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Signification de "Hackepeter" dans le dictionnaire allemand

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DICTIONNAIRE
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ÉTYMOLOGIE DU MOT HACKEPETER

2. Bestandteil der als Gattungsname gebrauchte Vorname »Peter«.
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On appelle étymologie la recherche de l'origine des mots et leurs changements structuraux et de signification.
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PRONONCIATION DE HACKEPETER EN ALLEMAND

Hackepeter  [Hạckepeter] play
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CATÉGORIE GRAMMATICALE DE HACKEPETER

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
interjection
article
Hackepeter est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE HACKEPETER EN ALLEMAND

Cliquez pour voir la définition originale de «Hackepeter» dans le dictionnaire allemand.
Cliquez pour voir la traduction automatique de la définition en français.
Hackepeter

Mett

Mett

Mett, Mettgut ou Hackepeter est le menthe du cochon, qui est généralement offert assaisonné et cru, Peut également être ajouté des oignons. Mett a une teneur en matières grasses de 35 pour cent en Allemagne. Une qualité particulièrement élevée est le hammate, qui est fabriqué à partir de la coque supérieure. À moins d'être emballé, Mett ne peut être vendu qu'à la date de fabrication conformément à l'ordonnance allemande sur l'hygiène alimentaire ou à l'ordonnance sur l'hygiène des aliments pour animaux. La désignation Hackepeter pour Mett aromatisé doit être utilisée pour la première fois dans l'auberge de Berlin Martin dans la Landsberger Straße en 1903. La viande de porc grossière est généralement produite dans un coupeur, contrairement à la viande hachée frappée commercialement disponible. Afin de mieux préserver la structure, le porc est transformé en état semi-congelé et ne peut dépasser une température d'environ deux degrés Celsius pendant la coupe. L'utilisation de la glace pour le refroidissement est interdite. Mett, Mettgut oder Hackepeter ist Hackfleisch vom Schwein, das meistens fertig gewürzt angeboten und roh verzehrt wird; ihm dürfen auch Zwiebeln beigefügt sein. Mett hat in Deutschland einen Fettanteil von höchstens 35 Prozent. Von besonders hoher Qualität ist Schinkenmett, das aus der Oberschale hergestellt wird. Soweit nicht abgepackt, darf Mett gemäß der Lebensmittelhygiene-Verordnung bzw. der Tierischen Lebensmittelhygiene-Verordnung nur am Herstellungstag verkauft werden. Die Bezeichnung Hackepeter für gewürztes Mett soll erstmals im Berliner Gasthof Martin in der Landsberger Straße im Jahr 1903 verwendet worden sein. Grobes Schweinemett wird, im Gegensatz zum handelsüblichen, gewolften Hackfleisch, meist in einem Kutter hergestellt. Um die Struktur besser zu erhalten, wird das Schweinefleisch in halbgefrorenem Zustand verarbeitet und darf laut Hackfleischverordnung während des Kutterns eine Temperatur von circa zwei Grad Celsius nicht überschreiten. Die Verwendung von Eis zur Kühlung ist verboten.

définition de Hackepeter dans le dictionnaire allemand

Viande hachée crue, boeuf haché maigre; Steak Tartare. Hackfleisch rohes, mageres Hackfleisch vom Rind; Tatarbeefsteak.
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MOTS EN ALLEMAND RIMANT AVEC HACKEPETER


Anbieter
Ạnbieter
Beter
Be̲ter
Chilesalpeter
Chi̲lesalpeter
Diameter
Diame̲ter
Heulpeter
He̲u̲lpeter
Jazztrompeter
Jazztrompeter
Kalisalpeter
Ka̲lisalpeter
Kalksalpeter
Kạlksalpeter
Lügenpeter
Lü̲genpeter
Mauersalpeter
Ma̲u̲ersalpeter
Meter
Me̲ter 
Miesepeter
Mi̲e̲sepeter
Nölpeter
Nö̲lpeter
Parameter
Para̲meter
Peter
Pe̲ter
Salpeter
Salpe̲ter
Struwwelpeter
Strụwwelpeter
Trompeter
Trompe̲ter
Wackelpeter
Wạckelpeter
Ziegenpeter
Zi̲e̲genpeter

