WHAT DOES 머위장아찌 MEAN IN KOREAN?
Click to
see the original definition of «머위장아찌» in the Korean dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
Definition of 머위장아찌 in the Korean dictionary
Wader pickle \u0026 Nbsp; Pickled pickles in \u0026 nbsp; soy sauce \u0026 nbsp; after boiling peeled wafers. 머위장아찌
머위의 껍질을 벗겨 삶은 후에 간장에 조려먹는 장아찌.
Click to
see the original definition of «머위장아찌» in the Korean dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 KOREAN BOOKS RELATING TO «머위장아찌»
Discover the use of
머위장아찌 in the following bibliographical selection. Books relating to
머위장아찌 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
장아찌 류 l. 가지 장아찌 2. 가지 통 장아찌 5. 감자 장아찌 4. 감장 아찌 5. 감지 6. 갑장 과 7. 갑 장아찌 8. 개암 장아찌 9. 건하 장아찌 1o. ... 매늘 장아찌 35. 마늘종 장아찌 36. 마른 오징어 장아찌 57. 머위 장아찌 38. 무 갑장 과 59. 무 고추장 장아찌 40.
2
충청남도(한국의 전통향토음식 5) - 290페이지
94 감 장아찌 . 2M 강견 . 2 包 캥 개미 찜 . 1 刀 건 바지락 볶옴 . 1 刃 게 국지 김치 . ... 머위 장아찌 。 215 멍가 잎떡 . 248 몌밀 폴장 . 119 베 싹떡 . 249 면친 두견주 。
3
한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 274페이지
또 수록된 장아찌 류 에는 무 장아찌 ( 무말랭이 장아찌 ) · 열무 장아찌 · 파장 아 찌 · 토란 장아찌 · 감자 장아찌 · 고추 잎 ... 종 장아찌 · 두부 장아찌 · 외 장아찌 · 계란 장아찌 · 숙장 아 찌 · 달래 장아찌 · 부추 장아찌 · 미나리 장아찌 · 머위 장아찌 등 이다 .
< 장아찌 ) 무 장아찌 ( 무우 말랭이 장아찌 ) 열무 장아찌 , 파 장아찌 , 토란 장아찌 , 감자 장 아찌 , 추잎 장아찌 , 풋추 장아찌 , 전복 장아찌 , 홍합 장아찌 , 굴 장아찌 , 족 장아찌 ... 숙장아찌 , 달래 장아찌 , 부추 장아 찌 , 미나리 장아찌 , 머위 장아찌 .
슷 머위 - 머우 . * 산야 습한 곳에 LBT 나물 . 슷 머위 쌈 - 머 우쌈 . 랍 머위 잎 - 머 우잎 사구 . 머 우잎 파구 . 머우 잎파리 . 머우 잎파 題 이 . 랍 머위 장아찌 - 머 우장 憾 이 .含 먹거리 - 먹 거지 . * 참 없이 살구 하든 어릴 1 고 라뎅 이 [晋 싸기 ] 에 가 [ 외가 ] ...
6
시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 22페이지
쑥전 ∙쑥 들깨탕 ∙쑥설기 ∙원추리 된장국 원추리 고추장무침 ∙달래 고추장무침 ∙달래 겉절이 두릅무침 ∙머위나물 ∙머위잎전 ∙취나물무침 취나물 장아찌 ∙돌나물 초고추장무침 돌나물 무 물김치 ∙총각무김치 ∙돌미나리 두부무침 돌미나리 겉절이 ∙돌미나리 ...
Tip ┃ 데친 머위는 찬물에 담가 떫은맛을 우려낸 다음 장아찌를 담가야 한다. 너무 오래 데치면 아삭한 맛이 없 어지므로 센 불에 단시간에 데치는 것이 좋고, 대가 굵은 머위는 굵은 소금으로 문질러 씻어주면 색이곱게 데쳐진 다. 죽순간장장아찌∙ ...
8
베일 속의 여성 그리고 이슬람: 베일을 통해 본 이슬람 문화
Tip ┃ 데친 머위는 찬물에 담가 떫은맛을 우려낸 다음 장아찌를 담가야 한다. 너무 오래 데치면 아삭한 맛이 없 어지므로 센 불에 단시간에 데치는 것이 좋고, 대가 굵은 머위는 굵은 소금으로 문질러 씻어주면 색이곱게 데쳐진 다. 죽순간장장아찌∙ ...
9
열두 달 저장음식: 제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는
Tip ┃ 데친 머위는 찬물에 담가 떫은맛을 우려낸 다음 장아찌를 담가야 한다. 너무 오래 데치면 아삭한 맛이 없 어지므로 센 불에 단시간에 데치는 것이 좋고, 대가 굵은 머위는 굵은 소금으로 문질러 씻어주면 색이곱게 데쳐진 다. 죽순간장장아찌∙ ...
10
시골 엄마 김치: 자연을 담은 엄마 요리 - 146페이지
엄마의 비밀 팁 장아찌처럼 오래 두고 먹을 수 있는 김치다. 다양한 이름이 있다. 초봄에 나는 머위의 어린잎은 데쳐 나물이나 겉절이를 해 먹고 김치도 담근다. 머위의 쌉싸래한 맛은 몸을 건강하게 하는 느낌이 든다. 머위의 잎이 커지면 전을 부쳐 먹고 ...
6 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «머위장아찌»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
머위장아찌 is used in the context of the following news items.
[하도겸 칼럼]절에 없는 절밥, 여기 있었다…'달래촌'
매운맛이 없는 구수한 청국장이 차려지면서 부지깽이나물, 참나물, 취나물, 더덕장아찌, 머위장아찌, 질경이나물, 능진이나물, 마취나물, 브로콜리순장아찌 등 10여 ... «일간스포츠, Sep 15»
부안군, 2015 A Farm Show 창농귀농박람회 참가
또 적극적인 귀농·청년창업 유치를 위해 관내 귀농인들이 생산한 백련차, 울금환, 머위장아찌, 아로니아 등 다양한 농특산물을 전시한 창업 홍보로 큰 호응을 얻었다. «투데이안, Aug 15»
온라인으로 건강식단 확인하고 영양상담까지
6월의 식품은 '머위'로 정하고 이를 활용해 머위무침, 머위장아찌, 머위쌈밥&새우쌈장, 냉머위들깨무침 등을 조리하는 방법을 안내한다. 또 7월부터 12월까지 각각 ... «시사경제신문사, Jun 15»
서대문구, '제철음식으로 가족건강 지키세요'
이를 활용해 머위무침, 머위장아찌, 머위쌈밥&새우쌈장, 냉머위들깨무침 등을 조리하는 방법을 안내한다. 또한 7월부터 12월까지 각각 병어, 호박잎, 과메기, 홍합, ... «중앙일보, Jun 15»
황사 물리치는 봄나물 드세요!
머위는 잎이 시들지 않고 줄기 속이 꽉 찬 것이 좋습니다. <인터뷰> 문종순(머위 ... 고소한 머위전부터 새콤달콤한 머위장아찌까지 입맛을 돋우는데요. 푸짐한 머위 한 ... «KBS뉴스, Mar 15»
'마중한정식' 정갈·담백함 감탄
... 찌개와 참나물, 숙주나물, 머위장아찌 등은 사찰음식의 조리법으로 만들어 마중 정식을 통해 퓨전요리와 전통의 한정식 요리를 함께 경험할 수 있도록 하고 있다. «대전일보, Jun 12»
