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Signification de "Rührteig" dans le dictionnaire allemand

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PRONONCIATION DE RÜHRTEIG EN ALLEMAND

Rührteig  Rü̲hrteig [ˈryːrta͜ik] play
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CATÉGORIE GRAMMATICALE DE RÜHRTEIG

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
interjection
article
Rührteig est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE RÜHRTEIG EN ALLEMAND

Cliquez pour voir la définition originale de «Rührteig» dans le dictionnaire allemand.
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Rührteig

éponge

Rührteig

La masse agitée est une masse agitée, partiellement imprégnée, pour la production de gâteaux et d'autres produits finis, qui contient principalement des œufs, des graisses, du sucre, du lait ou de l'eau, de la farine et de l'amidon. Par rapport au biscuit et à la masse viennoise, il a une teneur en matières grasses plus élevée et est donc pire à rompre. Le relâchement des pâtisseries est en partie purement physique par l'air introduit lors de la préparation, en fonction du type de boulangerie, mais aussi à l'aide d'ingrédients de cuisson ou exclusivement chimiquement. Rührmasse ist eine gerührte, teils auch aufgeschlagene Masse zur Herstellung von Kuchen und anderen feinen Backwaren, die hauptsächlich Eier, Fett, Zucker, Milch oder Wasser, Mehl und Stärke enthält. Im Vergleich zur Biskuit- und Wiener Masse hat sie einen höheren Fettanteil und ist dadurch schlechter aufzuschlagen. Die Gebäcklockerung erfolgt teils rein physikalisch durch die bei der Zubereitung eingebrachte Luft, je nach Gebäcktyp aber auch mit Unterstützung von Backtriebmittel oder ausschließlich chemisch.

définition de Rührteig dans le dictionnaire allemand

pâte à gâteau semi-liquide, agitée, qui est cuite dans un moule. halbflüssiger, gerührter Kuchenteig, der in einer Form gebacken wird.
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MOTS EN ALLEMAND RIMANT AVEC RÜHRTEIG


Backpulverteig
Bạckpulverteig
Bahnsteig
Ba̲hnsteig 
Bierteig
Bi̲e̲rteig
Blätterteig
Blạ̈tterteig 
Brotteig
Bro̲tteig [ˈbroːtta͜ik]
Butterteig
Bụtterteig
Bürgersteig
Bụ̈rgersteig 
Gehsteig
Ge̲hsteig 
Hefeteig
He̲feteig 
Klettersteig
Klẹttersteig
Mürbeteig
Mụ̈rbeteig
Mürbteig
Mụ̈rbteig
Nudelteig
Nu̲delteig [ˈnuːdl̩ta͜ik]
Plunderteig
Plụnderteig [ˈplʊndɐta͜ik]
Rennsteig
Rẹnnsteig
Salzteig
Sạlzteig [ˈzalt͜sta͜ik]
Sauerteig
Sa̲u̲erteig [ˈza͜uɐta͜ik]
Steig
Ste̲i̲g
Vorteig
Vo̲rteig
teig
te̲i̲g

MOTS EN ALLEMAND COMMENÇANT COMME RÜHRTEIG

Rührigkeit
ruhrkrank
Ruhrkraut
Rührkuchen
Rührlöffel
Rührmaschine
Rührmichnichtan
Ruhrort
Ruhrpott
rührsam
Rührschüssel
rührselig
Rührseligkeit
Rührstück
Rührung
Rührwerk
Ruhrwurz
Ruhsystem
Ruin
Ruine

MOTS EN ALLEMAND FINISSANT COMME RÜHRTEIG

Biskuitteig
Brandteig
Braunschweig
Fahrsteig
Flugsteig
Fußsteig
Gangsteig
Gepäckbahnsteig
Germteig
Hermannteig
Kartoffelteig
Knetteig
Kuchenteig
Pfannkuchenteig
Phylloteig
Plinsenteig
Querbahnsteig
Semmelteig
Strudelteig
Tropfteig

Synonymes et antonymes de Rührteig dans le dictionnaire allemand de synonymes

SYNONYMES

MOTS EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «RÜHRTEIG»

Rührteig rhabarberkuchen rührteig für blechkuchen kirschkuchen grundrezept osterlamm apfelkuchen einfacher Rührmasse eine gerührte teils auch aufgeschlagene Masse Herstellung Kuchen anderen feinen rezepte chefkoch raffinierte Rezepte Chefkoch Europas größter Kochcommunity lecker lässt sich vielfältig variieren besonders unkompliziert Zubereitung gelingt garantiert jedem Back Anfänger haben besten kastenform rezept oetker Kastenform Rezept schnell zubereiteter Teig festen Kuchen Eins leckeren gelingsicheren Rezepten marmorkuchen essen trinken Juli mamas homepage diesem handelt einfachen Menge passend runde Kuchenform kochbar viele weitere beliebte Kochrezepte finden Backschule

Traducteur en ligne avec la traduction de Rührteig à 25 langues

TRADUCTEUR
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TRADUCTION DE RÜHRTEIG

Découvrez la traduction de Rührteig dans 25 langues grâce à notre traducteur allemand multilingue.
Dans cette section, les traductions de Rührteig dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Rührteig» en allemand.

