ETIMOLOGIA DA PALAVRA PANIEREN
französisch paner = mit geriebenem Brot bestreuen, zu: pain = Brot < lateinisch panis.
O QUE SIGNIFICA PANIEREN EM ALEMÃO
pão
Breading é um método para fornecer pedaços de carne ou peixe, mas também outros com uma cobertura de pão ralado. Geralmente, a comida é servida pela farinha, depois em um ovo batido e temperado e, finalmente, no pão ralado. Posteriormente, é cozido com muita gordura. A gordura deve ser aquecida no tempo e ser quente para fritar, caso contrário, o casaco de massa com gordura é uma porcaria. Além disso, a carne e outros ingredientes não devem ser deixados muito tempo antes do cozimento, caso contrário, a adesão da camada de pão será prejudicada e perdida como resultado da umidade "desenhada" do sal no casaco de massa. As migalhas de pão são douradas e aromáticas, o interior é protegido contra calor excessivo e, portanto, é cozido suavemente. Para remover o excesso de gordura das migalhas de pão, as peças cozidas acabadas são colocadas brevemente sobre uma base absorvente. No idioma do cotidiano, o termo "migalhas de pão" é freqüentemente usado como sinônimo de "pão ralado".
definição de panieren no dicionário alemão
antes de fritar a gema de ovo batida, leite ou similar mergulhe e polvilhe com pão ralado ou rolo na farinha.
CONJUGAÇÃO EN ALEMÃO DO VERBO PANIEREN
INDIKATIV
EINFACHE ZEITEN
Präsens
ich paniere
du panierst
er/sie/es paniert
wir panieren
ihr paniert
sie/Sie panieren
Präteritum
ich panierte
du paniertest
er/sie/es panierte
wir panierten
ihr paniertet
sie/Sie panierten
Futur I
ich werde panieren
du wirst panieren
er/sie/es wird panieren
wir werden panieren
ihr werdet panieren
sie/Sie werden panieren
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Perfekt
ich habe paniert
du hast paniert
er/sie/es hat paniert
wir haben paniert
ihr habt paniert
sie/Sie haben paniert
Plusquamperfekt
ich hatte paniert
du hattest paniert
er/sie/es hatte paniert
wir hatten paniert
ihr hattet paniert
sie/Sie hatten paniert
Futur II
ich werde paniert haben
du wirst paniert haben
er/sie/es wird paniert haben
wir werden paniert haben
ihr werdet paniert haben
sie/Sie werden paniert haben
KONJUNKTIV I
EINFACHE ZEITEN
Präsens
ich paniere
du panierest
er/sie/es paniere
wir panieren
ihr panieret
sie/Sie panieren
Futur I
ich werde panieren
du werdest panieren
er/sie/es werde panieren
wir werden panieren
ihr werdet panieren
sie/Sie werden panieren
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Perfekt
ich habe paniert
du habest paniert
er/sie/es habe paniert
wir haben paniert
ihr habet paniert
sie/Sie haben paniert
Futur II
ich werde paniert haben
du werdest paniert haben
er/sie/es werde paniert haben
wir werden paniert haben
ihr werdet paniert haben
sie/Sie werden paniert haben
KONJUNKTIV II
EINFACHE ZEITEN
Präteritum
ich panierte
du paniertest
er/sie/es panierte
wir panierten
ihr paniertet
sie/Sie panierten
Futur I
ich würde panieren
du würdest panieren
er/sie/es würde panieren
wir würden panieren
ihr würdet panieren
sie/Sie würden panieren
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Plusquamperfekt
ich hätte paniert
du hättest paniert
er/sie/es hätte paniert
wir hätten paniert
ihr hättet paniert
sie/Sie hätten paniert
Futur II
ich würde paniert haben
du würdest paniert haben
er/sie/es würde paniert haben
wir würden paniert haben
ihr würdet paniert haben
sie/Sie würden paniert haben
UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN
Infinitiv Präsens
panieren
Infinitiv Perfekt
paniert haben
Partizip Präsens
panierend
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10 LIVROS EM ALEMÃO RELACIONADOS COM «PANIEREN»
Descubra o uso de
panieren na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com
panieren e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
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Panieren und Braten eines Wiener Schnitzels (Unterweisung ...
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2005 im Fachbereich AdA Handwerk / Produktion / Gewerbe - Lebensmittelverarbeitung, Note: Sehr gut, Sprache: Deutsch, Abstract: Panieren und Braten eines Wiener SchnitzelsHans Muller fuhrt ...
2
Schnitzel pur, gerollt, paniert
Um Schnitzel zu panieren, das heißt mit einer würzigen Hülle zu versehen,
braucht man einen »Klebstoff«. Dazu dienen Eier, die Sie in einen tiefen Teller
schlagen und mit einer Gabel verquirlen. Je nach Rezept geben Sie noch etwas
Milch ...
Statt Semmelbröseln kö nen Sie auch Sesam, grub geriebene Nüsse oder zer
bröselte Cornflakes zum Panieren verwenden. Bei kleiner Hitze braten, denn die
Panaden verbrennen leicht. Variante Mini-Schnitzelchen kommen bei Mini ...
4
Quickfinder Küchenwissen
Schnitzel panieren Schnitzel panieren: Die Panierung schützt das flache
Schnitzelfleisch davor, dass es beim Braten austrocknet. Gleichzeitig bietet die
knusprige Umhüllung beim Genießen einen schönen Kontrast zum zarten
Fleisch.
