"Chaudeau"辞典でのドイツ語の意味

CHAUDEAUの語源

lateinisch-französisch.

語源は、言葉の起源とその構造、意義の変化を研究するものです。

ドイツ語でCHAUDEAUの発音

Chaudeau  [ʃoˈdoː] 

ドイツ語でCHAUDEAUはどんな意味ですか？

Chaudeau

Chaudeau

古い - - また、「zabaglione」またはとして知られているドイツ語地域でchaudeオーからChaudeauまたはChaudau、さえ「Weinschaumbeigußは」水浴やベインに卵黄、砂糖、白ワインを含む元からなる甘いワインの泡であります - マリアが用意されています。 それは、独立したデザートとして、または他のお菓子へのソースとして眼鏡で提供され、 甘いプディングなど。 Zabaglioneデザートフォームを征服するために、イタリアから撮影していた前であっても、それがChaudeauはすでに結婚式に花嫁に彼女の新郎を調製することであったフランスの伝統的な結婚式の料理を、持っている必要があり、主張されています。 牛乳、砂糖、卵とバニラの供給がフランスの「カスタード」とナツメグのヒントに指定されているように、これらの臨時の主張はサポートされていません。 適切なワインの選択は、準備に不可欠です。特に、スパークリングワインやシャンパンのショードウが最適です。 コニャックまたはシェリーのダッシュを丸めるために添加することができ、デザートは、ホイップクリームフード付きの独立したサーブで提供されます。

Das Chaudeau, oder Chaudau, von chaude eau, im deutschen Sprachgebiet auch bekannt als "Weinschaumsauce" oder - älter - auch "Weinschaumbeiguß", ist ein süßer Weinschaum, der original nur aus Eigelb, Zucker und Weißwein besteht und im Wasserbad bzw. einer Bain-Marie zubereitet wird. Serviert wird es in Gläsern als selbständiges Dessert oder als Sauce zu anderen Süßspeisen, wie z. B. süßen Puddings. Noch bevor die Zabaglione aus Italien ihren Siegeszug als Dessertschaum angetreten hatte, so wird behauptet, soll Chaudeau in Frankreich bereits eine traditionelle Hochzeitsspeise gewesen sein, die die Braut ihrem Bräutigam zur Hochzeit zubereiten sollte. Diese gelegentliche Behauptung wird nicht gestützt, da mit "Chaudeau" in Frankreich eine Speise aus Milch, Zucker, Eiern und Vanille mit einem Hauch Muskat bezeichnet wird. Die Wahl des richtigen Weines ist bei der Zubereitung wesentlich, besonders fein ist ein Chaudeau aus Sekt oder Champagner. Zur Abrundung kann auch ein Schuss Cognac oder Sherry hinzugefügt und das Dessert bei einer eigenständigen Servierung mit einer Schlagsahnehaube versehen werden.

ドイツ語辞典でのChaudeauの定義

Weinschaumsoße。

Weinschaumsoße.

CHAUDEAUの翻訳

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• ドイツ語翻訳家 - アフリカーンス語: CHAUDEAU
• ドイツ語翻訳家 - スウェーデン語: Chaudeau
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«CHAUDEAU»に関連するドイツ語の本

以下の図書目録からChaudeauの使いかたを見つけましょう。Chaudeauに関する本とドイツ語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。

Die S?ddeutsche K?che

(bclulzter Chaudeau odcr wein-Jamara. Man bereitet Chaudeau (Seite 64) von 4 Teciliter gutem weißen Wein. läfst ihn in kaltent Waffer auskühlen. wobei man ihn mit der Schneeruthe forlfchlägt. und mifcht dann ein Deka aufgelöste Gelatine ...

K.P. Scheiger

Der Zuckerbäcker für Frauen mittlerer Stände: Anweisung zur ...

Gesprudelter Wein (Chaudeau). »yZ kochend heißer Milch gefüllt, drey Eßlöffel voll desbenann- ten Syrup zu gegossen und durch einander gemischt. Zu jener mit Limonien, wird der Syrup in s kochende Wasser gegossen, und mit dem Safte  ...

