xénobiotiques
Xenobiotics - un produit chimique qui se produit dans un organisme qui ne le produit ni dans des conditions normales ne l'accepte pas avec de la nourriture. En d'autres termes, c'est un produit chimique qui n'est pas un composant naturel d'un organisme vivant. Les autres noms sont: substance exogène ou exogène, matériel anthropique. Cette définition inclut les substances étrangères à l'organisme cible. La plupart des poisons et des médicaments sont identifiés. Un groupe important de xénobiotiques sont des composés chimiques obtenus par l'homme, avec une structure chimique non naturelle, à laquelle les organismes ne s'adaptaient pas par l'évolution précédente. Exemples: ▪ médicaments ▪ agents très actifs La plupart des xénobiotiques subissent une biotransformation chez l'homme, à l'exception des composés fortement polaires ou volatils comme l'éther éthylique. Les transformations des xénobiotiques peuvent être divisées en deux phases générales: ▪ phase I - oxydation, réduction, hydrolyse ▪ phase II - réaction de couplage ...