QUÉ SIGNIFICA GINGEMBRE EN FRANCÉS
jengibre
El jengibre, Zingiber officinale, es una especie de planta asiática, del género Zingiber y la familia Zingiberaceae cuyo rizoma se utiliza en la cocina y la medicina tradicional. Este rizoma es una especia ampliamente utilizada en un gran número de cocinas asiáticas, y especialmente en la cocina india. También se utiliza en el oeste en la fabricación de ginger ale y postres como pan de jengibre.
definición de gingembre en el diccionario francés
La definición de jengibre en el diccionario es una planta tropical caracterizada por un rizoma carnoso, hojas alternas, flores rojas, zigomorfas, espigas terminales, apretadas. Rizoma de esta planta, utilizado como estimulante y como condimento, aromatizado o preparado en mermelada, pasta de fruta.
10 LIBROS DEL FRANCÉS RELACIONADOS CON «GINGEMBRE»
Descubre el uso de
gingembre en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
gingembre y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Gingembre et curcuma: Et autres Zingibéracées - Un concentré ...
Le gingembre, le curcuma et les autres Zingibéracées (galanga, cardamome, zédoaire...) ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit : - Pour votre santé : pour leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et ...
2
Les incroyables vertus du
gingembre
Des conseils, astuces et infos pour tirer tous les bénéfices de cette authentique « épice miracle » ! Alessandra Moro Buronzo, diplômée en psychologie et en naturopathie, conseillère en fleurs de Bach, est auteur et journaliste.
Alessandra Moro Buronzo,
2013
3
Pharmacopée universelle: ou, Conspectus des pharmacopées ...
Dose de la poudre . depuis cinq gralna — 0,27 gr. qu'à un demi-gros « 1,9 gram.
POUDRE DE GINGEMBRE COMPOSEE. udre aromatique composée,
Saccharolé aro* na tique. {Ы.) Gingembre Galanga, Quinquina. Coriandre, de
chaque.
Antoine Jacques Louis Jourdan,
1840
4
Mes petites recettes magiques aphrodisiaques:
Gingembre, ...
Pour une belle soirée romantique et coquine, il vous faut : quelques bougies d'ambiance et une belle nappe blanche, deux petites coupes de Champagne (avec modération bien sûr !) et de bons petits plats aphrodisiaques… Préparez-vous à ...
Claire Pinson, Servane Vergy,
2013
5
Traité de thérapéutique et de matière médicale
Mais il arrive souvent que dans l'art culinaire on remplace la Vanille par les
balles d'avoine, qui possèdent l'odeur aromatique de la Vanille, bien qu'ayant
une saveur âcre et désagréable. GINGEMBRE. MATIÈRE MÉDICALE. Le
Gingembre ...
Armand Trousseau, Hermann Pidoux, Constantin Paul,
1869
6
Traité de therapeutique
GINGEMBRE. 1 MATIÈRE MÉDICALE. Le Gingembre , en matière médicale, est
la racine ou le rhizome du Zinziber officinale, Rose; Amomum zinziber, L.; plante
de la famille des amomees, originaire des lndes orientales, naturalisée au ...
7
Traite de pharmacie theorique et pratique
Le gingembre est le rhizome du Zinziber officinale de l'Inde. C'est une racine très
-âcre et très-excitante peu usitée dans la médecine française. Morin et Bucholz y
ont trouvé : Résine molle; sous-résine; huile volatile; matière extractive; yomme ...
8
Commentaires thérapeutiques du Codex medicamentarius ou ...
la provenance : le Gingembre des Indes occidentales, celui des Indes orientales
et celai d'Afrique. Dans chacune de ces variétés il existe deux formes, selon que
la racine est intacte (Gingembre gris du Codex, Gingembre noir, des Anglais), ...
Adolphe Gubler, Jean-Baptiste Baillière ((e Hijos)),
1868
9
Commentaires thérapeutiques du Codex medicamentarious; ou, ...
la provenance : le Gingembre des Indes occidentales, celui des Indes orientales
et celui d'Afrique. Dans chacune de ces variétés il existe deux formes, selon que
la racine est intacte (Gingembre gris du Codex, Gingembre noir, des Anglais), ...
10
Manuel de matière comerciale ou traité des marchandises
GINGEMBRE. La racine de gingembre provient d'une plante herbacée (zingiber
officinale) que l'on cultive dans l'Inde Orientale , aux îles Moluques, au Mexique,
aux Antilles, à Cayenne et sur les côtes de l'Afrique ; mais c'est de l'Inde que le ...
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «GINGEMBRE»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
gingembre en el contexto de las siguientes noticias.
Le thé à la menthe du «carnotzet des Touaregs» s'apprête aussi …
Du gingembre pour le peps, de l'eau pétillante pour la fraîcheur, Mohamed Hamdaoui revisite le thé des nomades. Image: JOANA ABRIEL. «24heures.ch, Jul 15»
Une soixantaine de convives au barbecue des Amis de Goma à La …
Un large choix de boissons, bissap, planteur, jus de gingembre et menthe fait maison ont ravi les uns et les autres. De l'artisanat venu du ... «Paris Normandie, Jul 15»
Soleil, pique-nique et bons crus | Le Journal de Montréal
Poisson cru, avocat, fruits de mer et gingembre se lieront aisément d'amitié avec ce sensuel et aguicheur blanc d'Alsace. Nous avons ... «Le Journal de Montréal, Jul 15»
Des légumes méconnus à découvrir | Le Journal de Montréal
Le bok choy se marie bien avec les saveurs asiatiques comme la sauce soya, le gingembre ou l'huile de sésame. «Il est facile de remplacer ... «Le Journal de Montréal, Jul 15»
La nouvelle vie de Jérémy Morin, l'étoile montante de la gastronomie
Le bœuf de L'Aubrac côtoie ici les huîtres ; le foie gras aime les saint jacques ; le choux pak-choï se marie au gingembre confit, le pied de ... «ladepeche.fr, Jul 15»
Le Nikele, un cocktail exotique aux saveurs de miel et d'anis
Consommé traditionnellement lors de fêtes, le cocktail couleur soleil est à base de jus de fruits exotiques, de jus de gingembre, d'arak et de tej. «24heures.ch, Jul 15»
Le potager au top
... quinoa, émulsion à la sauge, condiment gingembre ; huître fraîche d'eau douce, salade lychee-rhubarbe ; eau de pastèque au gingembre, ... «Le Monde, Jul 15»
Astuces de chefs et recettes du monde pour un barbecue d …
On peut l'utiliser en marinade ou en sauce d'accompagnement avec des lamelles de gingembre frais. 6 € les 250 ml, Kikkoman. Sticky BBQ. «Madame Figaro, Jul 15»
Forme, beauté, santé : tous les bienfaits de l'Océan
Les embruns sont toujours là, mais naviguent en eaux plus douces, accompagnés de menthe, de gingembre, d'agrumes ou de végétaux ... «Madame Figaro, Jul 15»
Que faire pour éviter d'être malade en voiture ?
Les racines de gingembre constituent un remède classique car cet aliment contient un antiémétique (un anti-nausée) puissant : mangez ... «Biba Magazine, Jul 15»