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Signification de "malto" dans le dictionnaire italien

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PRONONCIATION DE MALTO EN ITALIEN

mal · to play
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CATÉGORIE GRAMMATICALE DE MALTO

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
locution
interjection
article
Malto est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE MALTO EN ITALIEN

Cliquez pour voir la définition originale de «malto» dans le dictionnaire italien.
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malto

malt

Malto

Le malt est le dioxyde d'une céréale qui a germé. Sauf indication contraire, le "malt" est communément appelé malt d'orge. La production industrielle s'effectue dans les mortiers: les carioxydes sont fabriqués pour la macération dans des réservoirs spéciaux, où ils absorbent l'eau et se gonflent; ils sont conservés pendant une semaine dans les chambres de germination, où les racines sont germées; alors le malt passe dans une chambre de séchage où la germination est bloquée; Le malt sec arrive enfin aux silos où il reste l'attente de la main-d'œuvre. Le maltage est un processus essentiel pour l'obtention de l'une des matières premières utilisées pour produire des boissons alcoolisées telles que la bière et le whisky, car le malt peut être fermenté par des levures et transformé en alcool. En fait, lorsque les germes génériques produisent des enzymes qui servent à hydrolyser l'amidon dans des sucres plus simples, aptes à être fermentés par des levures. Il malto è la cariosside di un cereale che ha subìto germinazione. A meno che non sia specificato altrimenti, con "malto" ci si riferisce comunemente al malto d'orzo. La produzione industriale avviene nelle malterie: le cariossidi sono fatte macerare in appositi tini, dove assorbono l'acqua e si rigonfiano; quindi vengono tenute per una settimana nelle camere di germinazione, dove spuntano le radichette; poi il malto passa in una camera di essiccazione, dove la germinazione è bloccata; il malto secco arriva infine nei silos dove viene lasciato in attesa della lavorazione. La maltatura è un processo essenziale per ottenere una delle materie prime utilizzata per la produzione di bevande alcoliche come birra e whisky, in quanto il malto può essere fermentato dai lieviti e trasformato in alcol. Infatti quando il seme germina produce enzimi che servono a idrolizzare l'amido in zuccheri più semplici, atti ad essere fermentati dai lieviti.

définition de malto dans le dictionnaire italien

La définition du malt dans le dictionnaire est un produit dérivé de graines germées dans lequel un ferment se développe qui transforme l'amidon en maltose, utilisé dans la production de bière et de divers aliments diététiques.

La definizione di malto nel dizionario è prodotto derivato da cereali germinati nei quali si sviluppa un fermento che trasforma l'amido in maltosio, usato nella produzione della birra e di vari alimenti dietetici.

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MOTS EN ITALIEN RIMANT AVEC MALTO


all´assalto
all´assalto
alto
al·to
appalto
ap·pal·to
asfalto
sfal·to
assalto
as·sal·to
basalto
ba·ʃal·to
cobalto
co·bal·to
contralto
con·tral·to
fare un salto
fare un salto
in alto
in alto
li in alto
li in alto
mettere in risalto
mettere in risalto
piu alto
piu alto
rendere piu alto
rendere piu alto
rialto
rial·to
risalto
ri·sal·to
salto
sal·to
smalto
ʃmal·to
subappalto
su·bap·pal·to
verso l´alto
verso l´alto

MOTS EN ITALIEN COMMENÇANT COMME MALTO

maltasi
maltatore
maltempo
maltenuto
malteria
maltese
malthusiano
malti
maltina
maltinto
maltollerabile
maltollerante
maltolletto
maltolto
maltosio
maltrattamenti
maltrattamento
maltrattare
maltrattato
maltrattatore

MOTS EN ITALIEN FINISSANT COMME MALTO

contraspalto
contrassalto
dal basso in alto
dare risalto
divenire piu alto
faro alto
la in alto
mettersi in risalto
mezzocontralto
molto
piu in alto
prendere d´assalto
qua in alto
qui in alto
radiocobalto
riappalto
soprassalto
spalto
spiccare il salto
tenere alto