5
Das TEUBNER Handbuch Fisch & Meeresfrüchte
Fisch. panieren. Beim Ausbacken (Frittieren, siehe Seite 86) oder Braten in
heißem Fett garen ein ganzer Fisch oder Teile davon, beispielsweise Koteletts
oder Filets, sowie Meeresfrüchte rasch und gleichmäßig. Eine Panade schützt
das ...
6
Vom Kochen auf dem Lande
11⁄2 Stunden 3 Zwiebeln 6 Kaninchenkeulen ein paar Wacholderbeeren 1 TL
Senfkörner 1 Lorbeerblatt Salz Buttermilch zum Panieren Mehl zum Panieren 3
Eier zum Panieren Semmelbrösel zum Panieren Butterschmalz oder Pflanzenöl ...
7
Das TEUBNER Buch - Deutsche Küche
Mit einem Esslöffel etwa pflaumengroße Krapfen aus der Zanderfarce
ausstechen, diese mit Semmelbröseln panieren und im heißen Fett schwimmend
i bis 2 Minuten goldgelb frittieren (Step 3). Geben Sie die Steckrübensuppe in ...
Zutaten: 2Personen 2 Stück Hühnerbrüste (á ca. 150-200g) Salz Pfeffer
Zitronensaft Petersilie (gehackt) Mehl (glatt zum Panieren) Semmelbrösel (zum
Panieren) 1 Stück Ei (zum Panieren) Öl (zum Ausbacken) Blattsalate (nach Wahl)
8 Stück ...
9
Meine Seelenküche: Persönliche Rezepte und Geschichten zum ...
éebaclcener Camembert mit Preiselbeeren l. Die Eier mit etwas Sahne
verquirlen. Die Camemberts zuerst rundum in Mehl wenden. Dann durch die
Eiersahne ziehen und zum Schluss mit den Semmelbröseln panieren. Um beim
Backen ein ...
PANIEREN. Ei oder auch nur Eiweiß werden mit einer Gabel mit 1 Eßlöffel
Flüssigkeit dünn geschlagen; ist das Fett in der Pfanne still und hellbraun, so
nimmt man eine Gabel und durchsticht die Fleischstücke an der oberen
äußersten Kante ...
10 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «PANIEREN»
Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo
panieren no contexto das seguintes notícias.
„Bauer sucht Frau“: Schnitzel panieren und Kühe besamen
"Bauer sucht Frau": Schnitzel panieren und Kühe besamen. Restaurantbesuch und Kino sind so was von gestern fürs erste Date. Die bindungswilligen Bauern ... «Berliner Morgenpost, out 16»
Bregenzerwälder Cordon Bleu
Zum Panieren der Schnitzel zuerst einen Teller mit Mehl, einen tiefen Teller mit verquirltem Ei und einen weiteren Teller für die Brösel ... «Vorarlberger Nachrichten, out 16»
Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Diätbeschleuniger mit Dauereffekt
Wer Fisch panieren möchte, kann auf eine Panade mit Kokosflocken setzen. Diese kann ebenfalls für Huhn und Pute verwendet werden. In puncto Fisch sind ... «Bild der Frau, jul 16»
Luma Entrecôte mit Frischkäse-Korokken
... dieser Reihenfolge mit Mehl, Ei und dem Panko Paniermehl panieren. Möchte man eine besonders starke Kruste, kann die Korokke zweimal paniert werden. «Telebasel, mai 16»
Alfred Fahr kocht Kalbstafelspitz im Schnittlauchmantel
Tafelspitzscheiben zuerst in Mehl, dann in Ei und dem Käse-Semmel-Gemisch panieren und danach in einer Pfanne in Butter bei mittlerer Hitze goldgelb ... «Bayerischer Rundfunk, mai 16»
Hähnchenbrust panieren: Hähnchenbrust richtig panieren: So ...
Panieren eignet sich gleichermaßen für Fisch, Fleisch oder Gemüse. Besonders Geflügel wie Hähnchenbrust bleibt dabei schön saftig, umhüllt von knuspriger ... «FOCUS Online, mai 16»
Teamkollegen panieren Samuel Eto'o zu dessen Geburtstag
Kuriose Geburtstagsüberraschung für Samuel Eto'o: Der Kameruner will eigentlich nur die Kerzen einer Torte ausblasen. Doch dann kommt dank der ... «Sport1.de, mar 16»
Advent zum Anbeißen Karpfen vom Original
Die Fischsteaks üppig panieren, auch die Innenseiten der Steaks nicht vergessen. In einer großen Pfanne das Pflanzenöl gut erhitzen. Erst wenn das Öl heiß ist, ... «Bayerischer Rundfunk, dez 15»
Hauptgang: Backhähnchen mit Kartoffelsalat
Zum Panieren in eine Schüssel das Mehl geben, in einer zweiten die Eier verquirlen und in die dritte das Panko-Mehl füllen. Hähnchenteile mit Salz und Pfeffer ... «NDR.de, dez 15»
Josephine Skriver (22) | Knusper-Kurven mit lecker Panade
... teilweise bewölkt. Das Wetter auf der Karibikinsel ist perfekt zum ... Arbeiten! Dazu gehört: den Körper im Sand panieren wie ein goldenes Schnitzel. «BILD, dez 15»