MOTS EN ALLEMAND COMMENÇANT COMME HACKEPETER

Hacke
Hackebeil
hackeln
hacken
Hacken
Hacken-Ballen-Drehung
Hackendorn
Hackenporsche
Hackenschuh
Hackentrick
Hacker
Häcker
Hackerin
Häckerin
Häckerle
Häckerling
Hackfleisch
Hackfrucht
Hackklotz
Hackler

MOTS EN ALLEMAND FINISSANT COMME HACKEPETER

Anemometer
Barometer
Bieter
Demeter
Dieter
Gasanbieter
Interpreter
Kilometer
Marketer
Mieter
Millimeter
Multimeter
Perimeter
Quadratmeter
Tachometer
Thermometer
Tweeter
Vermieter
Vertreter
Voltmeter

Synonymes et antonymes de Hackepeter dans le dictionnaire allemand de synonymes

SYNONYMES

SYNONYMES DE «HACKEPETER» EN ALLEMAND

Les mots suivants dans le dictionnaire allemand ont une signification proche ou identique à celle du mot «Hackepeter» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.
synonymes en allemand de Hackepeter

MOTS EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «HACKEPETER»

Hackepeter Faschiertes Hackfleisch hackepeter wiki selber machen haltbarkeit wortherkunft warum heißt rezept würzen Mett Mettgut oder Schwein meistens fertig gewürzt angeboten verzehrt wird dürfen auch Zwiebeln beigefügt sein Deutschland einen Fettanteil kennt fleisch forum chefkoch Hallo Leute kann sagen herstellt Zutaten braucht Mein Männe gestern beim Feierabendhock küchengötter frischer Schrippe Berlin Mett Rundstück Hamburg würziges Schweinehack verlangt nach Bier rohes mett sind nichts kleine kinder März Schweinefleisch Beispiel Deutschland häufig Überraschend hoch schweinemett frag mutti Schweinemett volkstümlich schön genannt klassische schmeckt wiktionary „Rustikal Bewirtung Schmalzstullen ‚ Rotkäppchen Grill konnte jeder selbst Schweinekamm Würstchen Duden bedeutung Grammatik nachschlagen Wörterbuch deutschen Sprache Dict wörterbuch dict Empfehlung schwangere kein seien gebratene Steaks Teewurst jetzt absolute geht zunächst einmal hotel schützenhaus vorsfelde Steakhaus direkt Vorsfelder Altstadt wenige Gehminuten Schützenhaus Vorsfelde entfernt verwöhnen original rezepte

Traducteur en ligne avec la traduction de Hackepeter à 25 langues

TRADUCTEUR
online translator

TRADUCTION DE HACKEPETER

Découvrez la traduction de Hackepeter dans 25 langues grâce à notre traducteur allemand multilingue.
Dans cette section, les traductions de Hackepeter dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Hackepeter» en allemand.

Traducteur Français - chinois

剁碎
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

carne picada
570 millions de locuteurs

Traducteur Français - anglais

mince
510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

भरती
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

تبختر
280 millions de locuteurs

Traducteur Français - russe

фарш
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

picar
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

কুচি কুচি করিয়া কাটা
260 millions de locuteurs

Traducteur Français - français

hacher
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

cincang
190 millions de locuteurs

allemand

Hackepeter
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

メンチ
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

잘게 썬 고기
85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

mince
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

làm bộ ỏng ẹo
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

நறுக்கு
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

mince
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - turc

kıyma
70 millions de locuteurs

Traducteur Français - italien

tritare
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

siekać
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

фарш
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

carne tocată
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

ψιλοκόβω
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

maalvleis
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

färs
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

kjøttdeig
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de Hackepeter

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «HACKEPETER»

Le terme «Hackepeter» est communément utilisé et occupe la place 73.173 de notre liste de termes les plus utilisés du dictionnaire allemand.
0
100%
FRÉQUENCE
Communément utilisé
65
/100
Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «Hackepeter» dans les différents pays.
Tendances de recherche principales et usages générales de Hackepeter
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire allemand en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «Hackepeter».