Synonymes et antonymes de malto dans le dictionnaire italien de synonymes

SYNONYMES

MOTS EN ITALIEN EN RAPPORT AVEC «MALTO»

malto birra farina doppio orzo benefici pane dolcificante cariosside cereale subìto germinazione meno specificato altrimenti riferisce comunemente produzione industriale avviene nelle malterie cariossidi malto sciroppo proprietà curiosità vegolosi parola identifica risultato cereali mais riso frumento lasciati giorni birramia grani malti maltato tutti tipi chiaro pilsner wiezen usato birre bianche weissbier mancano inglesi pale croce viale roma trecate telefono info crocedimalto regalano benessere riza altri nutre modo particolare tessuto polmonare intestinale scegli senti disagio cosa serve cookaround cercando fare dicono ammettendo giorno trovarlo display lista griglia tratta simile miele ottenuto dalla cottura germinato nostre pils data nascita novembre chiara tipo bassa fermentazione questa prende nome città boema plzen mondo sorgente più comune zuccheri

Traducteur en ligne avec la traduction de malto à 25 langues

TRADUCTEUR
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TRADUCTION DE MALTO

Découvrez la traduction de malto dans 25 langues grâce à notre traducteur italien multilingue.
Dans cette section, les traductions de malto dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «malto» en italien.

Traducteur Français - chinois

麦芽
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

malta
570 millions de locuteurs

Traducteur Français - anglais

malt
510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

माल्ट
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

جعة
280 millions de locuteurs

Traducteur Français - russe

солод
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

malte
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

সীরা
260 millions de locuteurs

Traducteur Français - français

malt
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

malt
190 millions de locuteurs

Traducteur Français - allemand

malz
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

モルト
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

맥아
85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

malt
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

mạch nha
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

மால்ட்
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - turc

malt
70 millions de locuteurs

italien

malto
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

słód
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

солод
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

malț
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

βύνη
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

mout
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

malt
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

malt
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de malto

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «MALTO»

Le terme «malto» est assez utilisé et occupe la place 17.260 de notre liste de termes les plus utilisés du dictionnaire italien.
0
100%
FRÉQUENCE
Assez utilisé
84
/100
Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «malto» dans les différents pays.
Tendances de recherche principales et usages générales de malto
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire italien en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «malto».

FRÉQUENCE D'UTILISATION DU TERME «MALTO» SUR LA PÉRIODE

Le graphique montre l'évolution annuelle de la fréquence d'utilisation du mot «malto» durant les 500 dernières années. Son implémentation est basée sur l'analyse de la fréquence d'apparition du terme «malto» sur les sources imprimées numériques italienes publiées depuis l'année 1500 jusqu'aujourd'hui.

Exemples d'utilisation du mot malto en italien

EXEMPLES

10 LIVRES EN ITALIEN EN RAPPORT AVEC «MALTO»

Découvrez l'usage de malto dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec malto et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata
Le birre del commercio si possono suddividere in base a criteri tecnologici relativi alla loro produzione, e cioè al tipo delle materie prime impiegate, distinguendo le birre di malto d'orzo, quelle di malto di frumento, le birre miste da malto di ...
Vittorio Villavecchia, Gino Eigenmann, Ivo Ubaldini, 1982
2
Birra vs vino
Malto Pale Contenuto di azoto basso (<1,65% N), ab- Malto di base per le pale ale bastanza modificato, inizio essiccazione a ca. 60°C, aumento della temperatura fino a una temperatura di affumicatura di ca. 105°C Malto Chit Periodo di ...
Charles Bamforth, 2009
3
Progettare grandi birre
Come tutta la produzione del malto, la creazione del monaco ha bisogno oggi di un processo sofisticato.I passaggi adottati nelle fasi di germinazione ed essiccatura producono quantità di amminoacidi e zuccheri riducenti superiori alla norma.
Movimento Birrario Italiano, 2011
4
*Nuova enciclopedia popolare italiana, ovvero Dizionario ...
_il malto portato dai granai. Di mano in mano che questo va 130 a 35° al piano superiore. Tavola comparativa della spesa di mano d'opera e del combustibile che occorre nei diversi sistemi di essiccazione del malto. Numero delle giornate f _ ...
‎1872
5
Sistema completo di polizia medica
ciò il primo dicesi malto d' aria , e 'I secondo malto di seccatoio . Dal malto d' aria preparasi una birra molto più salubre , ma non molto con- servevole ; è pur sana la birra fatta con malta di seccatoia , ma nel prepararla si commettono alcune ...
Johann Peter Frank, Maspero ((Milán)), 1807
6
Nuova enciclopedia popolare italiana, ovvero Dizionario ...
BIRRA _il malto portato dai granai. Di mano in mano che questo va ;30 a 35° al piano superiore. Tavola comparativa della spesa di mano d'opera e del combustibile che occorre nei diversi sistemi di essiccazione del molto. Numero delle ...
‎1872
7
Enciclopedia di chimica scientifica e industriale, ossia ...
Quando la mielilicazione si giudica abbastanza inoltrata, si scopre il malto e si continua la essiccazione nel modo già indicato. Il malto, cosi trattato, contiene certamente una maggior quantità di materie solubili nell'acqua, che non quello ...
‎1870
8
*Dizionario di fisica e chimica tomo primo [-nono].: 2
di'seccamentO del malto, dal suo colore; ma serve ancora quanti' una macinatura consta di molte specie di malto , a prevedere'l' eil'ettd che se ne deve Ottenere nelle operazioni. _ - Della nmcinatum. - Bisogna che il molto sia postato, ...
‎1821
9
Dizionario di fisica e chimica (etc.)
I ' i MALTO. -- sostanzia descritta da Kirwan sotto il nome di sega minerale , che si dice trovarsi sulle coste della Finlandia. Esso rassomiglia alla cera. Il' suo peso specifico, .è_ 0,77. Il malto è bianco,frangibile , macchia la carta come l' olio, ...
Giovanni Pozzi, 1825
10
Dizionario di fisica e chimica: applicata alle arti secondo ...
Si può , cól mezzo di questa tavola * non solo giudicare del grado di seccamento del malto, dal suo colore; ma serve ancora quando una macinatura consta di molte specie di malto , a prevedere 1' effetto- che se ne deve ottenere nelle ...
Giovanni Pozzi, 1821

