"Laberdan"辞典でのドイツ語の意味

LABERDANの語源

niederländisch labberdaan, wohl aus dem Altfranzösischen.

語源は、言葉の起源とその構造、意義の変化を研究するものです。

ドイツ語でLABERDANの発音

Laberdan  [Laberda̲n]

ドイツ語でLABERDANはどんな意味ですか？

Laberdan

Laberdan

Laberdan dutch labberdaanまたはlaberdaanはSalzlakeのキャッチサイトで直接コード化され、木製の樽でコード化されています。 それは主にバスクの漁師によって生産されました。 今日、Laberdanはほとんど知られておらず、在庫やクリッピングの魚はもはや市販されていません。 使用前に、Laberdanは少なくとも24時間水をかけて脱塩する必要があります。 それは冷たい水の中に置かれ、加熱され、ゆっくり引かれる。 骨董品の料理本や地域のキッチンでは、まだLaberdanのレシピを見つけることができます。 ケルンでは、まだ "SenfzausのLaberdan"として料理をしているメニューを見つけることができます。それはkölschのLaberdanが単にcodを意味するということです。 19世紀にドイツで知られていたLaberdanの量は、Hebrideの序曲に関して、彼の妹に対するBartholdyの手紙のFelix Mendelssohnによって示されています。「私はあなたにヘブリデスを与えることはできません。

Laberdan niederländisch labberdaan oder laberdaan ist direkt am Fangort in Salzlake eingelegter und in Holzfässern geschichteter Kabeljau. Hergestellt wurde er vor allem von baskischen Fischern. Heute ist Laberdan weitgehend unbekannt und anders als Stock- oder Klippfisch nicht mehr im Handel erhältlich. Vor dem Verzehr muss Laberdan mindestens 24 Stunden durch Wässern entsalzt werden. Anschließend wird er in kaltem Wasser aufgesetzt, erhitzt und langsam gargezogen. In antiquarischen Kochbüchern und in regionalen Küchen finden sich vereinzelt noch Laberdan-Rezepte. In Köln kann man auf Speisekarten noch Kochfisch als „Laberdan in Senfzaus“ finden, wobei Laberdan auf kölsch einfach nur Kabeljau meint. Wie sehr Laberdan noch im 19. Jahrhundert in Deutschland bekannt war, zeigt ein Brief Felix Mendelssohn Bartholdys an seine Schwester in Bezug auf die Hebriden-Ouvertüre: „Die Hebriden aber kann ich Dir nicht geben, weil ich sie, wie ich Dir...

ドイツ語辞典でのLaberdanの定義

塩味のついたタラ。

eingesalzener Kabeljau.

LABERDANの翻訳

当社のドイツ語多言語翻訳者が翻訳した25ヵ国語のLaberdanを探してみましょう。

自動統計翻訳によって、このセクションで示されているドイツ語から他の言語へのLaberdanの翻訳を訳しました。この場合は、必須の翻訳単位はドイツ語で«Laberdan»という単語です。

• ドイツ語翻訳家 - 中国語: 标签系统
• ドイツ語翻訳家 - スペイン語: sistema de etiquetas
• ドイツ語翻訳家 - 英語: label system
• ドイツ語翻訳家 - ヒンディー語: लेबल प्रणाली
• ドイツ語翻訳家 - アラビア語: نظام التسمية
• ドイツ語翻訳家 - ロシア語: система этикетки
• ドイツ語翻訳家 - ポルトガル語: sistema de rótulo
• ドイツ語翻訳家 - ベンガル語: ট্যাগ সিস্টেম
• ドイツ語翻訳家 - フランス語: système d´étiquetage
• ドイツ語翻訳家 - マレー語: sistem label
• ドイツ語: Laberdan
• ドイツ語翻訳家 - 日本語: ラベルシステム
• ドイツ語翻訳家 - 韓国語: 라벨 시스템
• ドイツ語翻訳家 - ジャワ語: sistem label
• ドイツ語翻訳家 - ベトナム語: hệ thống nhãn
• ドイツ語翻訳家 - タミル語: லேபிள் அமைப்பு
• ドイツ語翻訳家 - マラーティー語: लेबल प्रणाली
• ドイツ語翻訳家 - トルコ語: etiket sistemi
• ドイツ語翻訳家 - イタリア語: sistema di etichette
• ドイツ語翻訳家 - ポーランド語: System etykiet
• ドイツ語翻訳家 - ウクライナ語: система етикетки
• ドイツ語翻訳家 - ルーマニア語: sistem de etichete
• ドイツ語翻訳家 - ギリシャ語: σύστημα σήμανσης
• ドイツ語翻訳家 - アフリカーンス語: etiket stelsel
• ドイツ語翻訳家 - スウェーデン語: etikettsystem
• ドイツ語翻訳家 - ノルウェー語: etikett system

«LABERDAN»に関連するドイツ語の本

以下の図書目録からLaberdanの使いかたを見つけましょう。Laberdanに関する本とドイツ語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。

Vollständiges rheinisches Kochbuch: Oder Anleitung zur ...