FRÉQUENCE D'UTILISATION DU TERME «HACKEPETER» SUR LA PÉRIODE

Le graphique montre l'évolution annuelle de la fréquence d'utilisation du mot «Hackepeter» durant les 500 dernières années. Son implémentation est basée sur l'analyse de la fréquence d'apparition du terme «Hackepeter» sur les sources imprimées numériques allemandes publiées depuis l'année 1500 jusqu'aujourd'hui.

Exemples d'utilisation du mot Hackepeter en allemand

EXEMPLES

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «HACKEPETER»

Découvrez l'usage de Hackepeter dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Hackepeter et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Döblins "Berlin Alexanderplatz" übersetzt: ein ...
B. bei »en el local de Hackepeter, en la calle del Principe« für »im Hackepeter, in der Prinzenstraße«, das wieder in der englischen und der neueren spanischen Übersetzung unkommentiert übernommen wird und in der französischen ...
Anke Detken, 1997
2
Wortatlas Dt. Umgangsspr
Die Bezeichnungen Mett, Hackepeter und Schabefleisch sind in ihrer Bedeutung vielfach eingeengt: Hackepeter und Mett sind gewürzt in B9 und Cl5.1, Hackepeter ist vom Schwein (D68.2) und wird (E65.1) entweder mit Eiern, Zwiebeln und ...
K. G. Saur Verlag GmbH & Company, Walter De Gruyter Incorporated, 2000
3
Lotto: deine Chance auf Millionen ; wie man die ...
Ich persönlich würde Hackepeter nehmen, ist geschmacklich und qualitativ am besten. Jetzt zeigte Thilo auf das Gehackte vom Rind das sah um diese Zeit noch ganz ordentlich aus stand aber seit heute Morgen um 6.30 Uhr in der Theke und  ...
Jürgen T. Guzda, 2008
4
Wahre Geschichten aus dem Erzgebirge: Humor in Mundart
De Sau war geschlacht un vorarbit un is folchit is tradi‐ tionelle Ohmdassen mit Hackepeter un frischer Blut‐ un Laberwurscht, die gerode aus ne Kessel kam. Plötzlich is is Licht ausgange. Ne Hausherr, ne Ficker Reiner, war klar gewasen,  ...
Reiner Pötzsch, Christina Auerswald, 2010
5
Schwanger werden: Den richtigen Zeitpunkt finden So steigern ...
Uber Hackepeter und Katzenkot Uber Weich- und Rohmilchkäse Sexuell übertragbare Erkrankungen (STD) Was alles. Hackepeter und Katzenkot haben eines gemeinsam: Sie können Krankheitserreger enthalten, Toxoplasma gondii.
Mariel Croon, 2005
6
Faith: Tochter der Lichten Welt
„Ich hab deinen Papi beim ‚Hackepeter' getroffen, dort hat er mindestens einen Zentner Grillgut bestellt.“ Peter Hack — Hackepeter — war der Besitzer der örtlichen Fleischerei. Dort gab es das teuerste, aber auch das beste Fleisch im weiten ...
Ursula Tintelnot, 2013
7
Im Licht von hundert brüchigen Jahren: Aufzeichnungen
Der Kammerbulle, sein Bienlein und der Hackepeter immer gesagt, ich sei technisch absolut nicht begabt." Darauf er: „Und Sie wolln a Dokta se1n? So sagte ich stets nur „Revolver", was eine Todsünde war, desgleichen „Bajonett" statt ...
Gottfried W. Stix, 2004
8
Luzie Wartet
In diesem Augenblick kommen Dicke Molle, Ulla, Kirstin und Hackepeter herein und rufen „Hallöchen, hallöchen!“ in die Runde. Hackepeter geht zum Billardtisch , Ulla zur Musikbox. „Leute, was wollt ihr hören?“ fragt sie mit schriller Stimme.
Michael Kuss, 2011
9
Durchgangszimmer Prenzlauer Berg: eine Berliner ...
Diesen Einklang zwischen Personal, Alteingesessenen und Jüngeren wie im Fengler gab es im Hackepeter nicht, der Ort war völlig unsentimental. Der hatte ja auch diese Nazitradition, da waren klare Verhältnisse, man war Feind. Man hat ...
Barbara Felsmann, Anett Gröschner, 2012
10
Zukunft erfinden: kreative Projekte in Ostdeutschland
Zurück. aus. der. Zukunft. Wie der Bürgerbus Gransee den lokalen Verkehrsbetrieben auf dem Weg in eine neue ländliche Mobilität vorausfährt Eins (Hackepeter) »Also, wenn ihr morgens mit dem Auto hierherkommt für eure Fahrt, müsst ihr ...
Christoph Links, 2009

