QUE SIGNIFIE ГРУДИНКА EN UKRAINIEN
Cliquez pour
voir la définition originale de «грудинка» dans le dictionnaire ukrainien.
Cliquez pour
voir la traduction automatique de la définition en français.
définition de грудинка dans le dictionnaire ukrainien
poitrine, et, oui. Viande provenant de la partie thoracique de la carcasse. Lame .. et le sein sont utilisés pour rôtir dans leur forme naturelle - morceaux entiers ou grands (Ukrainian Dishes, 1957, 150). грудинка, и, ж. М’ясо з грудної частини туші. Лопатка.. і грудинка використовуються для засмажування в натуральному вигляді — цілими або великими кусками (Укр. страви, 1957, 150).
Cliquez pour
voir la définition originale de «грудинка» dans le dictionnaire ukrainien.
Cliquez pour
voir la traduction automatique de la définition en français.
9 LIVRES EN UKRAINIEN EN RAPPORT AVEC «ГРУДИНКА»
Découvrez l'usage de
грудинка dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
грудинка et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Спутник домашней хозяйки - Сторінка 108
Грудинка жареная. Грудинку телячью можно жарить, как обыкновенное жаркое прямо в духовом шкафу. Или же, взяв грудинку и перерубив ребра, вымыть и посолить ее. Влить в кастрюлю немного уксусу, 116 стак. бульона, ...
2
Кухня на плите и примусе - Сторінка 29
Грудинка. телячья. Обмыв хорошенько телячью грудинку, разрезать ее на небольшие куски, положить в кипяток, поверять немного, откинуть на друшпак. облить холодною водою, сложить в кастрюлю, влить 1—н2 стакана бульона ...
Свиная грудинка 500 г Капуста белокочанная 400 г Репчатый лук 100 г Чеснок 2 зубчика Свиную грудинку вымыть, слегка обсушить на бумажном полотенце, разрезать на 4 части. Обжарить в сотейнике без добавления масла.
4
Подарок молодым хозяйкам, или, Средство к уменьшенію ...
1 луковицу нашинковать, слегка поджарить въ маслѣ, тотчасъ положить грудинку, облитъ стаканомъ бульона, накрыть крышкой, потушить, чаще помѣшивая со дна лопаточкой. Когда грудинка слегка подрумянится, влить бульона, ...
5
Názvy a popisy jídel: česki, rusky, anglicky, německy, ... - Сторінка 218
Свиная грудинка, тушенная на луке с тминвм. и прочими заправками. I Свиная грудинка на паприке [со сметаной) Свиная грудинка, запеченная и тушенная на луке с паприкой и иными заправками. Соус смягчен сметаной. I Свиная ...
6
Сравнительно-историческая грамматика тюркских языков: лексика
туш 'грудь; грудинка'; диал. (дубьяз. заказан.) 'тело, туловище' (ТДС 451), Сиб. тушелтерек 'нагрудное украшение: монеты, нашитые на воротник' (Тум. ЗС 208), Бараб. туш 'грудь' (Дмитр. ЯБТ 192), башк. туш 'грудь; грудинка', ног.
Эдхям Рахимович Тенишев, 2001
7
Семантическая реконструкция в алтайской этимологии: ...
Юго-вост. уйг. теш "грудь; грудинка'; диал.: Хами тбш 'грудь' Мало! УЯ 176; уэб. туш "грудь; грудинка'. Огуз. тур. 46} "бок у животного; передняя часть туши'; аэерб. дет "грудь; грудинка; женская грудь'; тур км. дёш 'грудь; грудинка'.
Анна Владимировна Дыбо, Институт языкознания (Российская академия наук), 1996
8
Справочник руководителя предприятия общественного питания
АССОРТИМЕНТ БЛЮД ИЗ СВИНИНЫ Грудинка свиная, фаршированная мясом говяжьим или бараньим ' Грудинка свиная 75, говядина или баранина 55, сало шпик 10, лук репчатый 10, мука картофельная 5, корица и гвоздика ...
Soviet Union, K. M. Mukhina, В. И. Трухтанова, 1964
9
Русская кухня : традиции и обычаи: - Сторінка 193
бульоне. Грудинку, конечно, можно варить и в воде, но при этом ее вкус ухудшается. Одновременно приготовить рис: крупу промыть, обжарить на сливочном масле до румяности (прямо в кастрюле), добавить 1 1/2 стакана воды, ...
Вячеслав Михайлович Ковалев, Николай Петрович Могильный, 1990
10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «ГРУДИНКА»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
грудинка est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Паста Карбонара – итальянский обед у вас дома
В магазине были приобретены итальянские спагетти в 500гр упаковке, грудинка Венская весом 230гр, яйца, сыр твердый. На кассовом чеке итоговая ... «MLife, août 15»
Новая "любимица" американских инвесторов: свиная грудинка
В то время как на мировых рынках падают цены на нефть, золото, драгоценные металлы и многие полезные ископаемые, стоимость свиной грудинки, ... «9 канал Израиль, août 15»
Житель Великого Новгорода украл в Хамовниках грудинку …
Как сообщает независимый сайт Хамовников, похищены в 9 часов 10 минут были грудинка «Дымов», колбаса «Сервелат», и зубная паста «Лакалют ... «ИА "Ваши новости", juin 15»
Как похудеть на фуд-коучинге: дневник №2
Больше я не изгаляюсь с паровыми котлетами и трехстами вариациями курицы. Теперь это грудинка с кари на гриле, причем почти постоянно. И овощи ... «Женский портал ХОЧУ, mars 15»
Россияне съели наше сало?
Третью, мать ее, неделю, пытаюсь купить грудинку. А ее нет. Ни варено-копченой ... Сегодня вот была грудинка из Жлобина, один кусок. И дорогая ж! «Хартия'97, oct 14»
Луковая шелуха и много чеснока: секреты домашнего сала
Грудинка в мультиварке. Фото: Shutterstock.com. На 1 кг грудинки (сала с многочисленными прослойками мяса): 1 стакан соли, 5 лавровых листов, ... «Аргументы и факты, juil 14»
Бламанже во фритюре и телячья грудинка. Обед от Александра …
Его составили более чем 800 новелл, захватывающих историй про еду, праздничную и повседневную, сладкую и острую, истории про телячью грудинку ... «Аргументы и факты, juil 14»
"Формула качества": Как выбрать грудинку
Грудинка готовится из "грудобедренной части свиных туш". В магазинах цены на нее достаточно высоки. Но только качество этого деликатесного ... «Городской круглосуточный информационный телеканал <<Москва 24>>, juin 14»
«Первый Криворожский Завтрак». Победная солдатская каша
Нужно мелко нашинковать грудинку и лук. В разогретую сковороду бросить мясо и подождать пока образуется немного юшки. Как только грудинка ... «Первый Криворожский, mai 14»
Как правильно выбрать мясо говядины
BRISKET – грудинка. Главная проблема этой части говяжьей туши заключается в большом количестве соединительной ткани. Грудь, фактически ... «РУССКИЙ БАЗАР, févr 14»