Signification de "Kürbissuppe" dans le dictionnaire allemand

PRONONCIATION DE KÜRBISSUPPE EN ALLEMAND

Kürbissuppe  [Kụ̈rbissuppe]

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE KÜRBISSUPPE

Kürbissuppe est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE KÜRBISSUPPE EN ALLEMAND

soupe à la citrouille

Kürbissuppe

La soupe de citrouille est une soupe principalement bordée avec de la citrouille comme substance principale. Dans les variantes, il est connu dans de nombreux pays européens, ainsi qu'aux États-Unis, dans d'autres parties de l'Amérique et en Australie. Bien que la citrouille ait été utilisée comme «régime de serviteur» et aussi comme alimentation de porc, la soupe de citrouille appartenait au moins au 18ème siècle également à la cuisine bourgeoise et manorière. Dans l'encyclopédie économique de Krünitz, on cite diverses recettes: une soupe de purée saturée en citrouille bouillie et écrasée au champignon, au lait ou au pavot, au millet et au poivre, accompagnée de gateau aux œufs, plus fine avec du bouillon de viande, du parmesan et du persil rôti et un potage de citrouille "Des cubes de citrouille coupés en beurre avec du poivre, des herbes, du lait et de la chapelure bouillie, qui sont finalement servis avec des tranches de pain rôties. Pellegrino Artusi a pris une soupe de citrouille similaire à son travail standard de la cuisine italienne de 1891, comme l'a décrit Krünitz: une citrouille de citrouille jaune cuite avec du bouillon et de la sueur de farine blonde, accompagnée de boulettes de pain au parmesan et au pain rôti.

Kürbissuppe ist eine meist gebundene Suppe mit Kürbis als Hauptzutat. In Varianten ist sie in vielen europäischen Ländern sowie den USA, anderen Teilen Amerikas und in Australien bekannt. Obwohl Kürbis als „Gesinde-Kost“ und auch als Schweinefutter verwendet wurde, gehörte Kürbissuppe mindestens seit dem 18. Jahrhundert auch zur bürgerlichen und herrschaftlichen Küche. In Krünitz’ Oeconomischer Encyclopädie werden verschiedene Rezepte erwähnt: eine sättigende Püreesuppe aus gekochtem und zu Mus zerdrücktem Kürbis, Milch oder Mohn, Hirse und Pfeffer, zu der Eierkuchen serviert werden, eine feinere mit Fleischbrühe, Parmesan und gerösteter Petersilie sowie eine „Kürbiß-Potage“ aus in Butter gedünsteten Kürbiswürfeln mit Pfeffer, Kräutern, Milch und aufgekochten Semmelrinden, die zum Schluss mit gerösteten Brotscheiben belegt wird. Pellegrino Artusi nahm in sein Standardwerk der italienischen Küche von 1891 eine ähnliche Kürbissuppe auf, wie schon Krünitz sie beschrieb: in Fleischbrühe gekochter gelber Kürbis, passiert, ergänzt mit Brühe und blonder Mehlschwitze, mit Parmesan und gerösteten Brotwürfeln serviert.

définition de Kürbissuppe dans le dictionnaire allemand

soupe faite de citrouille.

aus Kürbis hergestellte Suppe.

TRADUCTION DE KÜRBISSUPPE

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Dans cette section, les traductions de Kürbissuppe dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Kürbissuppe» en allemand.