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «HACKEPETER»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Hackepeter est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Zwei Schweinchen-Damen brauchen Namen
Die beiden rosa Schweine-Damen sind zu zwei schwarzen Schweine-Herren ins Gehege gezogen. Die Eber, "Hackepeter" und "Schnitzel", wohnen auch noch ... «hr online, sept 16»
2
Gelungener Start fürs Vorsfelder Weinfest
„Ich möchte etwas Schönes für die Vorsfelder und unsere auswärtigen Gäste anbieten“, sagte Hackepeter-Chef Jovi Davidovic, der den Platz vor seinem Lokal ... «Wolfsburger Allgemeine, sept 16»
3
Microschweine beleben das Streichelgehege
"Schnitzel" und "Hackepeter" wiegen ca. ... hatte, zogen die beiden sechs Monate alten Brüder mit Namen "Schnitzel" und "Hackepeter" nach Herborn um. «mittelhessen.de, juil 16»
4
Jedes zweite Schwein infiziert: Hepatitis E breitet sich in ...
Hackepeter, Rohwürste und Innereien sind für viele eine Gaumenfreude. Doch Gourmets sollten vorsichtig sein. Rohe Schweinefleischprodukte können ... «FOCUS Online, juin 16»
5
Ein bekömmliches Menü zu Hackepeter zerstückelt
... springt das überdrehte Tempo der Werbesprache sogar auf die redaktionellen Schilderungen über. Dass der Abend zum Hackepeter-Menü gerät, ist schade. «Nordwest-Zeitung, juin 16»
6
Leberwurst, Salami oder Hackepeter: Leberkrank nach dem ...
Leberwurst, Salami, Mettbrötchen: Die Recherchen des SWR Wissenschaftsmagazins „odysso“ sind eindeutig: Derlei Rohwürste können eine ernste ... «Heilpraxisnet.de, mai 16»
7
Zillemarkt - Charlottenburg Zilles Leibgerichte im Zillemarkt in der ...
Eine Empfehlung für alle, die sich für EIN Berliner Gericht nicht entscheiden können, denn hier gibt's Eisbeinsülze, Kasslerbraten, Hackepeter, Bouletten, ... «B.Z. Berlin, avril 16»
8
Mitten in Wolfratshausen - Bayerisch für Berliner
Eine Metzgerei, die so bayerisch ist, dass sie sogar saures Lüngerl in Dosen anbietet, die also kommt mit einem Hackepeter-Pflanzerl daher. Da erhebt sich die ... «Süddeutsche.de, mars 16»
9
Schweinisches Paradoxon
Esskultur Schnitzel, Schinken, Hackepeter: Das Schweinefleisch prägte lange den hiesigen Alltag. Jetzt vergeht vielen der Appetit. Warum eigentlich? «Freitag - Das Meinungsmedium, mars 16»
10
Jammerlappen aus Hackepeter - Das »politische Manifest« von ...
Philipp Ruch, der Leiter des »Zentrums für politische Schönheit«, hat ein »politisches Manifest« vorgelegt. Die Kampfschrift beweist vor allem eines: »Politische ... «Jungle World, janv 16»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Hackepeter [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-de/hackepeter>. Mai 2024 ».
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