CĂRȚI ÎN GERMANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «KAHMIG»
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kahmig în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
kahmig și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Germană.
1
Die deutsche Sprachkunde in ihrem ganzen Umfange...
... Ahd. vKäm ; der Schimmel aus Flüssigkeiten, bes. am Weine; nicht: Keim;
daher: kahmen, zu schimmeln ansangen; Schimmel ansetzen; kahmig, mit
Schimmel bedeckt; kahmig sein und kahmig werden. Kahn, der; des Kahnes;
Mhrz. die ...
Josef Alois Ditscheiner,
1847
2
Ehstnisch Deutsches Wo ̈rterbuch
*kämeräl-höw G. höwi' Kameralhof. fkämima, -min, -mida1 (Hup.) kahmig werden
, kämind kahmig. käi'iG.käni1 Blutegel, hobu-kän, must к., sö-k. Pferdeblutegel (
Hirudo sanguisuga L.), hea k., jöe-k. ecUer Blutegel (H. medicinalis L.). käii G.
Ferdinand Johann Wiedemann,
1869
3
Grammatisch-orthographisch-stilistisches Handwörterbuch der ...
Kahm (häufig auch: Kahn), der, des Kahmes, ohne Mhrz.; ahd. edsin; der
Schimmel auf Flüssigkeiten, bes. am Weine; — lahmen, unbez., mit haben, zu
schimmeln anfangen; Schimmel ansetzen; kahmig (kahnig), mit Schimmel
bedeckt; ...
Josef Alois Ditscheiner,
1870
4
Das Pandectenrecht aus den Rechtsbüchern Justinians: Nach ...
gmentc) des kahmig gewordenen Weines und ist dagegen nur insoweit
geschützt, als der Verkäufer sic'h dem pcriculo auf bestimmte oder unbestimmte
Zeit unterwirft, oder der Käufer sich vorbehält, vor der Uebergabe den Wein zu
proben ...
5
K.A. Hellenthal's Hülfsbuch für Weinbesitzer und ...
Ob es nicht am Ende am gerathenfien. kahmig gewordenen Wein technifch
anderweitig auf Efiig zu benützen. fieht dahin, Die vorige Auflage fpricht ferner
noch von dem Verfahren: Zu verhindern. daß angezapfter Wein kahmig werde.
K. A. Hellenthal, Heinrich Wiese,
1838
6
Deutsch-lateinischer Theil
Rahm (Kahn), ,. s. auf dem Piere it., mucor. Kähmen, >. e. Kahm bekommen,
kahmig werden , s. Kahmig. Kahmig (kahnia), z. S. Bier ,c., muciilus : werden , tio
mvciäu«, mu«orem 6uc« , mucescv. Rahn, 412 Kah-Kal Rah», >) zum Fahren, r«
pK, ...
Immanuel Johann Gerhard Scheller, Georg Heinrich Lünemann,
1812
7
Kleines Wörterbuch der Weinsprache
und kahmig, kahnig ist heute nur die fachsprachliche Verwendung erhalten.
Kahm ist ein Schimmel auf alkoholhaltigen Flüssigkeiten. Im 18. Jahrhundert
sagte man: Der Wein bekommt Kahm, er kahmet oder er wird kahmig.*7 Heute
kennt die ...
8
Wörterbuch der deutschen Sprache: F bis K
De, Wein, da« Bier ist kahmig. Im R. D. lautet e« kiemig , bei Hans Sachs kümig. I
. Der Kahn, des — es, Mz. die Kähne; Verkleinungsw. das Kahn- che«, O. D.
Kähnlein, des — S, d. Mz, w. d. Sz. die allgemeine Benennung eines jeden
hinten ...
Joachim Heinrich Campe,
1808
9
Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel
10. August 1925 12. August 1925 17. August 1925* 20. August 1925 26. August
1925 5. Januar 1926 kahmig kahmig kahmig kahmig kahmig kahmig 0,72 0,72 0,
66 0,88 1,26 0,38 6,84 6,64 6,80 6,95 7,23 10,96 1 1,19 1,14 1,22 1,18 1,18 1,22
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10
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel
10. August 1925 12. August 1925 17. August 1925* 20. August 1925 26. August
1925 5. Januar 1926 kahmig kahmig kahmig kahmig kahmig kahmig 0,72 0,72 0,
66 0,88 1,26 0,38 6,84 6,64 6,80 6,95 7,23 10,96 1,19 1,14 1,22 1,18 1,18 1,22 0
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