CE ÎNSEAMNĂ MEHLSPEISE ÎN GERMANĂ?
patiserie
Termenul de "masă" are un înțeles diferit în bucătăria germană în afara Germaniei din sud decât în bucătăria austriacă, unde astăzi este un concept pentru diferite feluri de mâncare, care pot servi și ca desert atât pentru dulciuri, cât și pentru produse de patiserie și prăjituri.
Definiția Mehlspeise în dicționarul Germană
din făină sau dintr-un produs fabricat din făină și lapte, unt, ouă și altele asemenea a. tort preparat dulce preparat. din făină sau dintr-un produs fabricat din făină și lapte, unt, ouă și altele asemenea a. preparate desert desert desert utilizare austriac.
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100 Rezepte -
Mehlspeise: aus 1000 Rezepte gut und günstig
Kein Gericht kostet mehr als 2,50 Euro pro Person. Alle sind nicht nur ein Genuss, sondern sie gelingen auch garantiert, denn sie wurden von Dr. Oetker getestet und sind ausführlich und verständlich beschrieben.
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Allgemeines deutsches kochbuch für alle stände, oder ...
Mehlspeise von Gries mit Eonfitiires - 305 904. Mehlspeise K I» ?is»ro . 305 905.
Bisemt-MehlsPeiseKK reine 30S 906. Semmel.Biscuit-Mehlspeise mit Kirschen 3
«6 907. Kirschenspeise 306 9«S. Sächsische Mehlspeise mit Früchten 307 909 ...
Sophie Wilhelmine Scheibler,
1866
3
Homöopathisches kochbuch bevorwortet
Aepfelmehlspeise anderer Art ' Mehlspeise von Gries mit Aepfeln ^
Kartoffelspeise ^ Mehlspeise von saurer Sahne ' ^' Mehlspeise von Reis ^
Mehlspeise von Reis mit Aepfeln W Mehlspeise von Semmel und Aepfeln ^
Mehlspeise mit ...
4
Leistungen und Statistik der k.k. Irrenanstalt zu Wien, seit ...
mit Mehlspeise, Reis, Gries oder feiner Gerste und acht Loth eingemachtes Kalb-
oder Lammfleisch, jedoch weder Kopf, Füsse noch Eingeweide; Ab en d s
Fleischsuppe wie zu Mittag. 4) Halbe Portion: Früh Fleischsuppe mit
Semmelschnitten ...
Michael von Viszanik,
1845
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Die mährische Landes-Irrenanstalt bei Brünn, ihre bauliche ...
Mittags: a) Eingekochte Rindsuppe, b) 6 Loth Rindfleisch mit Sauce, rothen
Rüben oder .zwei Stück Wassergurken, c) Dienstag, Donnerstag, Samstag
gesatteltes Gemüse, Montag und Freitag Mehlspeise, Sonntag und Mittwoch
gedünstete ...
6
Wien's Heil- und Humanitäts-Anstalten: Ihre Geschichte, ...
Jahre erhalten: Früh: täglich 1 Seitel Einbrennsuppe mit Semmelschnitten, 1
Semmel im Gewichte von 5 Loth ; Mittags: täglich 1 Seitel Fleischsuppe mit
eingekochter Mehlspeise ; am Sonntage, Dienstage, Donnerstage und Samstage
4 Loth ...
Leopold Wittelshöfer,
1856
7
Neues auf vieljährige Erfahrung gegründetes Kochbuch; oder; ...
'^Z 38, Mehlspeise mit Chocolade. Man schneidet von 4 Semmeln (iz <U,) die
Rinde ab, und weicht die Krumen in 4 Quartier Rahm oder Milch. Dann schmilzt
man 12 Loth Butter und rührt selbige recht gut mit dem Brode durch , giebt
alsdann ...
8
Supplementum Codicis Austriaci, oder Chronologische ...