Traducteur Français - chinois

海绵
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

esponja
570 millions de locuteurs

Traducteur Français - anglais

sponge
510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

स्पंज
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

إسفنج
280 millions de locuteurs

Traducteur Français - russe

губка
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

esponja
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

জীবনযাপন করা
260 millions de locuteurs

Traducteur Français - français

éponge
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

span
190 millions de locuteurs

allemand

Rührteig
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

スポンジ
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

스펀지
85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

karang
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

bọt biển
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

கடற்பாசி
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

स्पंज
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - turc

sünger
70 millions de locuteurs

Traducteur Français - italien

spugna
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

gąbka
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

губка
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

burete
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

σφουγγάρι
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

spons
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

svamp
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

svamp
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de Rührteig

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «RÜHRTEIG»

Le terme «Rührteig» est assez utilisé et occupe la place 42.500 de notre liste de termes les plus utilisés du dictionnaire allemand.
0
100%
FRÉQUENCE
Assez utilisé
80
/100
Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «Rührteig» dans les différents pays.
Tendances de recherche principales et usages générales de Rührteig
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire allemand en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «Rührteig».

FRÉQUENCE D'UTILISATION DU TERME «RÜHRTEIG» SUR LA PÉRIODE

Le graphique montre l'évolution annuelle de la fréquence d'utilisation du mot «Rührteig» durant les 500 dernières années. Son implémentation est basée sur l'analyse de la fréquence d'apparition du terme «Rührteig» sur les sources imprimées numériques allemandes publiées depuis l'année 1500 jusqu'aujourd'hui.

Exemples d'utilisation du mot Rührteig en allemand

EXEMPLES

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «RÜHRTEIG»

Découvrez l'usage de Rührteig dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Rührteig et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Jürgen Eichhoff - Wortatlas der Deutschen Umgangssprachen
In den Bereichen der Buchstaben A—E wurde in der Bundesrepublik nur Rührteig gemeldet mit Ausnahme von D 10.2 («wenn mit Hefe: Nap/kuchen»), E 2, E 7, E 10.1 sowie (Rührteig und Hefeteig) E 14.1 und E 21.2. Im Norden und Westen ...
K. G. Saur Verlag GmbH & Company, Walter De Gruyter Incorporated, 1978
2
Backen für die Familie
Grundrezept. Rührteig. einfach | vielseitig wandelbar 30 Min. (inkl. Ruhen vor dem Stürzen) + 60 Min. Backen ZUBEREITUNG 1. Backform einfetten und dünn mit Mehl bestäuben. Ofen auf 180° vorheizen. Butter mit den Quirlen des ...
Martina Kittler, Christa Schmedes, Susanne Bodensteiner, 2012
3
Ullas Allerlei
Die Grundmengen für einen Rührteig sind: 250 g Butter 250 g Zucker 4 - 6 Eier 500 g Mehl, 1 Backpulver etwas Flüssigkeit Kuchen aus Rührteig machst du alle auf die gleiche Weise. Die Butter musst du rechtzeitig aus dem Kühlschrank ...
Ulla Hagenau-Stoewer, Michael Stoewer, 2013
4
Babys und Kleinkinder, Das große GU Kochbuch für
Den zweiten Kuchen können Sie einfrieren. Austausch-Tipp Das Marzipan durch 150g gut abgetropften Magerquark und 50g Zucker ersetzen. ZUTATEN FÜR 2 SPRINGFORMEN (18 cm + 24 cm 0) Für den Teig: 1 Grundrezept Rührteig (s.
Dagmar von Cramm, 2012
5
Die besten Gerichte für Ihr Kleinkind: Über 170 einfache ...
Verwunschenes Schloss: 250 g Puderzucker,1–2 Eiweiß, 1 Päckchen EisGrundrezept Rührteig "Für 20 Stücke 300 g Butter · 250 g Zucker · 1 Päckchen Vanillezucker · 4–5 Eier (Größe M) · 300 g Mehl (Type 405) ·1⁄2 Päckchen Backpulver · 3 ...
Anne Iburg, 2011
6
Das Kochgesetzbuch: Die Grundregeln erfolgreichen Kochens
Aber im Unterschied zu diesem istbeim Rührteig eben das »Rühren«wichtig! Das bringtLuftin den Teigund macht ihn leichter.Rührteige sind wirklich einfach herzustellen, backen schnell aus und lassen der geschmacklichen Fantasie großen ...
Christian Rach
7
Kochtipps für Genießer: Einfaches - Gutes - Raffiniertes für ...
Apfelkuchen / Kirschkuchen 1/2 Rezept Rührteig (Seite 145) Saft und Schale einer Zitrone 3-4 Apfel 1/2 Ta Rosinen Puderzucker zum Bestäuben Rührteig mit Zitronengeschmack herstellen. Tortenform buttern und bröseln, Rührteig hinein ...
Friederike Bischof, Carsten Meyerhoff, 2009
8
Blechkuchen
Schön locker wird der Rührteig durch langes Rühren – bei diesem Teig kommen entweder das Handrührgerät oder die Küchenmaschine zum Einsatz! So einfach lässt sich Hefeteig zubereiten! Wenn Sie diefolgenden Schritte ...
Anne-Katrin Weber, 2012
9
Backen! Das Gelbe von GU
Newcomer. aus. Rührteig. Wir sagen nur: Cookies & Brownies (und denken noch an Muffins).Auchwennsie schonseit einigerZeitbei uns zu haben sind, trennen sie immer noch sauber das Trend- vom Tantencafé –in Letzterem gibtes sie ...
Sebastian Dickhaut, Christina Kempe, 2012
10
Basic baking
Beim üppigen Rührteig (in dem etwa gleich viel Butter, Eier und Mehl stecken) ist jetzt die Zeit für den Lochkochlöffel gekommen (Z). Mit dem wird das Mehl gerade so lange untergezogen, bis es verschwunden ist. Anders beim weniger ...
Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut, 2012