Laberdan ä I» Provence. Der Laberdan wird wie der vorhergehende zubereitet und auf dieselbe Art in Wasser abgekocht; dann gebe in ein passendes Geschirr ein Stück Butter, in mehrere' kleine Stückchen getheilt, auch etwas groben Pfeffer  ...

‎1840

Beiträge zur Geschichte der Entwickelung der socialen ...

1800. Geräucherter Lachs das Pfund I2z gr. 1818. Wefeler Lachs das Pfund 17 gr . i) Gabliau, Laberdan, Schellfifche ?c. 1755. Extrafeiner Gabliau das Pfund 6 gr. 1758. Schellsifche das Stück 3 gr. 1759. Frifcher Gabliau das Pfund 6 gr. 1767.

H. Th Kühne, 1862

Gastronomisches Lexikon der Fische, Krebse und Muscheln

Laberdan. Morue salée. Inter dem Namen „Laberdan" kommt der eingesalzene und wie die Heringe in Tonnen geschichtete Kabeljau in den Handel. Vor seiner Zubereitung muss er wegen seines starken Salzgehaltes in Öfters zu ...

Anonym Anonymus, 2009

Bayrisches Kochbuch von 1843

Dünn richte man ihn an und treibe die Soße durch ein Haarsieb über ihn. 5V3. Laberdan zu fieden. Wenn man von dem Laberdan Gebrauch machen will> so muß derselbe 24 Stunden vorher in ftischem Wässer liegen. Dann setze man ihw  ...

Maria Katharina Daisenberger, 2010

Vollständiges Bayerisches Kochbuch für alle Stände: enthält: ...

Laberdan zu* fieden. Wenn man von dem Laberdan Gebrauch machen will. fo muß derfelbe 24 Stunden vorher in frifchem Waffer liegen. Dann feße man ihn mit frifchem Waffer und etwas Salz zum Feuer und lafie ihn. wie den Stockfifch. nur ...

Maria Katharina Daisenberger, 1851

Guter Rath für angehende Hauswirthinnen: zu ökonomischer ...

19. Laberdan mit Kartoffeln. Lege den Laberdan 24 Stunden in frisches Hasser, dann ziehe ihn heraus , wasche ihn rein und koche ihn wie die Stockfische. Schäle so viel Kartoffeln schön rund als man braucht, um die Platte zu stellen, auf wel.

Oberrheinisches Kochbuch, 1820

Vollstängiges Bayerisches Kochbuch für alle Stände: Enthält: ...

Laberdan zu fieden. Wenn man von dem Laberdan Gebrauch machen will. fo muß derfelbe 24 Stunden vorher in frifchem Waffer liegen. Dann fehe man ihn mit frifchem Waffer und etwas Salz zum Feuer und lafie ihn. wie den Stockfifah. nur ...

Maria Katharina Daisenberger, 1851

Allgemeine Encyclopädie für Kaufleute: Fabrikanten, etc

Laberdan. LachS. Laberdan,. s. Stockfisch. Labradorstein, fran;. pierr« äe l.2bri« lar; englisch l.»!»-»<!<>rzl0ne , ist ein, sowohl derb und in Geschieben als ,uch in krystallinischen Massen vorkommendes, früher zur Gattung des Fcldspaths ...

W. Hoffmann, 1853

Neuestes Augsburgisches Kochbuch, enthaltend 1040 ...

Lege den Laberdan 24 Stunden in frisches Wasser, dann nimm ihn heraus, setze ihn mit anderm frischem Wasser zum Feuer und laß ihn, wie den Stocksisch, fo daß er immer am Aufsieden ist, eine gute Stunde dabei stehen. Ganz zuletzt laß ...

Sophia Juliana Weiler, 1866

Intelligenz-Blatt der freien Stadt Frankfurt

Frische Schellfische, fnsch gewässerter Laberdan, freche «trler Sprotten, Erviar, öchte Ehriftiana Kräuter, AnchovX bei 756 «. Ruß. GalluSzzffe 6. Englische Austern, Sprotten, Neufchatel, Brie, Roquefort und Chesterkäse bei es erwartend.

用語«LABERDAN»を含むニュース項目

国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈からLaberdanという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。

PHOTOS: National Pet Day

Max the "Laberdane" (Photo: @BonnieT69396780/Twitter). PHOTOS: National Pet Day. "My name is Beth Tetterton, and I live in Dinwiddie. This is my cat, Billy ... «WRIC, 4月 16»

Free Veterinarian Care For Your Pets

On the morning of August 15, 2015 Catlyn Wright woke up to a sick baby. Not one of her human children, but her fur baby. Dozer, her 6yr old, 142 lb Laberdane ... «The Valley Patriot, 10月 15»

MeerDie Kraft der blauen Wogen

Wer oder was ist Laberdan? Kein stolzer Paschtunenfürst, kein Bollywood-Star und auch keine exotische Heilsalbe, wie man vielleicht annehmen könnte, ... «Deutschlandradio Kultur, 8月 14»