«MOSCOVADE» İLE İLİŞKİLİ FRANSIZCA KİTAPLAR
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moscovade ile ilişkili kitaplar ve Fransızca edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
1
Dictionnaire universel de commerce, banque, manufactures, ...
Le produit de cette cristallisation ayant été bien égoutlé et desséché, nous
trouvâmes que la quantité de sucre fournie par la moscovade de canne, était à
peu près d'un seizième plus considérable que celle de la moscovade de
betterave.
2
Histoire ginirale des drogues, traitant des plantes, des ...
Lorsque le sirop est écoule ils retirent le sucre des moules , '85 ensiiite le
coupent avec un couteau; '& ce sucre ainsi coupé est ce 'que nous appellons'
Moscovade grise, 'ou Sucre des Ifles non atteré,laîquelle' pour "être dela bonne
qualité ...
3
Histoire générale des drogues: traitant des plantes, des ...
Lorsque le sirop est écoule ih retirent le sucre des moules , & ensuite le coupent
avec un couteau^ & ce sucre ainsi coupé est ce que nous appelions Moscovade
grise , ou Sucre des m Ifles non atteré , laquelle pour être de la bonne qualité , il
...
Pierre Pomet, Jean Baptiste Loyson ((París)), Auguste Pillon ((París)), 1694
4
Abrégé de l'histoire des plantes usuelles, dans lequel on ...
Après l'avoir cuit en une consistance raisonnable, on l'appelle moscovade grise :
cette moscovade, purifiée de nouveau, se nomme cassonade , & sert aux
apothicaires & aux confiseurs pour leurs conserves, sirops, confitures, &c. Le
Sucre en ...
Pierre-Jean-Baptiste Chomel, 1782
5
Histoire générale des drogues traitant des plantes, des ...
Lorsque le sirop 'est écoule ils retirent le sucre des moules , 8c ensuite le
coupent avec un couteau z &ce sucre ainsi coupé est ce 'que nous appellons
Moscovade grise, 'ou Sucre des Isles non atteré,laquelle pour 'être de la bonne
qualité , il ...
6
Dictionnaire des alimens, vins et liqueurs: leurs qualite's, ...
Le sucre est le sel essentiel de la canne à sucre. Voici ses différentes espéces.
La Moscovade est le premier' sucre qu'on tire du suc des roseaux. La
Cassonnade est la moscovade purifiée par le moyen du blanc d'œuf & de l'eau
de chaux &c ...
7
Histoire generale des drogues, traitant des plantes, des ...
Lorsque le sirop est écoulé ils retirent le sucre des moules, '85 ensuite le coupent
avec un couteau; &ce sucre ainsi coupé est ce 'que nous appellons Moscovade
grise', ou Sucre des M ?COW ' Isles non atteré,_la_quelle. pour être de la ...
A. incisore Le Clerc, Pierre Pomet, 1694
8
Histoire abrégée des plantes usuelles ...
Après l'avoir cuit en une consistance raisonnable , on l'appelle moscovade grise :
cette moscovade , purifiée de nouveau , se nomme cassonade , et sert aux
apothicaires et aux confiseurs pour leurs conserves , sirops , confitures , etc.
Pierre-Jean-Baptiste Chomel, J. B. N. Maillard, J. Dubuisson, 1804
9
Dictionnaire des alimens, vins et liqueurs, leurs qualités, ...
Le lucre est le sel essentiel de la canne à sucré. Voici ses differentes espéces.
La Moscovade est le premier sucre qu'on (ire du suc des roseaux. La
Caûonnade est la moscovade purifiée par le moyert du blanc d'œuf & de l'eau de
chaux, &c.
Marc Bordelet ((París)), 1750
10
Dictionnaire des Alimens, vin, et liqueurs ...
Le íiicre est le sel essentiel de la canne à sucre. Voici ses différentes espéces. La
Moscovade est le premier sucre qu'on tire du suc des roíeaux. La Cassonnade
est la moscovade purifiée par le moyen du blanc d'œuf & de l'eau de chaux « &c
...
François-Alexandre Aubert de La Chesnaye Des Bois, ... Briand, 1750