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «RÜHRTEIG»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Rührteig est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Stachelbeerkuchen: Fruchtige Leckerei für die Kaffeetafel
Die Grundlage ist ein köstlicher Rührteig. Bevor der geschmeidige Teig zubereitet wird, können Sie den Ofen schon einmal auf 180 bis 200 Grad vorheizen. «t-online.de, juin 16»
2
So gelingen Osterlamm und Briochekipferl
Bestehen die süßen Lämmchen aus Rührteig oder Biskuit? Weder noch, der traditionelle Kuchen besteht in Österreich aus einem Sandteig, der im Unterschied ... «Kurier, mars 16»
3
Albstadt: Der Rührteig geht fast von alleine
Zunächst muss ein Rührteig hergestellt werden, was die Schüler bereits völlig selbstständig beherrschen. Dies wurde in den vergangenen Wochen immer ... «Schwarzwälder Bote, févr 16»
4
Schöner Schwung: Donauwellen brauchen Übung
Aber der saftige Rührteig verziert mit Kirschen, einer Vanillecreme und Schokoladenguss ... Die Basis für den Kuchen bilden ein heller und ein dunkler Rührteig. «Web.de, janv 16»
5
Essen & Trinken: Herrlicher Herbstbote: So gelingt Zwetschgenkuchen
Hefe-, Mürbe- oder Rührteig? Jeder mag „seinen” Pflaumen- beziehungsweise Zwetschgenkuchen anders. Mit einigen Tricks gelingt sogar Anfängern ein ... «Frankfurter Neue Presse, sept 15»
6
Backen im Herbst: Unsere sieben liebsten Apfelkuchen-Rezepte
Nun wird aus den Teigzutaten ein Rührteig hergestellt: erst die Butter schaumig rühren, dann nach und nach Zucker und Eier dazugeben – immer ein Teil ... «Kölner Stadt-Anzeiger, sept 15»
7
Pflaumenkuchen: Welches ist das beste Rezept?
Grundlage ist ein einfacher Rührteig, der wird zusammen mit den halbierten Pflaumen ins Glas gefüllt. Vorher gut einfetten! Und noch saftiger wird es, wenn ... «T-Online, août 15»
8
Süßer Kuchen mit Loch? Gugelhupf schmeckt auch herzhaft
Er besteht aus einem einfachen Rührteig, der mit Marzipan und Kakaopulver verfeinert wird. Um das charakteristische Muster zu erreichen, wird der Teig erst ... «Web.de, mai 15»
9
Das kriegen selbst Backanfänger hin: Osterhasen backen leicht ...
Ladet ihr Freunde und Familie zum Kaffee ein, dann solltet ihr wahlweise Osterhasen aus Rührteig oder Mürbeteig backen. Dafür braucht ihr allerdings eine ... «gofeminin.de, mars 15»
10
Grundteige für Obstkuchen vom Blech
Stuttgart (dpa/tmn) - Ob Rührteig, Mürbeteig, Hefeteig oder Quark-Öl-Teig: Der Herbst ist die ideale Zeit, um einen Blechkuchen mit frischem Obst zu backen. «Westdeutsche Zeitung, janv 15»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Rührteig [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-de/ruhrteig>. Mai 2024 ».
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