi: T com tesoro
Tornano sul sito di Repubblica.it con il Vocabolario della cucina, le ricette dello chef del Cibreo di Firenze e del Teatro del Sale Fabio Picchi. «La Repubblica, juin 15»
5
Weekend a Firenze
Esperienza fra arte e cibo con Fabio Picchi (alla guida anche Cibreo, Cibreino e di cui vi abbiamo parlato qui) e Maria Cassi al Teatro del Sale ... «La Repubblica, juin 15»
6
La Firenze di Fabio Picchi
Anche Fabio Picchi, alla guida del Cibreo, Cibreino e dell'esperimento culinario-sociale Teatro del Sale (di cui è cuore e anima l'attrice e ... «La Repubblica, mai 15»
7
Con Fabio Picchi l'ultimo appuntamento del "Libro della vita"
Ospite dell'ultimo appuntamento, che si terrà domani alle 11 è Fabio Picchi, lo chef del Cibreo e del Teatro del Sale che racconterà "Candido o ... «La Repubblica Firenze.it, mai 15»
8
Giorno e notte giovedì 21 maggio
Il patron del Cibreo incontrerà il pubblico per parlare del suo amore per Firenze attraverso le pagine del suo ultimo lavoro, “Firenze ... «La Repubblica Firenze.it, mai 15»
9
Giorno e notte venerdì 15 maggio
Storie e sapori segreti della Storia”, un libro divertente e documentatissimo. Presentato a Leggere per non dimenticare con il patron del Cibreo ... «La Repubblica Firenze.it, mai 15»
10
Econews: The CooKing Show – Il Mondo in un piatto
... e Eugenio BOER (Essenza a Milano) mentre nei prossimi giorni sono attesi Fabio Picchi (Cibreo) con Sebastian Navas, Marco STABILE (Ora ... «La Repubblica, mai 15»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Cibreo [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-it/cibreo>. Mai 2024 ».
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