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «MALTO»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme malto est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
CURIOSITA' La Birra Flea nella lista delle 7 artigianali "più fighe d …
Il nostro birrificio, in cui lavorano stabilmente diverse persone, produce birra utilizzando malto d'orzo e di frumento, il prodotto non viene filtrato ... «PerugiaToday, juil 15»
2
AD AGOSTO DOPO LA SAGRA TORNANO PROTAGONISTI I …
... gli ingredienti, la variazione di sapore in funzione del tipo di malto, di luppolo, di fermentazione, di acqua, per finire con l'invecchiamento del ... «Valsassinanews, juil 15»
3
Il buon pane di McDonald's, contiene 14 ingredienti e una bella …
... lievito, olio vegetale 3,5%, glutine di frumento, sale iodato, emulsionanti: E471, E472e, farina di soia, malto d'orzo, trattato con alcool etilico). «ilfattoalimentare.it, juil 15»
4
Due giorni di festa nella patria dei pizzoccheri
... formaggio, carne alla piastra, salumi e formaggi valtellinesi. Il tutto accompagnato da vini e birra artigianale del birrificio Doppio Malto di Erba ... «http://www.larassegna.it, juil 15»
5
Lievito madre: come preparare in casa la pasta madre solo con …
Alcune ricette suggeriscono di abbinare ad acqua e farina una mela, oppure di aggiungere agli ingredienti del malto, dello zucchero o del ... «greenMe.it, juil 15»
6
Come prepare un'insalata di riso integrale
Unire il tofu a quadretti e aggiungere un cucchiaio di malto di riso e una spruzzata di tamari. Fate saltare a fiamma alta per qualche minuto e ... «La Fucina, juil 15»
7
Birrificio Legnone: «Con queste accise assunzioni ferme»
Da tempo gli ingredienti della birra sono malto, luppolo e accisa. Ogni business plan dev'essere modificato sulla base delle nuove tasse: a un ... «La Provincia di Sondrio, juil 15»
8
Arriva Scapa Skiren, nuovo whiskey single malt delle Orcadi
... alambicchi a colonna per la distillazione, si trova peraltro proprio a Scapa, permettendo al malto utilizzato di risultare migliore per il blanding. «askanews, juil 15»
9
A Cuneo tutto pronto per il Birra D'Ecc
... rosse, bianche, doppio malto, metodo inglese, tedesco o belga. Birre per ogni gusto e per ogni palato, prodotti artigianali nati dalla passione ... «Grandain, juil 15»
10
Le multinazionali più cattive del mondo
... Cioccoblocco, Galak, Perugina, Smarties, Antica Gelateria del Corso Cacao, caffè e derivati: Cacao Perugina, Nescafè, Malto Kneipp, Orzoro ... «MotorAge New Generation, juil 15»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Malto [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-it/malto>. Avril 2024 ».
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