Theresiae, bis letzten Dezember 1758. ... erlassenen Generalien, Patenten, Satz-
Ordnungen ... Thomas I. von Pöck. 174?. i. Mundsemmel. Zum Nachtessen
Mehlspeise in der Suppen. ^ pf. Eingemachtes kälbernes Gersten. 4
Mundsemmel.
9
Wörterbuch der donauschwäbischen Lebensformen
[Wein I] Die Vewandte honn gebrocht Aaier un Gfliegl, Mähl un Zucker (TZucker 1
). [La II] -»Brot, Grieß, Mehlspeise (1), Strudel, WeizenmehI. Mehlspeise - f, me:
lfpais, -a [Fil, Kol, Mil III. NP, Tom IV, De, GK, Low, Ora, Ost, Resch, Stei, Tem V, ...
Mehlspeise. 75. Kartoffelkloße. . Zwei Pfund geriebene Kartoffeln werden mit
einem halben Pfunde feinem Mehl vermengt, um vier Kreuzer Semmeln oder
Milchbrod würfticht geschnitten, und in Bratenfett hart geröstet. Sodann werden
zwei ...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «MEHLSPEISE»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
Mehlspeise în contextul următoarelor știri.
Eier in Nudeln & Co endlich kennzeichnen!
Wolfgang Pirklhuber - Mehlspeise, Backmischung, Nudeln: Wo Eier drin sind, steht nicht drauf, woher sie kommen. Das muss sich ändern! Deshalb fordern wir ... «gruene.at, Oct 16»
Do-it-Yourself: An alle Apfelstrudelfans
So ist es nicht überraschend, wenn eine besonders beliebte Mehlspeise im Schloss Schönbrunn, auch bekannt als die ehemalige Sommerresidenz von ... «gastronews.wien, Oct 16»
17:45 Uhr Kochen mit Martina und Moritz Wiener Küche: Gemütlich ...
Diese richten sie einmal herzhaft, mit Spinat, und einmal mit einer Topfencreme als süße Mehlspeise an. Sie sind die dienstältesten Köche im deutschen ... «ARD.de, Sep 16»
Zwischen französischer Küche und österreichischer Mehlspeise
Gut kochen können viele. Aber das ganz Einfache raffiniert auf den Teller bringen, das ist die große Kunst von Hans Haas. Als Küchenchef des Münchner ... «tz.de, Iul 16»
So teuer sind die Wiener Kaffeehäuser Nepp mit Sahne
Den Gästen der Wiener Kaffeehäuser liegt manche Mehlspeise wegen saftiger Preise schwer im Magen. Feinschmecker-Autor Bernd Dörler warnt vor ... «manager-magazin.de, Iun 16»
Lecker auf Rezept - Apfelmaultaschen - Heute ist Mehlspeisen-Tag
Mehlspeise - schon das Wort hört sich weich, warm und süß an. Wenn es also diesen Mehlspeisentag auch heute noch gäbe, würde ich viel öfter auf ein altes, ... «Süddeutsche.de, Nov 15»
Die Torten von Wien
Und das kommt nicht von ungefähr: Kurt Nitsche, Chefdekorateur: "Der Wiener ist nun mal ein Mehlspeisen-Tiger, wie man so schön sagt, also sie essen gerne ... «wissen.de, Oct 15»
68 Jahre altes Kuchenstück der Queen versteigert
Das Stückchen Mehlspeise wurden für einen stolzen Preis weitergereicht und soll nach 68 Jahren sogar noch essbar sein. Die Auktion war ein voller Erfolg. «Heute.at, Sep 15»
Herzhafte Mehlspeisen sind immer gefragt
Herzhafte Mehlspeisen sind immer gefragt. Mit wenigen Zutaten entstehen oft wunderbare Gerichte. Auch bei der Namensgebung waren die Köche unserer ... «Mittelbayerische, Mai 15»
Das Strudelka ist ein Paradies für Strudel-Fans
Im Wedding lädt Berlins erstes Wiener Strudelcafé zu süßen und deftigen Mehlspeisen ein. Auch Strudel-Workshops werden angeboten. Das älteste Rezept ... «B.Z. Berlin, Apr 15»