• Traducteur Français - chinois: 南瓜汤
• Traducteur Français - espagnol: sopa de calabaza
• Traducteur Français - anglais: pumpkin soup
• Traducteur Français - hindi: कद्दू का सूप
• Traducteur Français - arabe: حساء القرع العسلي
• Traducteur Français - russe: суп из тыквы
• Traducteur Français - portugais: sopa de abóbora
• Traducteur Français - bengali: পাম্পকিন স্যুপ
• Traducteur Français - français: soupe à la citrouille
• Traducteur Français - malaisien: sup labu
• allemand: Kürbissuppe
• Traducteur Français - japonais: パンプキンスープ
• Traducteur Français - coréen: 호박 수프
• Traducteur Français - javanais: sayur sup waluh
• Traducteur Français - vietnamien: soup bí ngô
• Traducteur Français - tamoul: பூசணி சூப்
• Traducteur Français - marathi: भोपळा सूप
• Traducteur Français - turc: balkabağı çorbası
• Traducteur Français - italien: crema di zucca
• Traducteur Français - polonais: zupa dyniowa
• Traducteur Français - ukrainien: суп з гарбуза
• Traducteur Français - roumain: supă de dovleac
• Traducteur Français - grec: σούπα με νεροκολοκύθα
• Traducteur Français - afrikaans: pampoen sop
• Traducteur Français - suédois: soppa med pumpa
• Traducteur Français - norvégien: gresskarsuppe

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «KÜRBISSUPPE»

Découvrez l'usage de Kürbissuppe dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Kürbissuppe et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Einführung in das Aufsatzschreiben anhand der Thematik: ...

Inhaltsverzeichnis 1.

Jana Kumm, 2010

Raffiniert kombiniert: die Erfolgsrezepte von WDR 4

Deshalb wird er immer zünftig gewürzt - da macht die Kürbissuppe keine Ausnahme. Den Hokkaido können Sie auch durch Zucchini ersetzen. Kürbissuppe Zubereitung 1. Den Kürbis waschen und vierteln, entkernen und in grobe Würfel ...

Ulla Scholz, 2007

Guten Appetit MS: Ein alltagstaugliches Kochbuch für ...

Ein alltagstaugliches Kochbuch für ernährungsbewusste Feinschmecker mit und ohne Multiple Sklerose Caroline Régnard-Mayer. Herbstliche Kürbissuppe Herbstliche Kürbissuppe Herbstliche Kürbissuppe Herbstliche Kürbissuppe Zutaten: ...

Caroline Régnard-Mayer, 2014

Paul's Beisl: Maßlos kochen

Was auch noch gut ist: Nicht die Körndelnhineingeben, sondern kleingeschnittenen Zeller, Karotten, Erbsenoder Frühlingszwiebeln Kürbissuppe Gibt's leider nur im Herbst. Der beste Suppenkürbis ist nicht der rote, den man überall bekommt, ...

Paul Vockenhuber, 2009

Leben ohne Pasta, ohne Pizza, ohne Pommes: Senioren erzählen

Eine Achimerin, Marga S., wanderte 1950 nach Australien aus und hatte das Rezept der Kürbissuppe mitgenommen. Nun kam ihre Nichte aus Australien hier zu Besuch und schwärmte von der deutschen Suppe aus Australien. So kam die  ...

Ingrid Bork, Petra Frech, 2012

Die Güldene Küche

Kürbissuppe. 750 g Kürbisfleisch 1 große Zwiebel 2 Karotten 1/41 Weißwein 1 00 g Kürbissamen 1 EL Olivenöl 1/21 Fleischbrühe 2 EL Obstessig Zitronensaft Pfeffersauce 1/2 TL Curry Salz Pfeffer 1 TL Zucker 1 Prise Muskat 1 Tasse Crème  ...

Matthias Mehlhose, 2008

Kochgenuss - Leichtgenuss

Kürbissuppe. 600 g Kürbis rüsten, würfeln, beiseitestellen 1 EL Öl 1 St. Zwiebel 2 St. Knoblauchzehen Kürbis 1 KL Salz in die Pfanne geben grob hacken, zugeben dazupressen beifügen würzen, mischen, auf grosser Stufe erwärmen, bis es ...

Simone Meili, 2008

LowFett 30 - Das große Kochbuch: Fettarm schlemmen und dabei ...

Wenn Sie es scharf mögen, bereiten Sie die Kürbissuppe mit Chili zu, wenn Sie einen milderen Geschmack bevorzugen, lassen Sie ihn einfach weg. Für 4 Personen schön für Gäste ca. 25 Min. 2 Würfel Gemüsebrühe · 250 gKartoffeln · 750 ...