F. G. Zenker, 1834

Der Zuckerbäcker für Frauen mittlerer Stände

Gefprudelter Wein (Chaudeau). 193 kochend heißer Milch gefüllt7 drey Cßlöffel voll des benannten Syrup zu gegoffen und durch einander gemifcht. Zu jener mit Limonien7 wird der Syrup in's kochende Waffer gegoffen7 und mit dem Safte ...

Fr ..... G ..... Zenker, 1824

Allgemeines österreichisches oder neuestes Wiener Kochbuch: ...

Gefulzter und gefprndelter Chaudeau. (Cbauäeaa 1)]0111iiicire f'i-oici.) Er wird wie die vorher abgehandelten- gefprudelten Milchen oder (Cremen verfertigt- nur kommt an die Stelle des Obers Z Maß vom befien Ofierreicher- oder Tokayer- ...

Franz Zelena, 1831

Ferdinand Weihe, Rezepte eines deutschen Kochs in Paris von ...

Chaudeau. Hierzu nimmt man jede beliebige Art Wein, z.B. Ungar, Burgunder, Medoc, Franz. und Rheinwein, rühre zu einer Bouteille ein halbes Pfund gestoßenen Zucker mit 4 ganzen und 6 gelben Eiern in einen Topf, gießt alsdann den ...

Erik Damm, 2010

Die Baierische Köchin in Böhmen

Einen Sago - Pudding mit Chaudeau. 396. Einen in Dunst aufgegangenen Pudding mit Chaudeau. 421. Eine gesottene, oder in Dunst gekochte Beschamellsveise. 434. Eiersiecke mit Spinat. 443. Weichselsemmeln. 445. Gefüllte Semmeln ...

Maria A. Neudecker, 1839

Kochbuch für Zuckerkranke

Mandelbiseuit mit Chaudeau. 3 Eiweiss werden zu sehr festem Schnee geschlagen; dann die 3 Dotter verrühren, 10 Dg. gestossene Mandeln und fein geschnittene Citronenschalen leicht einrühren, mit Sacharin süssen. Diesen Teig auf ein ...

Hermine von Gilgen, 2012

Respektlose Geschichten

»Ach, wären wir schon so weit«, lispelte Anny mit Augenaufschlag und band ihr Serviettchen vor; denn es wurde soeben Chaudeau serviert. »Lieber Emil«, seufzte sie, sichtlich gepreßt, »möchtest du nicht einstweilen, ehe wir zum Kamelbrot ...

Paul Wertheim, 2012

Die Baierische Köchinn in Böhmen: ein Buch, das sowohl für ...

7 Gebackene Vaniltenudeln 'minMtfch-Chaudeau. :tin-:e . .. --'-,': „Man nimmt .ein Viertelpfund Mehlauf .ein Brei. .auch zweh Loth Zucker und ein wenig. fein. geftoßene Vanille darunter. macht einen Teig. mit dreh Eyerdottern und; ein . wenig ...

Anna Maria Neudecker, 1826

Tausend und Ein Rezept

Kaffee-Chaudeau in Glaesern. Die dick und glatt geschlagene Kaffee-Sauce No. 401, wird in Glaeser gefuellt und kalt gestellt; vor dem Serviren tuermt man ctn-' as Sahne, die man mit Zucker und Vanille-Zucker geschlagen hat, darueber auf ...

Bonn? Josephine

用語«CHAUDEAU»を含むニュース項目

国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈からChaudeauという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。

Accident mortel à Sars-la-Bruyère: Olivier Chaudeau est décédé sur ...

Dans la nuit de mercredi à jeudi, à 00h10, un dramatique accident a coûté la vie à Olivier Chaudeau. Pour une raison encore inconnue, le Framerisois de 50 ... «La Province, 7月 16»

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Retrouvez les photos du concert anniversaire «Les 30 ans de la Cantalud», organisé le samedi 11 juin, par La Cantalud à l'espace Chaudeau de Ludres. «Est Républicain, 6月 16»

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