Gabi Schierz, Gabi Vallenthin, 2011

Kochen für Polly: Einfach und lecker: Rezepte für ...

Ich esse Kürbissuppe gerne, aber selbst wenn ich mich strikt ans Rezept halte, schmeckt sie einfach nicht gut. Irgendwann habe ich festgestellt, dass ich eine andere Richtung einschlagen muss. Und meine italienisch angehauchte ...

Anja Fleischhauer, Markus Eckstein, 2013

Einfach. Himmlisch. Lecker: Kochspaß für kleine Küchenchefs ...

Kürbissuppe. mit. Ingwer. 1,5 l Gemüsebrühe 150 g Speck 1 Teelöffel Currypulver 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Kürbis 50 g Ingwer 400 ml Sahne 3 Möhren 1 Sellerieknolle Kürbiskernöl Vorbereitungszeit Garzeit Schwierigkeitsstufe wird in ...

Thomas Kretzschmar, 2009

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «KÜRBISSUPPE»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Kürbissuppe est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Kürbissuppe für die Chance auf Bildung

Kürbissuppe für die Chance auf Bildung. Unicef-Helfer gaben bei Pustet in Regensburg gegen eine Spende feine Suppe aus. Auch der OB half beim Sammeln. «Mittelbayerische, oct 16»

Einfaches Rezept für eine herbstliche Kürbissuppe

So ziemlich jeder, den wir kennen, verspeist im Herbst und Winter gerne Kürbis. Du suchst nach einem einfachen Rezept für eine leckere Kürbissuppe? Dieses ... «Utopia News, oct 16»

Köllertaler und Flüchtlinge kochen gemeinsam Kürbissuppe

Aus einheimischen Kürbissen werde für und mit den Flüchtlingen und allen Besuchern eine leckere Kürbissuppe zubereitet, kündigt Pastoralreferent Christoph ... «saarbruecker-zeitung.de, oct 16»

Rezepte: Kürbissuppe und Co.: Welcher Kürbis für welches Gericht?

Der Herbst ist die Jahreszeit der Kürbisse. Ein Koch erklärt, was man in der Küche alles mit ihnen zaubern kann und welchen Kürbis er am liebsten benutzt. «Augsburger Allgemeine, oct 16»

Garten: Kürbissuppe und Halloween-Laterne

Mengenangaben sind bei Kürbissuppe völlig überflüssig. Wenn sie nach dem Pürieren zu dick ist, gebt einfach noch ein bisschen Wasser dazu. Und dann ... «shz.de, oct 16»

Hokkaido-Kürbissuppe wärmt die Seele Hokkaido-Kürbissuppe

So wirds gemacht, Nicy: Die Hokkaido-Kürbissuppe ist eine schnelle und einfache Suppe. Auf die erste Zubereitung im Herbst freue ich mich immer sehr! «Osthessen News, oct 16»

So schmeckt der Herbst: Endlich wieder Kürbissuppe

Der Herbst kommt golden zu uns – die perfekte Zeit für eine Kürbissuppe. Clean Eating Kochbuchautorin Larissa Häsler hat uns ihr Rezept verraten. So schön ... «Bild der Frau, sept 16»

Kürbissuppe nach dem Gottesdienst

Im Anschluss laden die Landfrauen Vorsfelde zur Kürbissuppe ein. Der Posaunenchor Vorsfelde begleitet den Gottesdienst, Propst Ulrich Lincoln hält die ... «Wolfsburger Nachrichten, sept 16»

Kürbissuppe mit Kokos

Kürbissuppe mit Kokos. Kokosflocken und Ingwer verleihen dieser einfachen Kürbissuppe einen Hauch von Exotik und ordentlich Pep. «BerlinOnline, sept 16»

LandLiebeTV Folge 6 Peppen Sie Kürbissuppe mit Vanille auf

Wie aus Baumnüssen Öl wird, zeigt heute der Besuch in der Mühle von Münsingen BE. Im LandLiebeTV-Rezept verrät Starkoch Andreas C. Studer seine ... «BLICK.CH, déc 15»